キュレーショナー

れんこん 1本（170gほどでした）
・桜えび ひとつかみ
・酒 大さじ1
・香りソルト（クレイジーソルトなど） ひとつまみ
・とろけるチーズ 1枚
・大葉 2～3枚
・すだち お好みで

チーズと桜えびのうまみがアクセント！
ちょっと 変わったきんぴらレシピや

くらこん 無添加とろろ昆布：10g
土佐屋商店 素干し桜えび：10g
無洗米：150g
玉ねぎ（みじん切り）：100g
トマトソース（カットトマト）：100g
白ワイン：50ml
塩：小さじ1
オリーブオイル：大さじ1
粉チーズ：40g
粗挽き胡椒：適量
イタリアンパセリ：適量

水：350ml
コンソメ（顆粒）：大さじ1

見た目も上品なので、
おもてなし料理としてもOKや

食パン　1枚
オリーブオイル　適量
ズッキーニ　1/3本
桜えび　大さじ1
塩　少々
スライスチーズ　１枚

いつものトーストをちょっと 豪華に♡
それだけで朝からHAPPYになれますよ

もやし200g
桜えび10g
貝割れ10g
ココナッツオイル小さじ2
貝柱スープ小さじ1

ココナッツオイルと桜えびで
ちびっと南国風？の味付け♪

玉ねぎ（新玉ねぎならなおよし）1個
桜えび（乾燥）1パック
茹で枝豆ひとつかみ分位
天ぷら粉大さじ1～2
水30～60cc程度
サラダ油適量

玉ねぎの甘みを桜えびのうまみが
引き出されたかき揚げレシピです！

アボカド1個
バター5g
★桜えび大匙1
★卵2個
★出汁大匙1
★塩こしょう各少々

アボカドと桜えびは相性◎
お弁当にもOKなレシピや

ご飯2杯
しらす大2
桜えび大1
ネギ1/2本
卵1個
鶏ガラスープの素小1
塩コショウ少々
ごま油大1

簡単だけどおいしいチャーハン
忙しい時の味方や☆

パスタ（細め）　80g
アボカド　好きなだけ
桜えび　好きなだけ
塩昆布　桜えびの半分程度

塩昆布の絶妙な塩分と、
アボカドのクリーミーさを桜えびの旨みが引き立てる♡

桜海老の天かす又は天麩羅あるだけ
蓮根5cm
大葉5枚
ヤマサ　鮮度の一滴　特選しょうゆ小さじ1弱
砂糖小さじ1
片栗粉適量（大さじ1程度）
サラダ油適量（大さじ1程度）
ご飯2人分
■出汁■・・・
1番だし3カップ
薄口醤油小さじ5
ヤマサ　鮮度の一滴　特選しょうゆ大さじ1
塩小さじ3/1
みりん大さじ2
酒大さじ1

桜えびのうまみが染みだしたお茶漬けは
夜食にもぴったりや♪

そーめん　2束
桜えび　大さじ2
玉ねぎ　50g
しいたけ　30g
ピーマン（種ごと）　50g
にんにく　1カケ
A白だし　小さじ4
Aレモン汁　小さじ1/2
Aタバスコ　10滴くらい
こしょう　少々
オリーブオイル（炒め用）　大さじ1.5
オリーブオイル（仕上げ用）　小さじ1

夏に余ってしもたそうめんを
桜えびを使ったアレンジレシピや♪

釜揚げ桜えび40g
レタス100g
きゅうり1本
トマト1/2個
ごま油小さじ2
和風ドレッシング（市販）適量

いつものサラダに桜えびをプラスするだけで
ちょっと 贅沢な気分に・・・♡

お米　2合
水　2合分
★桜えび　大さじ2
★玉ねぎ（粗ミジン切り）　中１/4個
★人参（粗ミジン切り）　中1/4本
★コーン　大さじ1～2
★ウインナー（5ミリカット）　2～3本
★鶏がらスープの素　大さじ2
★白だし　大さじ2
★ローリエ　1枚
★オリーブオイル　小さじ2
★粗挽きコショウ（お好みで）　少量
パセリ（ドライOK）　適量

桜えびで簡単エビピラフができるレシピ！
お家にある材料で作れます♪

強力粉 　 300g
三温糖大さじ2
塩小さじ1
オリーブオイル大さじ3
ドライイースト小さじ1
ぬるま湯200cc

お家でも簡単にフォカッチャが作れるレシピや
桜えびで見た目もきれいに♡

米3合
あわせ酢（すし酢　大さじ4、柚子果汁　大さじ2、油揚げの煮汁　大さじ2、本きざみ柚子こしょう　大さじ1と1/2）

油揚げ　8枚
A（だし　300ml、黒糖　大さじ3、醤油　大さじ3）

桜えび、10g
菜の花　1束
白いりごま　大さじ1

紅しょうが　適量

いつものいなり寿司に桜えびをプラス♡
彩がぐっと良くなるレシピや

キャベツ150グラム
釜揚げ桜海老50グラム
水300cc
顆粒だし小1
酒大2
みりん大1
醤油大1

キャベツだけだと物足りませんけど、
桜えびを加えると満足できるレシピや

豆腐（絹、綿どちらでもOK）　1/2丁
玉ねぎ　1/4個
ニラ　1/4束
桜えび　大さじ2
シイタケ　2個
薄口しょうゆ　小さじ1/2
パン粉　1/2カップ
卵　1/2個

外はカリっと！中はふわっと！
お豆腐なのでヘルシーや♪

スパゲッティーニ（ディチェコ）85g
桜海老の釜揚げふたつまみ
ゆで卵1個
桜海老の粉末大さじ1くらい
無調整豆乳半カップくらい
だし汁半カップくらい
仙台味噌大さじ1くらい
パルメザンチーズ　大さじ1～2
あらびき黒胡椒適量
岩塩適量
ドライパセリ少々
パプリカパウダー少々

カルボナーラに桜エビをトッピング♪
とっても色合いキレイなレシピや

ナン　1枚
ミートソース　茶碗１/2杯
★ウインナー（スライス）1～2本
★桜えび　小さじ1
★チーズ（とろける）　お好み量
バジル（パセリ）　適量

ナンに具材を乗せて焼けば、
ピザ風に楽しめますよ♡

高野豆腐　4枚
・桜エビ　大さじ4
・お湯　200ml
・顆粒コンソメ　6g
・薄力粉　大さじ4
・オリーブオイル　大さじ2
・トマトの水煮　大さじ4
・ピザ用チーズ　60g
・イタリアンパセリ　適量

高野豆腐を洋風アレンジ♪
アクセントに桜エビを加えたレシピや

米　2合
もち麦　120g（袋2本）
水　3合
※白だし醤油　大3
※日本酒　大1
乾燥桜えび　20g
里芋　3個
三つ葉　1袋

見た目も華やかなので、
パーティーやお弁当にも◎！