色んな料理に変身♪うどん料理レシピまとめ
うどん料理は、温かくても冷やしても、とっても美味ですね♪でも、お出汁で食べるだけがうどん料理にあらず!パスタにもなれば、餃子にもなるのだ。アレンジレシピ、揃えたんや☆勿論、定番のうどん料理のレシピも揃えているので、ご安心を☆色々なうどん料理を試してください ♪
ダシがとってもおいしい☆肉うどん
楽天レシピ:「ダシがとってもおいしい☆肉うどん 」より
ダシがとってもおいしい☆肉うどん
うどん(冷凍うどん)1玉
牛肉100g
★醤油大さじ1
★砂糖大さじ1
☆みりん大さじ2
☆ダシの素1袋
☆水400cc
ネギ適量
☆醤油大さじ1.5
シンプルだけれど、美味しい肉うどん♪
うどん料理の定番のレシピです!
うどん餃子
キムチ!キムチも絶対
うどんに合いますわよね♪
柚子胡椒で鶏塩冷やしうどん
レモンでさっぱりエスニック肉うどん
フレッシュトマトのイタリアンうどん ポーチドエッグのせ
山陰うどん部@sanin_udonbu
しょうゆうどん 茹でたての麺をいったん軽く水で洗い締めたうどんを醤油を数滴たらしていただきます。大根おろし、すだち、レモンなどを入れるとより美味しくいただけます。薬味はネギ、しょうが、てんかす、ごま、七味など。
2015-12-02
とてもシンプルですね♪
でも、サッパリとして美味しそうや
アボカドクリームの和風うどん
うどんのミートソースピザ
ナポリタンうどん
おお~!!
うどんの美味しさの感動が伝わってきます
エビとブロッコリーのうどん
食べるラー油で簡単さっぱりぶっかけうどん
温かいおろしぶっかけうどん
楽天レシピ:「温かい♨おろしぶっかけうどん 」より
温かいおろしぶっかけうどん
冷凍うどん1玉
★醤油小さじ2杯半
★砂糖小さじ1/2強
★だしの素小さじ1/3
大根おろし大さじ5
青ねぎ(小口切り)大さじ1
お好みでおろし生姜(チューブ使用)2cmほど
一人のランチ時にササッと食べれるうどん料理レシピだ。食欲がない時にもおすすめだ。
え・・・・!!
うどんはお肉の下にあるのでしょう か?
かしわうどん
楽天レシピ:「かしわうどん 」より
かしわうどん
鶏ムネ又なモモ160g
砂糖大さじ1
おろし生姜小さじ1
干しきくらげ2g
甘酢らっきょう4ヶ
青海苔適宜
麺つゆ 温物用600cc
生うどん(乾麺でも可)300g(180g)
鶏からの出汁がおいしいおうどん料理レシピや☆
最後に青のりを添えれば香も◎のうどんの出来上がり♪
釜たまうどん☆ポン酢でさっぱり
楽天レシピ:「釜たまうどん☆ポン酢でさっぱり 」より
釜たまうどん☆ポン酢でさっぱり
うどん1玉
たまご1個
ねぎ(青い部分)適量
かぶおぶし2g
めんつゆ(2倍濃縮)30cc
水20cc
ポン酢大1
みんな大好きな釜玉うどん料理です!
シンプルだけれどうまいんだこれが♪
梅しそ冷やしうどん
楽天レシピ:「梅しそ冷やしうどん 」より
梅しそ冷やしうどん
冷凍うどん1玉
●めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
●冷水大さじ4
●ねり梅大さじ1/3
青じそ3枚
白ゴマ少々
鰹節1/3袋(1g)
あれば梅干(トッピング用)1個
食欲のないときや暑い日でもサッパリ食べれるうどん料理レシピです!
梅干しでクエン酸を摂取しちゃおう!
味噌煮込みうどん
楽天レシピ:「冬にピッタリ!味噌煮込みうどん 」より
冬にピッタリ!味噌煮込みうどん
うどん1玉
鶏もも肉1/2枚
しめじ1/2袋
長ねぎ1/2本
A 水200cc
A ほんだし小さじ1
A 追い鰹つゆ大さじ1
A 酒大さじ1
味噌大さじ2
七味唐辛子お好みで
冬の定番の味噌煮込みうどん料理のレシピや♪
赤味噌が良く合いますわよ☆
焼きうどん
楽天レシピ:「焼きうどん 」より
焼きうどん
油小1.5
キャベツ1枚
烏賊 冷凍30グラム
豚の切り落とし50グラム
うどん1玉
モロッコインゲン1.5本
とんかつソース大1
醤油小1
青のり小0.2
お野菜もたくさん摂れるうどん料理レシピといえばこれ!
B級グルメのテッパンや♪
あんかけ卵とじうどん
楽天レシピ:「胃にやさしい☆あんかけ卵とじうどん 」より
胃にやさしい☆あんかけ卵とじうどん
うどん2玉
たまご2個
白ネギ1本
だし汁700cc
薄口しょうゆ大4
みりん大2
☆片栗粉大2
☆水大2
ふんわり卵が優しいうどん料理だ。
体調が悪い時におすすめのレシピです!
明太クリームうどん
楽天レシピ:「明太クリームうどん 」より
明太クリームうどん
茹でうどん2玉
☆白だし80c
☆水300cc
☆牛乳250cc
☆生クリーム50cc
明太子1腹
青ネギ好きなだけ
クリーミーさが見ているだけで伝わってきますね♪
明太子の塩気がマッチするうどん料理レシピです!
うどんdeカルボナーラ
楽天レシピ:「パスタより簡単!うどんdeカルボナーラ 」より
パスタより簡単!うどんdeカルボナーラ
ゆでうどん1玉
玉葱1個
ベーコン1~2枚
とろけるチーズ1枚
●牛乳100cc
●にんにく(チューブ)1㎝
●オリーブ油大1
●コンソメ小1
●塩コショウ少々
◎卵黄1個
◎粉チーズ10振り
◎アジシオ4振り
◎黒胡椒(なくてもOK)少々
パスタのしこしこも良いけれど、モチモチ感はうどんならではや☆うどん料理のレシピは無限大ですね♪
レシピ、あります よ。
カルボナーラうどんはパスタと違う美味しさがあります !
カレーの残りでカレーうどん
楽天レシピ:「2日目が美味しい!カレーの残りでカレーうどん 」より
2日目が美味しい!カレーの残りでカレーうどん
カレー(残りもの)お玉1.5杯
うどん(冷凍)1玉
万能ねぎ適量
しょうが(すりおろし)適量
・・調味料 A・・
だし汁200cc
めんつゆ(つゆ1:水1)大さじ2
カレーの次の日のうどん料理といえば、コレ!!
カレーとうどんの相性は最高ですね♪