menu
閉じる
閉じる
閉じる
  1. 身体に気を使っている女の子が持ってるアイテム♡
  2. 「Te chichi」おすすめアイテム♡かわいい 大人のつくりかたLe…
  3. いつもの料理をグレードアップ♡あんかけ料理レシピ!
  4. 【フルーツ王国】山梨のさくらんぼ狩り農園まとめ(ゴールデンウィーク〜6…
  5. 「お洒落だね」って思われたい♡秋の最旬レイヤードスタイル5選
  6. いつものダメージはちょっと 飽きた。裾ほつれデニムでマンネリ打破
  7. 誕生日月の花言葉、ご存知ですか?ちょこっと豆知識で教養ある女性に♡
  8. 話題のものは’手に入れた’のその次へ。 ナッツのはちみつ漬け アレンジ…
  9. 極寒の中の神秘的な世界。冬季限定「ロイズアイスヒルズホテル」で一生の思…
  10. 結婚式・二次会におすすめ!パーティー小物特集!
閉じる

キュレーショナー

がっつり食べたいっ!肉食女子にオススメな簡単チャーシューレシピ

コトコトと甘辛煮汁で何時間も煮込んだ、豚の旨味をじっくり楽しめるチャーシューは、肉好き女子にはたまりませんレシピ。おしゃれ女子もたまにはがっつり肉食系を楽しみたいですね♡。ご飯のおかずやお酒のお供はもちろん、ラーメンなどの具材にもぴったり。肉汁たっぷり、しっとりジューシーなチャーシュー簡単レシピ~を紹介します。

炊飯器で自家製やわらかチャーシュー

ほったらかし料理の定番、炊飯器で作れるやわらかチャーシューはとっても簡単レシピ。オススメの食べた方は、ご飯にのせて、チャーシュー丼。ガラムマサラのスパイシーな香りがアクセントになった、美味しいひと品だ。

材料 5人分

豚肉 650g
☆長ネギ 2本
☆にんにく 4片
☆水 200g
☆醤油 150ml
☆みりん 150ml
★砂糖 小さじ1
★塩 小さじ1
★ブラックペパー  少々
★ガラムマサラ  4ふり
茹でたまご  10個
焼きしし唐  10本

recipe

Ea136b10e49bc2381d2ee6bdd810b563_normal

あやしげ@aysg180

@subaru_712 自作チャーシュー、最高に美味え(=゚ω゚)ノ

2015-12-15

簡単本格的チャーシュー風スペアリブ

楽天レシピ:「簡単本格的チャーシュー風スペアリブ 」より

華やですかパーティーシーンにもぴったり、おしゃれなスペアリブ風チャーシューは、とっても簡単レシピ。ひと口食べると、個性的なローズマリーの香りとお肉の味とが、相まって、だんだんと口の中で広がっていきます。

材 料 3人分

スペアリブ 10本ぐらい
ローズマリー 2枝
にんにくおろし 小さじ1
しょうがおろし 小さじ1
はちみつ 50g
中華甘みそ 甜面醤テンメンジャン 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
お酒 大さじ1
鷹の爪 1個
五香粉 少々
黒コショウ 少々

recipe

簡単!ピリ辛っ! 鶏チャーシュー

楽天レシピ:「簡単!ピリ辛っ! 鶏チャーシュー♪ 」より

隠し味の豆板醤のピリ辛っを楽しめる鶏チャーシューは、たった20分で出来違う簡単レシピ。白髪ねぎをトッピングすれば、ネギの辛みとみずみずしさが光る、ワンランク上の贅沢チャーシューになるんだ。ビールとの相性は最高♡

材 料 3~4人分

鶏もも肉 2枚
砂糖 大さじ1
味噌 大さじ1
豆板醤 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
おろし生姜 大さじ1/2
おろしニンニク 大さじ1/2
水 400cc

recipe

んまっ♪豚スペアリブのマーマレード煮込と煮卵

楽天レシピ:「んまっ♪豚スペアリブのマーマレード煮込と煮卵 」より

フルーティーなマーマレードの甘さがぐっと入り込んだチャーシューレシピ、んまっ♪豚スペアリブのマーマレード煮込と煮卵だ。がっつりと肉をほおばれば、ガツンとにんにくの風味に、体力全快のパワーチャージを感じられるひと品だ。

