マッシュルームはきのこなので旨味たっぷり♡レシピをチェック
マッシュルームと言うと料理にちょこっと入っていて存在感が薄く、メインではありませんイメージが多いと思いますがきのこの仲間なので実は旨味がたっぷり。レシピを聞いてもマッシュルームがメインのレシピってなですかか出てきません。コレはもったいないと思ったさかい調べてみたらマッシュルームメインのレシピ結構おたんだ。今日はコレで決まり!
■トースターで★マッシュルームのアヒージョ
楽天レシピ:「トースターで★マッシュルームのアヒージョ 」より
トースターで★マッシュルームのアヒージョ
マッシュルーム1パック(10個程度)
にんにく(みじん切り)1かけ
鷹の爪1本
オリーブオイル100ml前後
塩・胡椒少々
乾燥パセリ少々
マッシュルームを使った簡単アヒージョ
アツアツ出来立てを召し上がれ
irikiki⁂@iceluv1
お腹いっぱい食べたはずなのにもうお腹空いちゃった(´・_・`) 起きたらスーパー行ってマッシュルームのアヒージョ作ろ 今日食べたバケットがめ違うまでしたんだよなー
2015-11-23
■マッシュルームのオムレツ
ロマ猫ンティ@Rika1966
【今日の猫弁当】チキンライス、トリュフソルトのオムレツ、マッシュルームのバターソテー、パプリカ、スモーク生ハム、クリームチーズ。 営業ちゃん喜んでくれるかにゃー https://t.co/H4HLXx85Sc
2015-11-22
■♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡
楽天レシピ:「♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡ 」より
♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡
ブラウンマッシュルーム300g
ニンニク2かけ
オリーブオイル適量
塩少々
コショウ少々
カットせんで丸まんまののマッシュルールを使いますわ
シンプルにニンニクと塩胡椒で炒めた簡単レシピ
■5分でうちバル! ブロッコリーとマッシュルームのアーリオオーリオ 冷凍卵のせ
■海老とマッシュルームのあっさりパスタ
楽天レシピ:「海老とマッシュルームのあっさりパスタ 」より
海老とマッシュルームのあっさりパスタ
スパゲティ400g
海老大きめ16尾ほど
マッシュルーム20個
赤ピーマン1個
粉チーズ大さじ3
塩小さじ1とゆで汁用小さじ2
コショウお好みの量
オリーブオイル大さじ4
にんにく2かけ
海老もマッシュルームもパスタとの相性は抜群
海老とマッシュルームの相性の良さは
レシピの多さを見てもわかるんですね
■ベーコンマッシュルーム豆苗炒め
■め違うまっ!☆マッシュルームとベーコン
楽天レシピ:「め違うまっ!☆マッシュルームとベーコンのソテー☆ 」より
め違うまっ!☆マッシュルームとベーコンのソテー☆
マッシュルーム100g
ベーコン40g
にんにく(チューブでも可)1片
塩コショウ少々
オリーブオイル大さじ1
マッシュルームは添え物なイメージがあります が
メインとしても十分なポテンシャルがあります
■スタッフドマッシュルーム
諸@22gouki
今日の晩御飯は…牛肉の赤ワイン煮込み、スタッフドマッシュルーム、やがいものミルフィーユ、蛸と胡瓜とトマトのサラダ、サーモンスライスのマリネ…と、そんな事はさておきボジョレー。とにかくボジョレー。
2015-11-20
■赤魚とえびとマッシュルームのアヒージョ
楽天レシピ:「赤魚とえびとマッシュルームのアヒージョ 」より
赤魚とえびとマッシュルームのアヒージョ
赤魚(アラスカ目抜け)切り身2切れ
えび(冷凍パナメイえび)15尾
マッシュルーム(ホール缶)80g
にんにく4~5片
プチトマト5個
ローリエ1枚
塩小さじ1
ブラックペッパー少々
あればハーブソルト少々
オリーブオイル200cc~
鷹の爪1~2本
贅沢に赤魚と海老を入れちゃいました
マッシュルームだけでも十分美味しいんだけどね
■鰹とさんぺんの*ワンタン*&*マッシュルームのはさみ*揚げ♪
■ワインに♪マッシュルームの生ハム詰
楽天レシピ:「ワインに♪マッシュルームの生ハム詰 」より
ワインに♪マッシュルームの生ハム詰
マッシュルーム1パック
生ハム2枚
にんにく小1片
オリーブオイル大さじ2
塩、こしょう少々
お好みハーブ(無くてもOK)少々
マッシュルームに生ハム詰めて~♪
お酒のおつまみには最適ですね
■エビとマッシュルームのライスサラダ
■マッシュルームの肉詰め
楽天レシピ:「マッシュルームの肉詰め 」より
マッシュルームの肉詰め
マッシュルーム8~10個
鶏ひき肉50g
玉ねぎ1/4個
片栗粉小さじ1/2
小麦粉少々
オリーブオイル大さじ1程度
アンチョビ ペースト小さじ1/2
白ワイン・水各大さじ2
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1/2
塩・こしょう適量
ニンニク1片
青菜 ほうれん草など3~4株くらい
コレはおつまみというよりはご飯のおかんとおすすめ
ひき肉を詰めてボリューム感UPや
■蛤とマッシュルームの和風アヒージョ
■ちょっと タパ風、マッシュルームのオーブン焼き
楽天レシピ:「ちょっと タパ風、マッシュルームのオーブン焼き 」より
ちょっと タパ風、マッシュルームのオーブン焼き
マッシュルーム6個
アンチョビ10g程度
ディル(みじん切り)大さじ1~1.5
シュレッドチーズ適量
パプリカ少々
ディル(飾り用)1本
お家がスペインのバルに早変わり
せっかくですからワインもスペイン産の物を
用意したいですね
■☆牡蠣とマッシュルームのオイルフォンデュ
■コロコロかわいい ☆マッシュルームのスープ
楽天レシピ:「コロコロかわいい ☆マッシュルームのスープ 」より
コロコロかわいい ☆マッシュルームのスープ
マッシュルーム小8~10個
水1カップ
牛乳1カップ
小麦粉小さじ2
固形コンソメ1個
塩・こしょう適量
パセリ 乾燥適量
優しい味わいのマッシュルームスープ
愛くるしいマッシュルームがたっぷり入っていますわ
■オーストリア料理☆マッシュルームのフライ
ウザリス@uzarisu_myg
@uzania あ~あ~食べたいぜ。 カラマリフライ、シュリンプフライ、マッシュルームフライ ・・・・・・・フライばっかですねーか!べ、別に揚げるしか能がないわけじゃないんやからな!
2015-11-23
■「マッシュルーム入り豚バラブロックカレー」
楽天レシピ:「「マッシュルーム入り豚バラブロックカレー」 ♪♪ 」より
「マッシュルーム入り豚バラブロックカレー」
豚バラブロック300g
やが芋300g
人参200g
玉ねぎ250g
ブラウンマッシュルーム4個
水800cc
カレールー1箱
牛乳お玉1杯
みなを包み込む器量のでかいカレー
そんなカレーにマッシュルームが合いませんわけが無い
ぴざえもん@QHJNuvmPNsR7giN
せっかくの休みだし、久しぶりにカレーを作った。 具は挽肉とマッシュルームと豆 もうちびっと煮込めば良かったかもだけど、十分に美味し‼️
2015-11-23
■トルティーヤの薄焼きピザ~マッシュルームとゴートチーズのバジルソース~