がっつり食べたいっ!肉食女子にオススメな簡単チャーシューレシピ
コトコトと甘辛煮汁で何時間も煮込んだ、豚の旨味をじっくり楽しめるチャーシューは、肉好き女子にはたまりませんレシピ。おしゃれ女子もたまにはがっつり肉食系を楽しみたいですね♡。ご飯のおかずやお酒のお供はもちろん、ラーメンなどの具材にもぴったり。肉汁たっぷり、しっとりジューシーなチャーシュー簡単レシピ~を紹介します。
炊飯器で自家製やわらかチャーシュー
簡単本格的チャーシュー風スペアリブ
楽天レシピ:「簡単本格的チャーシュー風スペアリブ 」より
華やですかパーティーシーンにもぴったり、おしゃれなスペアリブ風チャーシューは、とっても簡単レシピ。ひと口食べると、個性的なローズマリーの香りとお肉の味とが、相まって、だんだんと口の中で広がっていきます。
材 料 3人分
スペアリブ 10本ぐらい
ローズマリー 2枝
にんにくおろし 小さじ1
しょうがおろし 小さじ1
はちみつ 50g
中華甘みそ 甜面醤テンメンジャン 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
お酒 大さじ1
鷹の爪 1個
五香粉 少々
黒コショウ 少々
簡単!ピリ辛っ! 鶏チャーシュー
楽天レシピ:「簡単!ピリ辛っ! 鶏チャーシュー♪ 」より
隠し味の豆板醤のピリ辛っを楽しめる鶏チャーシューは、たった20分で出来違う簡単レシピ。白髪ねぎをトッピングすれば、ネギの辛みとみずみずしさが光る、ワンランク上の贅沢チャーシューになるんだ。ビールとの相性は最高♡
材 料 3~4人分
鶏もも肉 2枚
砂糖 大さじ1
味噌 大さじ1
豆板醤 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
おろし生姜 大さじ1/2
おろしニンニク 大さじ1/2
水 400cc
んまっ♪豚スペアリブのマーマレード煮込と煮卵
楽天レシピ:「んまっ♪豚スペアリブのマーマレード煮込と煮卵 」より
フルーティーなマーマレードの甘さがぐっと入り込んだチャーシューレシピ、んまっ♪豚スペアリブのマーマレード煮込と煮卵だ。がっつりと肉をほおばれば、ガツンとにんにくの風味に、体力全快のパワーチャージを感じられるひと品だ。
材 料 2人分
豚骨付きスペアリブ 400g
ゆで卵 適量
◎ マーマレード 165g瓶
◎水 マーマレード瓶で1/3瓶分
◎醤油 マーマレード瓶で1/2瓶分
◎日本酒 マーマレードで1/2瓶分
生姜 1片
にんにく 大1片
グリルで焼いて、香ばしさバツグン☆焼き豚
節約!フライパン一つで!鶏チャーシュー
ずぼらチャーシュー
めんつゆで超簡単!鶏むね肉のチャーシュー
レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー
楽天レシピ:「レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 」より
圧力鍋鍋がなくても、レンジでしっとりジューシー柔らかチャーシューができるレシピだ。隠し味に入れたハチミツの濃厚でコクのある風味が、チャーシューの味に奥深い味わいを感じさせてくれるひと品だ。
材 料 3~4人分
豚バラかたまり 300~400g
☆しょうゆ 大5
☆はちみつ 大3~5
☆酒 大2
☆生姜 1片
☆にんにく 1片
☆長ネギの青い部分 10センチ
圧力鍋で作るラーメン屋さんのような本格チャーシュー
15分で鶏チャーシュー
圧力鍋で自家製チャーシュー
楽天レシピ:「圧力鍋で自家製チャーシュー 」より
一緒に入れる野菜のうま味も十分に入り込んだ、圧力鍋で自家製チャーシューは、簡単レシピ。残った煮汁を使って作る煮卵も最高!。お酒のお供に、お弁当のおかんともぴったりのひと品だ。
材 料 4~6人分
豚もも肉かたまり 400g~600g
サラダ油 適量
★生姜 1片
★ねぎ 1/2本
★醤油 100㏄
★みりん 大さじ2
★お酒 大さじ1
★砂糖 60g
★お水 400㏄
自家製チャーシュー【煮豚】
ジップロックで作る簡単・しっとり煮豚
楽天レシピ:「ジップロックで作る簡単・しっとり煮豚 」より
ジップロックで作る簡単しっとり煮豚は、焦げ目をつけた豚肉を市販のめんつゆに、放置するだけの超簡単レシピだ。オススメの食べ方は、食べたい分だけ切り分けたら、フライパンで炙りましょう 。チャーシューの香ばしさがアップされるので、ぜひ試してみてね♡。
材 料 5人分
豚バラ肉 1本
棒ねぎ緑の部分 適宜
生姜 1かけ
塩、胡椒 適宜
めんつゆ 大さじ1
圧力鍋2時間!男の本格とろとろチャーシュー
楽天レシピ:「圧力鍋2時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 」より
時間は少々かかりまっけど、圧力鍋になんと2時間放置しておけば良いので、意外に簡単レシピだ。とろとろチャーシューは、箸で切れるほど柔らですかチャーシューの味わい。ゆったりと至福の時間を楽しむことができます。
材 料(3~4人分)
豚ばらブロック 1kg
にんにく塊 1コ
玉ねぎ 1玉
にんじん 1本
長ネギ青いトコ 1本
★しょうゆ 300cc
★酒 150cc
★みりん 150cc
☆だし用こんぶ10㎝程度 2枚
☆かつお節 10g程度
簡単やわらか鶏チャーシュー
とろけるチャーシュー
劇うまっ♪ 黒糖で炒め煮 豚バラ大根
楽天レシピ:「劇うまっ♪ 黒糖で炒め煮 豚バラ大根 」より
大根と一緒に作るチャーシューは、水を一切使わず大根から出る野菜のうま味エキスが、たっぷり豚ばら肉に這い込んだひと品だ。黒糖を使った甘辛汁がしみ込んだチャーシューレシピは、とっても激ウマ風味!
材 料 2~3人分
大根 1/4本
豚バラ肉 150g
細ねぎ 2本
黒砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1.5強
塩 適量
胡椒 少々
みりん 大さじ1~2
糸唐辛子 適量
レンジで10分!簡単チャーシュー
楽天レシピ:「レンジで10分!簡単チャーシュー 」より
とかく忙しい朝のお弁当にもぴったり、レンジで10分簡単チャーシューレシピだ。工程は調味料をかけた豚ばら肉を耐熱容器にセットするだけ。豚ばら肉の素朴な脂の甘さを堪能できるひと品だ。和からしを付けて食べると、ピリッとパンチの効いた風味を楽しむことができます。
材 料 4人分
豚バラブロック 350g
●しょうゆ 大さじ2
●酒 大さじ2
●ニンニクチューブ 3cm
●ショウガチューブ 3cm
薄切り豚バラ肉で★簡単チャーシュー
楽天レシピ:「薄切り豚バラ肉で★簡単チャーシュー 」より
薄切り豚バラ肉で作るチャーシューは、お財布にも優しい簡単レシピだ。おいしさのポイントは、肉の暑さ。あまり薄すぎないお肉を使いましょう 。焼き肉などで使うお肉がベストマッチ♡。ご飯が進むこと間違いなしのひと品だ。
材 料 2人分
薄切り豚バラ肉 150~200g
★酒 大さじ1
★チューブしょうが 4cm
●砂糖 大さじ1
●醤油 大さじ1.5
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
●水 100cc
●チューブしょうが 3cm
卵 2個
キャベツ 4枚