材 料 2人分

豚骨付きスペアリブ 400g
ゆで卵 適量
◎ マーマレード 165g瓶
◎水 マーマレード瓶で1/3瓶分
◎醤油 マーマレード瓶で1/2瓶分
◎日本酒 マーマレードで1/2瓶分
生姜 1片
にんにく 大1片

recipe

F_eq50ta_normal

あこい。@zenaki1

体からスペアリブの香りを漂わせながら帰るあこいや

2015-12-14

グリルで焼いて、香ばしさバツグン☆焼き豚

甘辛汁で煮込んでからグリルで焼いているので、香ばしさが食欲をそそってくれるチャーシューは、超簡単レシピ。うま味が強く濃厚ながら余分な脂も落ちているの、おいしさが凝縮したひと品だ。

材料 4人分

豚肉塊 200g
醤油・酒・砂糖・みりん 適量
にんにく・生姜 1個

recipe

節約!フライパン一つで!鶏チャーシュー

たった10分ほどで出来る、お財布にも優しい簡単鶏チャーシューレシピだ。フライパン1つで出来違うので、後片付けも楽ちん。盛り付けにシソの葉を添えれば、ワンランク上の、お酒にもぴったりなおしゃれなひと品になるんだ。

材料 4人分

鶏もも肉 2枚
水 150cc
しょうゆ 70cc
酒 40cc
砂糖 20g
みりん 大さじ1
しょうが 1パック分
長ネギ 1/2本分
油 小さじ1

recipe

9-erhils_normal

まなみ@chappi0106

鶏チャーシューを仕込むの巻。

2015-12-14

ずぼらチャーシュー

とっても手抜きなずぼらチャーシューなのに、まるっきしそんな風には思えへん、ボリューム満点な簡単チャーシューレシピだ。レシピ工程はたった1つ。塩もみした豚バラ肉をフライパンで焼き目を付け、スープの中で煮るだけで完成です♡。料理ビギナーさんにも優しいレシピだ。

材料 2人分

豚バラ 500g
しょうゆ 50cc
水 500cc
にんにく 5かけ
しょうが 適当
八角 1つ
みりん 50cc
砂糖 大さじ2

recipe

めんつゆで超簡単!鶏むね肉のチャーシュー

めんつゆで作る鶏むね肉のチャーシューは、お財布にも嬉しい、超簡単レシピだ。とかくパサつきがちな鶏むね肉が、とてもしっとり柔らかジューシーな風味に仕上がっていますわ。

材料 5人分

鶏むね肉 600g
★めんつゆ2倍濃縮 400ml
★おろしにんにく 小さじ1
★おろし生姜 小さじ2
★砂糖 大さじ4
お好みで茹でたまご 6~8個

recipe

Oucqjvpt_normal

しずか@shichang55

tomoさんお手製の鶏胸肉チャーシューが美味しそう

2015-12-14

レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー

楽天レシピ:「レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 」より

圧力鍋鍋がなくても、レンジでしっとりジューシー柔らかチャーシューができるレシピだ。隠し味に入れたハチミツの濃厚でコクのある風味が、チャーシューの味に奥深い味わいを感じさせてくれるひと品だ。

材 料 3~4人分

豚バラかたまり 300~400g
☆しょうゆ 大5
☆はちみつ 大3~5
☆酒 大2
☆生姜 1片
☆にんにく 1片
☆長ネギの青い部分 10センチ

recipe

圧力鍋で作るラーメン屋さんのような本格チャーシュー

ラーメン屋さんで食べる本格チャーシューの味わいを楽しめる、肉好きにはたまりませんレシピだ。圧力鍋を使って作るの短時間でお肉がとっても柔らかく、お口の中でホロット崩れるような美味しさにびっくり!

