キュレーショナー

小学校にはうれしいことも、悲しいことも。

→　「 のじまスコーラ 」とは。

のじまスコーラは2010年に閉校になった野島小学校を改装、ショップやレストラン、カフェなどが入る複合施設として昨年オープンした施設。

出典： blog.goo.ne.jp

子どもはもちろん、お母さんやお父さんも。
たくさんの人に愛されとった暖かい小学校の空気はそのまんまで。

島のシンボルとして誕生した学校レストランには一体どんな魅力があるのでしょう ・・？

→　淡路島の、恵みをたっぷり。

美味しい食材をふんだんに取り揃えて。

淡路島で作られる贅沢な食材をたっぷり使った料理の数々は訪れる人を笑顔に変える魅力のひとつ。

そのとき旬の食材を丁寧に丁寧に調理して。
食べる人のことを1番に考えたメニューの数々は、一口味わうだけでしあわせ広がる。

訪れる人に、食べることで笑顔になってもらいたい。

そんな想いから美味しい料理は、毎日大事に手作りされているのだ。

また攻めて来よったいと思ってもらうためにも。
たくさんの人の至福のひとときを大切に大切に、プロデュース。

→　夕日を感じる、しあわせスポット。

おいしい料理は素敵な場所で。

のじまスコーラは学校の名残をそのまんま残して、心から安らげるスポットをたくさん提供していますわ。

カフェの時間はゆったりひなたに。
ディナーの時間は夕日を感じて。

そのときそのときで変わる貴重なひとときを素敵な料理と。

小さなドームは大事な人と、のんびりゆったり。

バルコニーでは、自然溢れる淡路島の景色をたっぷり味わって。

→　青と緑と、空気が澄んだ美味しい大地。

いるだけで、なんだか心地良いと感じてもらうために。

島の自然をたっぷりたっぷり詰め込んだ景色や空気も訪れる人の心を掴む魅力のひとつ。

ここでしか味わうことの出来ない料理も、空気も。

もったいないくらい贅沢に、五感で感じて味わって。

のじまスコーラの看板ヤギ、のんちゃん、まことくん、じろうくんもやってくるヤカラをお出迎え。

青と緑、空気と大地に囲まれた大事な大事な島やから。

「 ただいま 」が言える、大切な場所。

思い出がたっぷり詰まった場所やから。

懐かしくて暖かい、心地よい場所で島の魅力を思う存分味わって・・♡