彩豊ですか食卓に早変わり♡パプリカを使ったレシピ集！
パプリカを使ったレシピは、食卓が一気に華やかになるのでとってもオススメ♪しかも、パプリカは栄養価も高く、積極的に食べたい食材なのや♪パプリカを使ったおすすめレシピをご紹介すりますから、ぜひ参考にしてみて下さいね！きっと役立つ１品が見つかるんやよ♪赤や黄色のパプリカで食卓を華やかに♡
■パプリカDEカップグラタン
パプリカ（マカロニ） 20g
ミックスベジタブル 40g
カップスープの素（やが芋系のポタージュ味）1袋（お湯150mlで溶くもの）
牛乳 90ml
ブラックペッパー 適量
ピザ用チーズ 適量
パセリのみじん切りまたはドライパセリ 適量
カップスープの素でホワイトソースが出来違うお手軽レシピ♪
パプリカが綺麗で華やかです♡
■ソーセージとパプリカのカラフル炒め♪
ソーセージ 6本
パプリカ（赤・黄） 各1/2個
ピーマン 2個
コンソメ（顆粒） 小さじ1
しょう油 小さじ1
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
冷蔵庫にある食材でパパっと作れ違う♪
お弁当にもぴったりです！
■＜ルッコラ香るパプリカとしめじの明太子スパゲティ＞
冷凍スパゲティ 2袋
明太子 100g
豆乳 大2
パプリカ(黄) 1/2個
しめじ 1/2パック
ルッコラ 1束
まるでカフェで食べるようなパスタをお家でもたのしめるレシピや♪
赤パプリカを使ってもキレイですね♡
■簡単おつまみ☆パプリカのピクルス
楽天レシピ：「簡単おつまみ☆パプリカのピクルス 」より
パプリカ（赤・黄）各1個
◆米酢60cc
◆砂糖大2
◆塩小1
◆黒コショウ少々
ローリエ1枚
酸味を抑えると、
お子様でも美味しく食べられますよ♡
■豚バラのパプリカ巻き
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
豚バラ 200gぐらい
塩コショウ 適当
レモン 1/8個
お弁当にもぴったりのレシピ♪
赤と黄色のパプリカで見た目も可愛く！
■エビとアボカドのオープンサンド ～パプリカのはちみつマリネ添え～
☆むきエビ 4尾
☆塩 少々
☆オリーブオイル 適宜
◆アボカド 1/2個
◆マヨネーズ 大さじ1
◇イングリッシュマフィン 1/2枚
◇バター 適宜
★赤パプリカ 10g
★黄パプリカ 10g
★はちみつ 小さじ1
★酢 小さじ2
★塩 少々
※粗挽き黒こしょう 適量
エビとアボカドの組み合わせは間違いない！
彩にパプリカを添えたレシピや♪
■パプリカの塩マリネ
パプリカ（赤と黄色） それぞれ1個ずつ
五島灘あら塩 小さじ1弱
オリーブオイル 大匙1強
ブラックペッパー 少々
塩が決め手のこのレシピ！
パプリカの旨味を引き立てます♪
■パプリカとドライトマトのピザトースト
食パン 1枚
ウインナー 2本
パプリカ 1/8コ
スライスチーズ 1枚
しめじ・ドライトマト 適量
ケチャップ・マヨネーズ 適量
朝ごさんにぴったり♪
パプリカも加えて栄養価も気にするレシピや
■サーモンとパプリカのカルパッチョ塩焼きそば
マルちゃん塩焼きそば 2人前（麺×2 粉ソース×2）
サーモン刺身 6切れ
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
アンチョビ 2切れ
もやし 1/4袋
貝割れ ちびっと
オリーブオイル 大さじ7（カルパッチョ用6、炒め用1)
ブラックペッパー ちびっと
水 50cc
塩焼そばをちょっぴり洋風にアレンジ♪
何だかおしゃれな1品に早変わり！
■ズッキーニとパプリカの彩りスパニッシュオムレツ☆
楽天レシピ：「ズッキーニとパプリカの彩りスパニッシュオムレツ☆ 」より
ズッキーニ1/2本
パプリカ（赤・黄色）各1/4個
ベーコン1～2枚
オリーブ油適量
卵2個
牛乳大さじ2
顆粒コンソメ小さじ1/2
塩こしょう少々
バター（マーガリン）10g位
ケチャップ適量
ただのオムレツやしょーもない！
具がたっぷり入ったスパニッシュオムレツをどうぞ♡
■鶏肉とほうれん草とパプリカの炒め物
楽天レシピ：「鶏肉とほうれん草とパプリカの炒め物 」より
鶏モモ肉200g