材料 5人分以上

豚バラ肉ブロック 1000g位
塩 適量
水 400cc
醤油 200cc
日本酒 150cc
みりん 150cc
ハチミツ 大さじ1
生姜 1片
ニンニク 1粒
かつおぶし 3g
鶏ガラ 300g
水 4000cc
長ネギ 1本分
タマネギ 1個
ニンジン 2本
生姜 1片
ニンニク 3粒
赤唐辛子 1本

recipe

Rbsnmc5e_normal

ガッシュ@むぎっ子@yukibou_228

ねぶそくさんのチャーシュー絶対旨いやん…ずるぃー。ラーメンに入れて食べたいーw

2015-12-15

15分で鶏チャーシュー

電子レンジで下準備をしている ので、調理時間はたったの15分で出来違う、とっても簡単時短チャーシューだ。豚肉では鶏もも肉を使っているので、ワインとの相性も抜群。クリスマスパーティーにもぴったりおしゃれなひと品だ。

材料 2人分

鶏もも肉 1枚
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
好みで半熟卵 適量

recipe

圧力鍋で自家製チャーシュー

楽天レシピ:「圧力鍋で自家製チャーシュー 」より

一緒に入れる野菜のうま味も十分に入り込んだ、圧力鍋で自家製チャーシューは、簡単レシピ。残った煮汁を使って作る煮卵も最高!。お酒のお供に、お弁当のおかんともぴったりのひと品だ。

材 料 4~6人分

豚もも肉かたまり 400g~600g
サラダ油 適量
★生姜 1片
★ねぎ 1/2本
★醤油 100㏄
★みりん 大さじ2
★お酒 大さじ1
★砂糖 60g
★お水 400㏄

recipe

自家製チャーシュー【煮豚】

豚ばら肉と肩ロースの2つタイプのチャーシューを楽しめるレシピだ。調味料の生姜のピリ辛感が、豚ばら肉で作ったチャーシューに入り込んで、ボリューム満点に。また肩ロースのチャーシューは、豚バラ肉の脂のうま味が肩ロースに染み込み、あっさりした中にも濃厚でジューシーな味わいを楽しめます。

材料 10人分

豚バラ肉 / 500g
豚肩ロース / 500g
生姜 / 小さじ2
にんにく / 2片
水 / 450ml
醤油 / 230ml
塩麹 / 大さじ2
紹興酒 / 200ml
五香粉 / 少々
長ネギ / 2本
砂糖 / 70g
はちみつ / 大さじ5
☆砂糖 / 大さじ2
☆塩 / 大さじ2

recipe

ジップロックで作る簡単・しっとり煮豚

楽天レシピ:「ジップロックで作る簡単・しっとり煮豚 」より

ジップロックで作る簡単しっとり煮豚は、焦げ目をつけた豚肉を市販のめんつゆに、放置するだけの超簡単レシピだ。オススメの食べ方は、食べたい分だけ切り分けたら、フライパンで炙りましょう 。チャーシューの香ばしさがアップされるので、ぜひ試してみてね♡。

材 料 5人分

豚バラ肉 1本
棒ねぎ緑の部分 適宜
生姜 1かけ
塩、胡椒 適宜
めんつゆ 大さじ1

recipe

圧力鍋2時間!男の本格とろとろチャーシュー

楽天レシピ:「圧力鍋2時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 」より

時間は少々かかりまっけど、圧力鍋になんと2時間放置しておけば良いので、意外に簡単レシピだ。とろとろチャーシューは、箸で切れるほど柔らですかチャーシューの味わい。ゆったりと至福の時間を楽しむことができます。

材 料(3~4人分)

豚ばらブロック 1kg
にんにく塊 1コ
玉ねぎ 1玉
にんじん 1本
長ネギ青いトコ 1本
★しょうゆ 300cc
★酒 150cc
★みりん 150cc
☆だし用こんぶ10㎝程度 2枚
☆かつお節 10g程度

recipe

簡単やわらか鶏チャーシュー

鶏肉があれば、家庭に常備してある調味料で簡単に作れる鶏チャーシューは、とっても簡単レシピ。残った煮汁もラーメンのスープや、炊き込みご飯の出汁にもリメイクでき、最後まで無駄なく美味しく食べられる、エコなレシピだ。

