キュレーショナー

クレープ生地♪

薄力粉　36g
砂糖（上白糖）　15g
卵　1個
バター　7g
牛乳　125g

焼き目がとても綺麗なクレープ生地！
まずはマスターしたいレシピや☆

もちもち！クレープ生地

薄力粉　150㏄
●牛乳　250㏄
●たまご　1個
●サラダ油　大さじ2

少ない材料で作れるモッチリしたクレープ生地レシピ☆
食事にもスイーツにもピッタリ！

マクロビいちごのクレープ 甘酒カスタード

薄力粉　100g
玄米粉　20g
無調整豆乳　250g
菜種油　10g
塩　1g
玄米甘酒　大さじ4
玄米粉　小さじ1・1/2
無調整豆乳　100g
塩　一つまみ
いちご　適量
ミント　適量
お好みでジャム　適量

卵・乳製品を使っていません！何とお砂糖も不使用☆
甘酒で甘さを出した体に優しいレシピです！

紅茶のミルクレープ☆レシピ

☆クレープの皮☆
ホットケーキミックス　150g
卵　　　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　　　80ml
水　　　　　　　　　　200ml

☆紅茶のカスタード生クリーム☆
卵黄　　　　　　　　　2個
ホットケーキミックス　大さじ1
砂糖　　　　　　　　　大さじ3　
缶ミルクティ　　　　　150ml
生クリーム　　　　　　150cc　

クレープ生地で作るケーキレシピ☆
紅茶のクリームが美味しそう♪

抹茶風味の羊羹クレープ

羊羹　適量
薄力粉　60g
水　100cc
卵　小玉1個（Lサイズなら1/2玉）
塩　ひとつまみ
抹茶　小さじ1
桜の塩漬け　2～3個

羊羹をクレープで巻いたレシピや♪
羊羹を餡子変わりに上手に活用していますわね☆

なめらかチョコムースのクレープ包み

（クレープ生地）
○薄力粉40g
○ココアパウダー10g
○塩ひとつまみ
卵1ヶ
牛乳120cc
無塩バター（溶かしておく）10g

（チョコムース）
チョコレート100g
生クリーム60cc
無塩バター20g
卵2ヶ
砂糖5g
オプションで低糖タイプの苺ジャム適量

ココアのクレープ生地にチョコムースが入って
いますわ♪とっても贅沢なクレープレシピですね☆

ジンジャーレモンDEさっぱり食べれる幸せクレープ

マーガリン（有塩）…………各10g
ホイップクリーム…………100g
（クレープ生地）
ホットケーキミックス……100g
牛乳……………………150cc
卵………………………1個
（ソース）
ジンジャーレモン………1個
マーガリン（有塩）………10g
マーマレード……………大さじ1
はちみつ………………大さじ１

女の子が大好きなクレープとジンジャー
がコラボしたレシピや☆

焼きみかんソースのクレープ

●小麦粉1カップ
●牛乳OR水1カップ
●卵1個
●砂糖大さじ1
●バターORサラダ油大さじ1
●塩小さじ1/2
みかん缶詰1/2缶
バター大さじ2
砂糖大さじ3

みかん缶詰でソースができるクレープや♪
ホイップがない！という時にも…おっと違うわ，便利レシピですね

卵・乳製品不使用クレープ

ホットケーキミックス200g
豆乳180ml
乳製品不使用生クリーム200ml
砂糖10g
お好みの果物適量

卵・乳製品不使用のクレープレシピ☆
アレルギーの方も安心ですね♪

抹茶ミルクレープ

ホットケーキミックス150g
抹茶パウダー10g
バター80g
砂糖60g
卵1個
牛乳大さじ4
生クリーム100ml
砂糖20g

ケーキ屋さんに売っていそうなクレープですね♪
抹茶味で和テイストや☆

苺生クリームつぶあんのクレープ

薄力粉80g
強力粉30g
卵1個
砂糖大さじ1
牛乳200ml
生クリーム100ml
つぶあん80g
苺6～8個
バニラエッセンス数滴
バター適量
粉砂糖適量

まるでイチゴ大福のような組み合わせの中身の
クレープレシピや☆絶対間違いない組み合わせ
ですね♪

バナナとあずきと生クリームのクレープ

○薄力粉（ふるっておく）40g
○砂糖15g
○たまご1個
○牛乳120cc
○バター（溶かしておく）10g
△生クリーム100cc
△砂糖7g
バナナ1本
市販のあずき100g
油適量
粉砂糖お好み量