○塩・胡椒各少々
○にんにく（チューブ）2～3cm分
○片栗粉小さじ1/2
○酒大さじ1
ほうれん草1/2束（100g）
パプリカ（赤）1/2個
しめじ1/2株
玉葱1/4個
コンソメ（顆粒）大さじ1/2
クレイジーソルト適量
オリーブオイル適量
コンソメとクレイジーソルトで味付けは簡単なレシピ♪
ホウレン草とパプリカで彩も華やかです♡
■サーモンと彩り野菜のカルパッチョ☆オニオンソース
楽天レシピ：「サーモンと彩り野菜のカルパッチョ☆オニオンソース 」より
サーモン（刺身用）約100g
赤パプリカ1/4個
黄パプリカ1/4個
水菜1/2束
玉ねぎ1/4個
【オニオンソース】
玉ねぎ1/4個
★オリーブオイル大さじ1
★レモン汁大さじ1
★鶏がらスープの素小さじ1/4
★ブラックペッパー少々
パーティーにもぴったりのレシピ♪
野菜もたっぷり食べられます！
■パプリカと豚肉の生姜炒め
楽天レシピ：「パプリカと豚肉の生姜炒め （我が家の味） 」より
パプリカ3個
豚肉250グラム
生姜1かけ
醤油大匙2
砂糖大匙1/2
こしょう少々
サラダ油適量
簡単レシピなのに、
パプリカを加えることで見た目も鮮やかや♪
■免疫力アップ★赤パプリカのポタージュ
楽天レシピ：「免疫力アップ★赤パプリカのポタージュ 」より
赤パプリカ（大）1個
ジャガイモ（中）1個
玉ねぎ半分
バター20g
牛乳200cc
水400cc
ローリエ1枚
コンソメスープの素1個
塩少々
生クリームお好みで
栄養満点の赤パプリカをふんだんに使った、
体に良いスープレシピです♡
■パプリカとタコのカラフルマリネ
楽天レシピ：「パプリカとタコのカラフルマリネ 」より
パプリカ（赤と黄）各1個
タコ1パック
★粒マスタード大さじ1
★オリーブオイル大さじ2
★酢orワインビネガー大さじ1
★塩小さじ1/4
★砂糖ひとつまみ
★コショウ少々
セロリ1/2本分
たこの食感とパプリカの彩がGOOD
白ワインに良く合うレシピや
■茄子パプリカの甘酢炒め
楽天レシピ：「茄子パプリカの甘酢炒め 」より
茄子1本
パプリカ（赤）1/2～1個
大葉2枚
○酢大さじ1
○醤油大さじ1
○砂糖大さじ1/2
甘酢がおいしくて
ご飯が何杯でも食べられます♡
■とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ
楽天レシピ：「とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ 」より
玉ねぎ1個
赤パプリカ 黄パプリカそれぞれ1個
コンソメキューブ1個
塩 こしょう少々
ドライハーブ少々
水400cc
たっぷり玉ねぎで甘いスープのレシピ！
パプリカで彩をプラス♡
■美肌・パプリカとチーズのそうめんチャンプルー
そうめん 100g
パプリカ 1/2個
ピーマン １個
顆粒コンソメ 小さじ1/2
天然塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1と1/2
粉チーズ お好みの量
粗挽きこしょう お好みの量
ヘルシーだけど、
粉チーズでしっかりコクを加えていますわ♪
■牛肉とパプリカのみそ炒め
牛薄切り肉 200g
パプリカ（赤・黄） 各1/2個
ねぎ 1本
サラダ油 大さじ１
赤みそ 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
ちびっと濃いめの味付けなので、
お酒のおつまみとしてもGOOD！
■パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ
楽天レシピ：「パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ 」より
赤パプリカ1/2個
黄パプリカ1/2個
きゅうり1/2本
玉ねぎ1/2個
★サラダ油大さじ3
★酢大さじ2
★砂糖小さじ1
★塩少々
粗挽きブラックペッパー少々
切ってマリネ液に漬けるだけの簡単レシピ♪
パプリカがキレイで食卓が華やかになるんです！
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