キュレーショナー

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

材 料（1人分）
アボカド1個
ウインナー2本
スライスチーズ1枚
マヨネーズ大さじ1～2
☆ブラックペッパー（あればお好みで）適量

切って和えて焼くだけででき違うオシャレで簡単レシピ。時間がかからずできるので、忙しい朝やブランチに作りたいですね。

アボカドと卵のカレードリア♪

材料（2人分）
カレーの残り　あるだけ分
白ご飯　2人分
ハム　4～5枚
卵　2個
アボカド　1個
溶けるチーズ　適量
チリパウダー　少々
ドライパセリ　少々

最強黄金コンビとカレーのコラボレーションは、もはや感動の域のおいしさ。手が込んでそうに見えて、余ったカレーで簡単に作れ違うんです！

オムレツ風ドリア　【体力増強・アンチエイジング・便秘】

＜材料＞
◇ごさん　お茶碗1～2杯分
◇卵　2個
◇ベーコン　1枚
◇アボカド　1/2個
◇とろけるチーズ　お好みで
◇ケチャップ　大さじ1～2
◇塩・こしょう　少々
◇バター　5g
◇パセリのみじん切り　お好みで

最強黄金コンビは卵との相性だって抜群。溶き卵をかけるだけでオムレツ風のドリアができちゃいますわ！卵は肌荒れにも効果があるので、女性に嬉しいレシピだ。

アボカドグラタン

材料（2人分）
アボカド　1個
粒コーン　大さじ1
ツナ　大さじ1
しょうゆ　小さじ1/3
マヨネーズ　大さじ1
パン粉　大さじ2
粉チーズ　大さじ1

アボカドの皮を入れ物に見立てて作るグラタンは、見た目もオシャレ！お皿洗いがちびっと楽になるかも！？おうちにある好みの食材でアレンジしてみるのも楽しそう。

ふわとろ～♪豆腐とアボカドのグラタン♪

材 料（2人分）
絹ごし豆腐1丁
アボカド1個
レモン汁大さじ1
●醤油大さじ1
●わさび小さじ1/2
ピザ用チーズ100g

豆腐はスーパーで安く手に入るので、気軽に試すことができるレシピですね。わさび醤油とチーズの相性も間違いのない組み合わせ！

アボカドチーズおつまみコロッケ♪油で揚げないヘルシーレシピ

【材料】2人分（10個）
◎アボカド（角切り）・・・1個
◎クリームチーズ・・・50g
◎レモン汁・・・1/4個分
◎顆粒コンソメ・・・少々
◎塩・こしょう・・・各少々

混ぜて丸めて焼くだけの簡単レシピ。それだけでこないなにオシャレなおつまみができてしまいますわ。盛付にもこだわっておもてなしのメニューにしても良いですね。

アボカドチーズの春巻きスティック＊カクテルソースで

材料（8本分）
春巻きの皮4枚
牛肉薄切り80g
アボカド 1/2コ
レーズン10g
スライスチーズ2枚
揚げ油適宜
■ <カクテルソース>
ケチャップ大さじ3
チリソース大さじ2
ライムまたはレモン汁小さじ2
ウスターソース小さじ1

ソースも手作りするこだわりのレシピ。春巻きのパリパリ感は食欲をそそるんやよね。ソースをつけて食べる春巻きなんて、なんだか新しい！

トマトサルサ☆アボカドチーズ焼き

材料（2人分）
アボカド ･･･ 中1個
とろけるチーズ（レシピはおろしたチェダー使用） ･･･ 好みの量
●トマト ･･･ 小1個
●オリーブオイル ･･･ 小1/2
●レモン汁 ･･･ 小1/3
●イタリアンパセリ（みじん切り） ･･･ ちびっと
●玉ねぎみじん ･･･ 小2
●ケイパー（オリーブでも） ･･･ 小1強
●塩、ブラックペッパー ･･･ 少々

簡単にサルサを作れ違うレシピなので、他の料理にも応用できそう。お酒にも合うので、おうちで飲む時にぱぱっと作れたら喜ばれますね！

アボカドチーズ肉巻き

材料（2人分）
豚バラ薄切り肉　14枚
アボカド　1個
ピザ用チーズ　適量
ハーブソルト　適量

お肉で巻いているのでボリュームも満点なレシピ。お肉からとろっとしたアボカドとチーズが出てくるトコを想像したら堪りません！熱々のうちに食べたいですね。

クリスマスカラー♪　ピンチョス3種

材 料（5人分）
竹串15本
＜トマトとチーズのピンチョス＞
ミニトマト5個
チーズボール(丸いおつまみチーズ)3個
バジル大5枚、小5枚
＜肉巻きのピンチョス＞
豚スライス肉5枚
インゲン5本
ニンジン5cm
　★しょうゆ大さじ1
　★みりん大さじ1
　★おろし生姜（チューブ）少々
　★水溶き片栗粉少々
＜マグロとアボカドのピンチョス＞
アボカド1個
マグロ5切れ

まさにおもてなしやパーティーにぴったりなレシピ。
クリスマスパーティーをおうちでやる予定なら、食卓のオシャレ度が上がること間違いなし！

別茹で不要 ！ 鮭 と アボカド の クリームパスタ

材料（1人分）

パスタ・・・100g
アボカド・・・1個
鮭缶・・・1缶
◎牛乳・・・2カップ
◎コンソメキューブ・・・1個
◎砂糖・・・1つまみ
とろけるチーズ・・・1つかみ
粗びき黒こしょう・・・少々

