キュレーショナー

冷凍パイシート 2枚
りんご 　　　　2個
バター 　　　　100グラム
砂糖 　　　　　35グラム
シナモンパウダー 少々
卵黄 　　　　　卵1つ分

寒い冬に、アツアツの手作りアップルパイを食べると幸せな気分になるんやよ♪
シナモンの風味がよく合いますわ。

1.りんご（なんでも）　二個
2.砂糖　100g
3.バター（有塩・無縁・マーガリンok）20g
4.ラム酒　少量
5.水溶き片栗粉　少量
6.冷凍パイシート　一パック（四枚入り）
7.卵黄　一個

冷凍パイシートで簡単に作れるアップルパイだ。
30分で出来上がるんやよ♪

1.冷凍パイシート　1袋
2.紅玉リンゴ　3個
3.レモン　1/2個
4.砂糖　 50g
5.バター　50g
6.水　 50ml
7.バニラ　適量
8.卵（ドレ用）1個
9.市販のコーヒーシロップ卵（ドレ用）5個くらい

手作りなら甘さを加減できるので、好みの甘さで作れます。
ひとつひとつを小さく作るとプレゼントにも最適ですね。

冷凍パイシート 2枚
りんご 1/2個
砂糖 大さじ2
パン粉 大さじ2
シナモン 適量
卵黄 　適量

生のりんごを使い、簡単に作れるレシピだ。
焼いてもシャキッとした食感が残って美味しいだ。

りんご煮　1個分
冷凍パイシート 2枚
ラムレーズン 　大さじ3
アーモンド 　　20粒
溶き卵 　　　　適量
シナモン 　　　適量

りんごは酸味のあるものがおすすめだ。
材料をパイシートに乗せるだけなので簡単だ。

冷凍パイシート（長方形タイプ）2枚
卵黄 　　　　　1個
リンゴ 　　　　2個
砂糖 　　　　　1/2カップ
シナモンパウダー 少々

ミニサイズの可愛いアップルパイだ。
プレゼントしたら喜ばれそうですね♪

パイ皿No.2　1台分
メランジュ　パイ用ミックス300g
水 　　　　　75g
塩 　　　　　3g
山形県産　紅玉のプレザーブ 300g
紅玉りんご 　1玉
セミドライ　レーズン 適量
無塩バター 　10g
ナパージュ 　適量
粉糖 　　　　適量

ミックス粉を使うと、パイも手軽に手作りできますよ。
シナモンをプラスするとまた違った風味が楽しめます。

リンゴ 中3個
砂糖 　70g
レモン汁 大さじ1
シナモン 少々
強力粉 　100g
薄力粉 　100g
無塩バター 160g
塩 　　　ひとつまみ
冷水 　　100cc
卵黄 　　1個
牛乳 　　大さじ1
あればナパージュかアプリコットジャム 適量

生地を練り過ぎないことでサクサクのパイに仕上がるんだ。
パイ生地が余ったら、アイスと一緒に食べても美味しいですね♪

冷凍パイシート 2枚
りんご 　　　　小1個
三温糖（砂糖） 大さじ3
バター 　　　　10g
卵黄（塗り卵用）適量

簡単にサクサクで美味しいアップルパイが出来上がるんや☆
砂糖は加減して甘さを調節してください ♪

薄力粉 150g
強力粉 50g
塩 　　30g
砂糖 　5g
冷水（氷水） 100g
バター（有塩なら塩を入れへん）80g
りんご 1こ半
バター 5～10g
砂糖 　10～20g
はちみつ 10g

時間をかけてパイ生地から作るのもオススメや♪
バターの量を減らし、ヘルシーに仕上がるレシピだ。

リンゴ 1個
砂糖 　大さじ3～4
冷凍パイシート 1枚

用意する材料はなんと3つだけ！
バラのように巻いて作ると、華やかに仕上がるんですね。

冷凍パイシート 2枚
リンゴ 　　　　中1個
グラニュー糖 　9g
パン粉 　　　　大さじ1半
レーズン 　　　15g
シナモン（好みで）少々
卵黄 　　　　　M1個分
水 　　　　　　小さじ2
薄力粉（打ち粉）大さじ2～3

りんごを煮るのは時間が手間がかかりまっけど、レンジ2分半でしっとり焼けます♪
甘さ控えめでヘルシーなレシピだ。

冷凍パイシート 2枚
（お好みで）シナモンパウダー　少々
つやだし用溶き卵 　適量
リンゴ 　　　　　　2個
バター 　　　　　　10g
砂糖 　　　　　　　40g
レモン果汁 　　　　小さじ1

甘さ控えめであっさり美味しいアップルパイだ。
卵でつや出しすると仕上がりが綺麗だ。

リンゴ 1/2コ
ハチミツ 大2
砂糖 大1
シナモン 適量
餃子の皮 11枚

あまりがちな餃子の皮を使って作るアップルパイだ。
フライパンで手軽に作れますよ♪

冷凍パイシート 2枚
さつまいもクリーム 適量
りんご煮 　　　適量
卵 　　　　　　1個
牛乳 　　　　　大さじ1

甘いさつまいもクリームとりんごは美味しい組み合わせ♪
焼きたてのアツアツがおすすめだ。

りんご 1個
レーズン 大さじ3
バター 　大さじ2
レモン汁 大さじ1
シナモン 少々
グラニュー糖 大さじ2
パイ生地 200グラム
卵黄 　　1/2個分
水 　　　大さじ1/2

アップルパイにレーズンをトッピングするとアクセントになるのでオススメだ。
アツアツでも冷やしても、どちらも美味しくいただけます。

オーマイ　冷凍パイシート 1枚
りんごジャム 大さじ4（80g）
シナモンパウダー 　　　少々

りんごではなく、りんごジャムで作ると簡単に美味しく作れますよ♪
甘さ控えめでヘルシーだ。

りんご 1個
砂糖 　20g
水 　　100cc
冷凍パイシート 2枚
卵黄 　少々

冷凍パイシートを切って、ミニサイズで作ると見た目も可愛いですね。
おもてなしにも最適や♪

冷凍パイシート 2枚
りんご 　　　　1/2個
グラニュー糖 適量
バター 適量
（塗り卵用）卵黄 適量

中のりんごが見える、オープンタイプのアップルパイだ。
りんごは皮つきのまんまでも綺麗や♪

冷凍パイシート（10×18cm）1.5枚
りんご 　　　1個
砂糖 　　　　30g
レモン汁 　　大さじ1/2
バター 　　　少々
ジャム（ラフランス） 大さじ1

18cmのパイシートで作ると見栄えも良く、誕生日やクリスマスにも最適ですね。
仕上げに塗る、ラフランスのジャムの香りがアップルパイによく合いますわ。