旨みたっぷり贅沢鯛料理のとっても美味しい簡単レシピ
鯛はそのまんまお刺身で頂くのももちろん美味しいですが、様々なアレンジ鯛料理レシピがあります よ♪おすすめレシピをご紹介すりますから、お家で色んな鯛料理を楽しんでみて下さいね!ちょっと したお祝いやパーティーシーンでも大活躍なこと間違いなしのレシピがたくさんあります よ♡
■鯛のあらのブイヤベース風
■炊飯器で簡単!豪華!鯛めしや☆
楽天レシピ:「炊飯器で簡単!豪華!鯛めしや☆ 」より
◎材料◎
鯛 中くらいのサイズ 1尾
昆布 15センチ長さ 2枚
米 2合
木の芽 適量
◎調味料◎
酒 大さじ1杯
醤油 大さじ1/2杯
(しっかり味ご飯は、醤油大さじ2杯程度)
塩 小小さじ1杯
砂糖 小小さじ1/2杯
炊飯器で出来る簡単鯛めし!
香ばしい鯛の風味がたまりません♡
■金目鯛の蒸しもの
■鯛タルタル すだち添え
楽天レシピ:「鯛タルタル すだち添え 」より
鯛(お刺身でも可)1尾
生姜1かけ
長ネギ10cmほど
天然塩少々
すだち1個
余ったお刺身などの活用法♡
おさけのおつまみにもGOODです!
■<ハーブ香る鯛のアクアパッツァ>
■フライパンで鯛の塩グリル
楽天レシピ:「フライパンで鯛の塩グリル 」より
鯛(切り身)4個
塩大さじ3
酒、みりん各大さじ4
フライパンを使って、
鯛をふっくら焼き上げることができます♪
■鍋で温まろう♪鯛ちり鍋☆
楽天レシピ:「鍋で温まろう♪鯛ちり鍋☆ 」より
鯛小1尾
白菜1/4個
人参1/3個
しめじ1袋
春菊1/2束
ねぎ1本
豆腐1丁
◎水4カップ
◎昆布10㎝
◎酒1/2カップ
●ポン酢適宜
寒い季節はやっぱり鍋でしょう !
鯛を入れて贅沢に♡
■鯛もたまには簡単イタリアンなトマトソースで
楽天レシピ:「鯛もたまには簡単イタリアンなトマトソースで 」より
鯛半身
塩コショウ(あればクレージーソルト)少々
小麦粉適量
オリーブオイル大5
にんにく1/2かけ
トマト缶1/2缶
たまねぎ1/3個
コンソメ小1
◆ズッキーニ1/3本
◆ブロッコリー1/6株
簡単に作れる洋風鯛料理レシピ♪
にんにくの風味が食欲をそそるんです!
AJ@冬コミ1日目東パ40b@noranukoAJ
@hosiimosan レシピ的には簡単だけど、決してお安くない鯛の刺身…つらかった! ほんでやさぐれからちびっと立ち直りたんだ。ありがとね!
2015-11-22
■鯛のポアレ
■金目鯛の甘辛煮付け♪
楽天レシピ:「金目鯛の甘辛煮付け♪ 」より
金目鯛2切れ(片身)
牛蒡&白ネギ1/2
★醤油50cc
★酒100cc
★みりん50cc
★砂糖大1~2
白いご飯と食べたい♡
鯛料理と言えばこれ!の定番レシピや
まいちょ@絶賛あーりん推し!!@xxmaichoxx
ちゃんとレシピを聞いておけばよかったな〜とひしひし感じる。おばあちゃんが作った金目鯛の煮付けは誰にも真似でけない。真似て作るんだけどやっぱり味違う。他にもたくさんそーゆーのあって、もったいないことしたなっておもう。味をちゃんと受け継いでおけばよかったなーって。
2015-11-18
■鯛味噌
楽天レシピ:「鯛味噌 」より
鯛の刺身 30g
白味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
鯛のお刺身が余った時に使える!
ご飯のお供にも最高な鯛料理レシピや♪
■サーモンと鯛のカルパッチョ風サラダ~ポン酢ドレッシング~
■基本のレシピ☆鯛のあら煮
楽天レシピ:「基本のレシピ☆鯛のあら煮 」より
鯛のあら1匹分
☆酒2カップ
☆砂糖大2
☆醤油大4
強火で煮込むだけの簡単レシピ♪
旨みが凝縮されたおすすめ鯛料理です!
■鯛とレンコンの炊き込みごさん
■鯛の野菜あんかけ
楽天レシピ:「鯛の野菜あんかけ 」より
鯛の切り身1切(半身)
あん(水:醤油:酒=1:1:1)
椎茸1個
玉葱1/2個
ピーマン1個
人参1/2本
片栗粉少々
生姜少々
野菜がたっぷり入って栄養満点!
冷蔵庫に余った野菜でアレンジ可能や♪
■麦がキメテ!鯛のパイ包み焼き
■鯛茶漬け
楽天レシピ:「鯛茶漬け 」より
鯛の刺身5切
塩だしつゆ小さじ1
すりごま大さじ1
大葉1~2枚
ご飯1膳
塩だしつゆ50cc
水350cc
もみのり少々
わさび少々
素材の旨みを贅沢に味わう鯛料理!
朝ごさんにもオススメなレシピや♪
病葉@wkwklover
@wakura081 最近お茶漬けがマイブームで、色々あって楽しいうれしい! とんかつ、うなぎ、鯛、いくら…永谷園以外にもバラエティ豊ですかレシピがあります ね…!
2015-11-22
■鯛のあらで潮汁
楽天レシピ:「鯛のあらで潮汁 」より
鯛のあら(今回は骨の部分)100g
乾燥昆布5cm
水500ml
塩少々
長ねぎ8cm
お家で手軽に楽しめる鯛料理♡
シンプルレシピで簡単や♪
■超絶品!!鯛かわポン酢
楽天レシピ:「超絶品!!鯛かわポン酢 」より
鯛のあらパックに入っている鯛皮2枚
細ネギ3本
ポン酢大2
おつまみにもぴったりの鯛料理レシピ!
鯛皮がこないなに美味しいなんてびっくりや♪
■金目鯛の白菜蒸し