丸ごとバナナみたいなクレープですね♪
バナナが1本入っているので、お腹も満足の
レシピです！

焼き芋アレンジ！HMでお手軽クレープ

HM200g
豆乳（牛乳）250cc
さつま芋1/2本
ホイップクリーム100cc
砂糖大1

さつま芋のクレープて、ありそうで
あまりなかったかも！？さつま芋スイーツは
女の子みんな大好きですね☆

超簡単・美味しい☆ミルクレープ

薄力粉200g
グラニュー糖大1
卵2個
卵黄1個分
バター（食塩不使用）30g
牛乳500ml
塩ひとつまみ
バニラビーンズ少々
生クリーム200ml
砂糖大1

何層にも重なったクレープが素敵なミルクレープ☆
フォークを入れるとクレープの間からクリームが
出てきて◎

クレープパーティー

☆クレープ
　薄力粉 100g
　牛乳　 200cc
　砂糖　 10g
　卵　60g　（L1個）
　溶かし無塩バター　13g　（大さじ1）
　塩　ひとつまみ
　バニラエッセンス　数滴

☆生クリーム
　生クリーム　100cc
　グラニュー糖　10g

☆チョコレートソース
　ココアパウダー　15g
　粉糖　40g
　水　 20cc

☆トッピング
　いちご　10粒
　バナナ　2本
　フルーツソース・アイスなど

色々トッピングを変えてクレープを楽しんで☆
皆でワイワイ楽しめるレシピになっていますわ

サーモンとクリームチーズのサラダクレープ

ホットケーキミックス　100g
牛乳　300cc
溶かしバター　10g
卵　2個
サラダオイル　適量
レタス　2枚
きゅうり　1/2本
スモークサーモン　8枚
☆美味安心クリームチーズ　100g
☆塩　少々
☆胡椒　少々
☆マヨネーズ　大さじ1

サラダ感覚のクレープや♪
おつまみにも◎なクレープレシピや☆

ジュテーム・バナナ･クレー

小麦粉　100g
無塩バター　30g
牛乳　200m
砂糖　20g
卵　 L1個
バナナ　1本
生クリーム　（デコ用）なくても可
ミントの葉　（デコ用）

飾られたミントの葉がお洒落なクレープ♪
おやつタイムにピッタリですね

米粉と豆乳のクレープ

米粉　100g
豆乳（調整・無調整お好みで）200cc
卵　50g（M1個）
グラニュー糖　10g（普通の砂糖ならやや少な目で）
塩　ひとつまみ

米粉のモチモチ感がたまりませんクレープや♪
ご飯変わりにも◎なレシピですね☆

りんごソースのクレープ

☆りんご　1個（大玉）
☆砂糖　80g
☆バニラエッセンス　小さじ1/2
☆水　80cc
クレープの材料　分量
★薄力粉　150g
★砂糖と塩　各ひとつまみ
卵　3個
ミルク（スキムでもOK）　2カップ
ホイップクリーム　適量
シナモンパウダー　適量

りんごの甘酸っぱさとシナモンの香りが◎な
クレープや☆リンゴは小さくカットすれば
時短になるんや♪

クレープ

卵　2個
グラニュー糖　50g
溶かしバター（食塩使用）　20g
薄力粉　100g
牛乳　260㏄
生クリーム　200㏄
グラニュー糖　大さじ1
イチゴ　1パック
バナナ　3本

イチゴとバナナの王道クレープレシピ♪
粒なりのイチゴが使われた贅沢なクレープです！