キュレーショナー

材料（1人分）
スイートチョコレート65g
無塩バター50g
生クリーム65cc
ココアパウダー（無糖）40g
薄力粉20g
グラニュー糖100g
卵黄中2個と1/2個分
卵白中2個と1/2個分
粉砂糖適宜

王道なガトーショコラの基本のレシピ。濃厚なチョコレートがしっとりと美味しいです♡

材料（ホール型20cmオーブン500w使用）
ホワイトチョコレート300g
卵4個
薄力粉70g
砂糖60g
無塩バター50g
生クリーム大さじ4

ガトーショコラ＝黒といったイメージがあります が、ホワイトチョコレートのガトーショコラなら明るい色に♩

材料（4人分）
卵白3個分
砂糖50g
卵黄3個分
砂糖50g
薄力粉30g
抹茶15g
無塩バター50g
ホワイトチョコレート80g
生クリーム50g
粉砂糖適量

抹茶のガトーショコラはしつこくなくて、程よくさっぱり食べられます◎

材料（約15個人分）
板チョコ200g
生クリーム100cc
ブランデー（お好みで・推奨！）大さじ1
板チョコ・ココアパウダー・粉砂糖など適量

ゴディバを超えた？と言うほどの濃厚とろける美味しさ♡自分用にも作りたくなるんだ。

材料
ホワイトチョコ160g（4枚）
生クリーム100cc
ドライフルーツ60g
ラム酒大さじ1
ナッツなどお好みで

見た目も可愛いホワイトトリュフ。コーティングが他と違って特別感が出るのでおすすめ♡

材料（10個分）
ホワイトチョコレート50g
生クリーム30cc
ティーパック1個
コーティング用チョコレート50g

王道レシピだけど、味で一工夫してみるのも◎紅茶の味でさっぱり大人に。

材料（6個分）
○薄力粉100g
○無糖ココア10g
○ベーキングパウダー3g
卵2個
砂糖40〜50g
生クリーム100g
※板チョコ2枚

おしゃれなカフェで売っていそうな見た目が素敵♡しっとりとしていて濃厚やから一つで満足出来ちゃいますわ。

材料（4人分）
冷凍ブルーベリー32粒
クリームチーズ60g
米粉110g
卵1個
きび砂糖大さじ6
プレーンヨーグルト大さじ4
伝統製法バター40g
ベーキングパウダー小さじ1

王道レシピで攻めたいけれど、チョコレートが苦手という男性もいるはず。そんな時にはこないなレシピがおすすめです♡

材料（5個分）
薄力粉70g
アーモンドプードル（無い場合は小麦粉80g）10g
ベーキングパウダー3g
マーガリン50g
砂糖15g～
蜂蜜大1強
レモン汁大1弱
溶き卵1個分
牛乳40g
お好きなトッピングやアイシング

はちみつレモンという響きがなんだか可愛いマフィン。優しい甘さがなんだかホッとするお味や◎

材料（5人分）
バター20g
マシュマロ40g
ブラック板チョコ2枚
スライスアーモンド50g
シリアル50g

ザクザクとした食感が美味しいクランチ。キャンディーのようなラッピングでおしゃれ可愛く♡

材料（5人分）
ビスケット12枚
コーンフレーク120g
ミルクチョコレート60g
ホワイトチョコレート60g
ストロベリーチョコレート60g

味のバリエーションを作れば飽きんと食べられ違う♡たくさん作れるので友チョコにもおすすめ◎

材料
ホワイトチョコレート100g
パュテ フォユティーヌ（甘くないコーンフレークを砕いても可）60g
抹茶パウダー/イチゴパウダー（茶こしでふるう）3～4g

ピンクとグリーンが色鮮やかで可愛い♡落ち着いたラッピングにすればおしゃれなお店で買ったプレゼントのようになるんやよ♩

材料（天板1回分）
薄力粉120g
無塩バター30g
砂糖大さじ3
溶き卵大さじ2

バターが香るクッキーはなんだか懐かしい気分になるんだ。大好きなあの人もきっと「もっともっともっともっと食べたい！」と思ってくれるはず♡

材料（25～30組人分）
＊いちごジャム大さじ1
＊マーガリン50g
＊砂糖30g
＊食紅　赤（専用スプーンで）2杯
薄力粉130g
★ホワイトチョコ1枚（40g）
★生クリーム15cc
★ホワイトラム（お好みで）小さじ1/2

バレンタイン感満載なクッキー。見た目だけで、自分のために頑張って作ってくれたんだな。という感じがしますよね♩

材料（約30個）
マーガリン又はバター100g
粉砂糖70g
塩ふたつまみ
卵1/2個
薄力粉200g
市販の飴適宜

見た目がなんとも綺麗なクッキー。お料理をしたことない男性なんかはすごくびっくりしてくれるはずです♡