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キュレーショナー

【横浜駅】イイニクの日に是非!熟成肉・黒毛和牛・ホルモンが美味しいお店3選

もうすぐ11/29(イイニク)の日!横浜で、美味しいお肉を堪能してみてはいかがですか?横浜に住む筆者が、【熟成肉・黒毛和牛・ホルモン】の各ジャンルのおすすめのお店をご紹介します。柔らかくてジューシーな赤身、ぷるぷるなホルモン、たーんと召し上がれ♡

【熟成肉】グリルドエイジングビーフ

出典: www.algosees.co.jp

話題の熟成肉が食べられるお店だ。
熟成和牛一頭のあらゆる部位が食べられます♡

熟成したお肉の、
柔らかくてジューシーな美味しさを知ったら
もう普通のお肉は食べられへんかも…(*´ω`*)

JR横浜駅 きた西口 徒歩3分

■ 営業時間
月~金 17:00~23:30(L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
土日祝 16:00~23:30(L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
■ 定休日
第2月曜日(第2月曜日が祝日の場合は第2火曜日)

出典: agingbeef.jp

話題の熟成肉を食べよう♡

出典: nw-y.com

このお店のメインは熟成肉!
柔らかくて美味しい熟成肉が
1200円/100g〜で食べられます。

ジューシーなのに、
赤身やからヘルシーでとってもCP高め♡

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シンシンは最もサシが少ない赤身って書いてあったけど、無茶苦茶柔らかくて最高!
ナカニクはお尻の横にあるそうで、脂が乗っててやっぱり脂は美味しいなと。

出典: therapist-maru.hatenadiary.com

出典: 30min.jp

ん〜〜〜♡♡
中のピンク色が食欲をそそるんや(*´ω`*)

熟成肉は、普通のお肉よりも
柔らかくてとーっても美味しいんです♡

料理には、「一晩ねかせる」とよくあります よね。
牛肉も寝かせるととても美味しくなるのだ。(ホルモン類は除く)
時間とともに、肉の中の酵素によりタンパク質が分解され、旨み成分であるアミノ酸に変身します。

出典: agingbeef.jp

どれもパサパサ感はまるっきせんだ。『肉を噛み締める幸福感』が味わえたんだ。

出典: therapist-maru.hatenadiary.com

オーダー方法は2種類

出典: fine-club.com

メニューを見て選ぶこともできまっけど、
実際にお店の熟成肉セラーから
部位の状態を見て選ぶこともできます。

「歯ごたえのあるお肉」、
「柔らかくてジューシーなお肉」など、
お好みがあれば、店員さんと相談しながら
決めましょう (*^^*)

和牛一頭まるまる置いてあります (笑)

出典: agingbeef.jp

このお店では、熟成和牛一頭の
みなの部位が置いてあります 。

友達や家族で行けば、
いろんな部位を食べることができますよ♡

お店の公式HP

【黒毛和牛】醍醐(ダイゴ)

出典: daigo-ginza.com

焼肉屋さん…と聞くと、
「うるさい・おしゃれじゃない」なんていう
悪いイメージを抱く人も多いのでは?

でもここは、店内の雰囲気も落ち着いていて
デートにも使える焼肉屋さんだ。

しかも、特選銘柄A5ランク黒毛和牛を
リーズナブルな値段で食べることができます♡

【アクセス】
JR横浜駅西口 徒歩3分

【営業時間】
月~木
17:00~24:00
(L.O.23:00)

17:00~翌1:00
(L.O.24:30)

16:00~翌1:00
(L.O.24:30)
日・祝日
16:00~23:00
(L.O.22:00)

出典: r.gnavi.co.jp

まるごと一頭買いやからできる安さ!

出典: foursquare.com

A5ランクの黒毛和牛も
まるごと一頭買いなので、
1部位/480円〜のリーズナブルな値段!

鮮やですかピンク色で
とっても美味しそう〜〜♡

「特選銘柄A5ランク黒毛和牛一頭買い」が売りのお店。確かに美味い、ほんで結構リーズナブル。

出典: blog.livedoor.jp

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ここのお肉は最高☆ 口の中でとろける!ねぎ塩牛タンがオススメで、希少部位も堪能できます。おいしいカルビも400円台でいただけます!ここ以外の焼肉に最近行ですかくなりよりました 。

出典: retty.me

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牛タンも、A5ランクとなると、
なんだか他のお店で見る牛タンと違いますわ!

ディナーに、恋人と訪問しました 。
牛タンが美味しかっただ。
とにかく美味い♡

出典: retty.me

横浜 醍醐(神奈川県/JR横浜駅、横浜西口一頭買い焼肉)のメニュー情報(一頭買の醍醐味)だ。ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、「横浜 醍醐」の情報が満載だ。忘年会シーズン到来!!!!!毎日が肉フェスの醍醐横浜店で焼肉三昧しませんかー!大小宴会ご予約絶賛承り中 !!,横浜 醍醐のウリ:横浜西口 徒歩3分,黒毛和牛 みすじ

【ホルモン・モツ】横浜 烈(レツ)

出典: j-sen.jp

次におすすめするお店は、
お肉の中でも特にホルモンが美味しいお店!

ホルモン好きには絶対
「壺漬けダイナマイトホルモン」を
食べて欲しいや〜〜♡

これから紹介しますね(*^^*)

【アクセス】
ハマボール イアスの裏
JR、東横線、京急線、相鉄線、市営地下鉄横浜駅 徒歩7分

【営業時間】
月~金
11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
18:00~24:00(ラストオーダー23:00)
土曜、祝日
17:00~24:00(ラストオーダー23:00)

出典: www.hotpepper.jp

壺漬けダイナマイトホルモン!

出典: www.hotpepper.jp

このお店の看板商品が、
つぼ漬けダイナマイトホルモン(1320円)!

特製のタレに漬け込んだホルモンは
旨味が染みて、とにかく美味しいっ!!♡

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焼きあがるとこないな感じ。
たれが染みこんでとっても美味しそう♡

食べてみるとうまい、、、さすが一押しだけはある。
あつあつの染み出す油がとてもうまかった。

出典: blog.livedoor.jp

カルビ版もあります ♡

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美味しすぎる!
ホルモンだけでなく焼肉も素晴らしく美味しい。質も味も絶品だ。

出典: retty.me

ホルモン専門のモツ鍋は絶品♡

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ホルモン専門店のモツは、
とにかくぷるっぷるで美味しい〜♡

焼肉もついた3500円のコースは
お肉を堪能したい人にオススメだ。

~ コース内容 ~

1.お通し
2.和牛炙りにぎり
3.キムチ盛合わせ
4.韓国のり
5.タン塩
6.トントロ
7.豚カルビ
8.テール焼き
9.カルビ
10.ハラミ
11.ビンタ
12.もつ鍋(醤油、塩、チゲ味噌からチョイス)
13.麺 or おじや
14.デザート

出典: ameblo.jp

豪華すぎるっ!

一貫300円の炙り肉寿司♡

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鮮度が良いから出来る炙り寿司♡
とろける美味しさをお肉で堪能してみては?

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