材料 2人分

鶏もも肉 1枚
●酒、味醂、醤油 各70cc
●蜂蜜または砂糖 大さじ2
●酢 大さじ2
生姜 1片
ゆで玉子 お好みで2個

recipe

とろけるチャーシュー

口に入れた瞬間、オイスターソースの隠し味がときおり舌の上で感じ、そのまんまお肉がとろける味わいを楽しむことができるチャーシューレシピだ。崩れ防止をするために、タコ糸で縛って調理してね♡。

材料 4人分

豚三枚肉の塊 500g
玉ねぎ 大1個
生姜 100g
水 適量
醤油 大さじ4
酒 大さじ4
砂糖 大さじ3
オイスターソース 大さじ1
肉の煮汁 大さじ2
ゆで卵 4~5個

recipe

劇うまっ♪ 黒糖で炒め煮 豚バラ大根

楽天レシピ:「劇うまっ♪ 黒糖で炒め煮 豚バラ大根 」より

大根と一緒に作るチャーシューは、水を一切使わず大根から出る野菜のうま味エキスが、たっぷり豚ばら肉に這い込んだひと品だ。黒糖を使った甘辛汁がしみ込んだチャーシューレシピは、とっても激ウマ風味!

材 料 2~3人分

大根 1/4本
豚バラ肉 150g
細ねぎ 2本
黒砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1.5強
塩 適量
胡椒 少々
みりん 大さじ1~2
糸唐辛子 適量

recipe

レンジで10分!簡単チャーシュー

楽天レシピ:「レンジで10分!簡単チャーシュー 」より

とかく忙しい朝のお弁当にもぴったり、レンジで10分簡単チャーシューレシピだ。工程は調味料をかけた豚ばら肉を耐熱容器にセットするだけ。豚ばら肉の素朴な脂の甘さを堪能できるひと品だ。和からしを付けて食べると、ピリッとパンチの効いた風味を楽しむことができます。

材 料 4人分

豚バラブロック 350g
●しょうゆ 大さじ2
●酒 大さじ2
●ニンニクチューブ 3cm
●ショウガチューブ 3cm

recipe

薄切り豚バラ肉で★簡単チャーシュー

楽天レシピ:「薄切り豚バラ肉で★簡単チャーシュー 」より

薄切り豚バラ肉で作るチャーシューは、お財布にも優しい簡単レシピだ。おいしさのポイントは、肉の暑さ。あまり薄すぎないお肉を使いましょう 。焼き肉などで使うお肉がベストマッチ♡。ご飯が進むこと間違いなしのひと品だ。

材 料 2人分

薄切り豚バラ肉 150~200g
★酒 大さじ1
★チューブしょうが 4cm
●砂糖 大さじ1
●醤油 大さじ1.5
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
●水 100cc
●チューブしょうが 3cm
卵 2個
キャベツ 4枚

recipe

今日の閲覧数ランキング10

[wpp range='dayly' order_by='views' limit=10 thumbnail_width=70 thumbnail_height=70 stats_comments=0 stats_views=0]

最近1週間の閲覧数ランキング20

[wpp range='weekly' order_by='views' limit=20 thumbnail_width=70 thumbnail_height=70 stats_comments=0 stats_views=0]

関連記事

  1. ショートヘアカタログで楽チンかわいい を徹底解剖♡

  2. 海!自然!勝浦のおすすめ観光スポット

  3. 2015秋冬!最新おすすめヘアカラー一挙大公開♡

  4. デキる美人はこうしてつくる♡長谷川朋美さんに学ぶ10の習慣♡

  5. 海を見ながら♡鳥羽にあるおすすめ温泉5選

  6. 最新トレンドをチェック!ドラジェカラーでフェミニンコーデを完成さ…

  7. #ロキエで見つけた♡こっくり冬服と相性抜群のあま〜いガーリーヘア…

  8. 実は着こなし簡単!シルエット120点満点▷ファーコートとスキニー…

  9. 大人顔負けのボウズ服。MAISON DE REEFURからスター…

  10. 香りは、人の本能に直接アプローチします。 印象を良くする武器とは…

  11. 洋館で味わうもちもちクレープ。「クレープリーアルション」で食べる…

  12. 必需品はかわいく!おしゃれな充電器で女子力UP♡

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…

最近の投稿

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…
ページ上部へ戻る