フライパン一つでできる簡単レシピ。一人分のごさんを用意するのって意外と難儀だしパスタは茹でるのにお鍋もコンロも2つ必要。これなら小さいキッチンでも作れ違う！

焼きアボカドとリコッタのパスタと最近ハマっている栗の葉包みのチーズ

材料
　　アボカド　　　　　　1個
　　赤ピーマン　　　　　50g
　　新玉ねぎ　　　　　　50g
　　にんにく　　　　　　　1片
　　オリーブオイル　　　大さじ1
　　リコッタ　　　　　　　　大さじ2
　　ぺコリーノ　　　　　　大さじ3
　　塩・コショウ　　　　　少々
　　フジッリ　　　　　　　160g

パンケーキなどによく使われるリコッタチーズを使ったオシャレなパスタ。グリルで焼いたアボカドは食感も良さそう。

アボカドdeグリーンクリームパスタ

アボカドdeグリーンクリームパスタ

材料（4人分）
パスタ（お好きなもの） 　280g（1人分70g×4）
▲牛乳 　150cc
▲アボカド 　1個
▲コンソメ（粒状） 　1つまみ（約小さじ1/8）
しょう油 　小さじ1
鮭フレーク（市販のものでもOK） 　大さじ4
ブロッコリー（あればでOK） 　適量
粉チーズ、ブラックペッパー 　少々

粉チーズを使った濃厚パスタのレシピ。鮭フレークを乗せているのがどこか和風な感じもしますね。鮭フレークの塩加減とアボカドが合う♡

濃厚クリーミーな「アボカド豆乳パスタ」

材料（たっぷり2人前）
お好きなパスタ･･････････160g～180gぐらい
アボカド･･････････1個
玉ねぎ･･････････1個
豆乳･･････････200ccぐらい
卵･･････････1個
お好きなチーズ･･････････大さじ4ぐらい
塩･･････････適量
胡椒･･････････適量
醤油･･････････適量

豆乳で作るクリームパスタも濃厚でおいしい！豆乳も女性に嬉しい栄養素が入っているので、是非試してみたいレシピ。

生ハムとアボカドのパスタ

【材料】2人分（１人分＝約611kcal）
アボカド　　　　　　　　1個
生ハム　　　　　　　　　6枚
ＡEXVオリーブオイル　　大さじ1
Ａ牛乳　　　　　　　　　大さじ1
Ａレモン汁　　　　　　　大さじ1/2
塩、ブラックペッパー　　少々
スパゲティー　　　　　　160g
粉チーズ　　　　　　　　適宜

パスタを茹でて、混ぜ合わせたソースと和えるだけの簡単レシピ。生ハムが贅沢感があって、おうちで作って食べたら気分が上がりそう！

アボカドとトマトと玉ねぎのトースト

材 料（1人分）
食パン1枚
アボカド1/2個
トマト1/4個
玉ねぎ5g
ピザ用チーズ大さじ2
粗挽きこしょう少々
マーガリンやバター小さじ2

食材を切ってのせるだけでできるのが嬉しい！忙しい朝には簡単レシピは重宝しますよね。彩りもきれいで、朝から元気が出る！

簡単でおいしい★アボカドのチーズトースト

材 料（1人分）
チーズ20ｇ
アボカド1/2個
マヨネーズ大さじ1/2
塩コショウ適量
食パン1枚

シンプルだけどボリューム満点のレシピ！トースターで焼く時は、自分の好みの焼き加減にしてチーズを最高の状態で食べたいですね。

朝食☆クロックムッシュ

材 料（2人分）
食パン（8枚切り）4枚
卵2個
牛乳少量
塩・コショウ適量
マヨネーズ小3
ベーコン2枚
ピザ用チーズひとつかみ
アボカド1/2
玉ねぎ1/2

オシャレな朝ご飯レシピ！ベーコンや玉ねぎが入っていて食べ応えもしっかりあります ね。マッシュルームなどのきのことも相性が良さそう。

塩昆布とアボカドのチーズトースト

材料（2人分）
バゲット　1/2本（横から切りこんで開く）
アボカド　1個（種に沿って半分に包丁を入れねじって種を取る。皮を向いてスライス）
塩昆布　10g～（好みで調整してください ）
ピザ用チーズ　30g
バター　適量
塩　少々

塩昆布を使った和風アレンジレシピ！バゲットのさくさく感も楽しい！アボカドとチーズの最強黄金コンビには、もはや合いません食材はない・・・！？

朝ごさん　『アボカド・チーズ・ハムのフレンチトースト』

＜材料＞　3個分
・バケット　　6センチ（斜めにカット）

・アボカド　　1/2こ

・ロースハム　　3枚

・とろけるチーズ　　大さじ3杯

・たまご　1個

・豆乳　　120cc

・バター　　15g

（調味料）
・コンソメ顆粒　　小さじ1/2

・クレソル、こしょう　　各少々

豆乳を使ったフレンチトーストがおいしそう！ロースハムはサラダなどにも直接加えて使えるので、食材を余すことなく使いやすい材料が良いですね。