ワイングラスの種類と選び方
ワイングラスによって、ワインの味が変わってくるのをご存じでしょう か？
奥の深いワインの世界
ワイングラスの選び方の基本は、無色透明の脚付き。
赤ワインには、白ワインよりも大き目のグラスを用いるのが一般的だ。
ワインの味はグラスの形で大きく変わる
■ボルドー
フルボディで、渋みの強い赤ワインに最適
■ブルゴーニュ
酸味が強く、渋みは中程度、複雑な香りの赤ワインに最適
■キャンティ
軽めの赤ワインやさっぱりとした白ワインなど、幅広い用途
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