キュレーショナー

玉ねぎが身体に良いというのは、最近ではみんな知っていますわよね。
血液がサラサラになるとか、ダイエットの効果があるとか…！
簡単に説明すると、玉ねぎとお酢を混ぜたものを凍らせた物のことで、その絶大な効果が注目を集めていますわ。

氷酢玉ねぎは血管を劇的に若返らせるだけではなく、血圧低下・血糖値低下・中性脂肪低下など様々な健康効果が期待できます。

なんと、一日三粒摂取するだけ！
食べ方も自由で料理に入れたりしてOKです！

こないな風にペースト状になったら完成！

玉ねぎ氷を入れることで、水っぽさをなくししっとりとした舌触りのポテトサラダだ。

▽材料（4～5人分）
ジャガイモ / 中3個
人参 / 5cmくらい
玉ねぎ / 1/4個
茹で卵 / M3個
玉ねぎ氷 / 2キューブ
マヨネーズ / 大さじ3～4
砂糖 / 小さじ1と1/2
コショウ / 少々

氷酢玉ねぎのおかげでまろやですか優しい味わいの唐揚げだ。

▽材料（2〜3人分）
鶏もも肉　/　2枚　
生姜　/　1片　
にんにく　/　1片　
長ネギの青い部分　/ 1本分
コンソメ　/　小さじ1
玉ねぎ氷　/　2個（約大さじ3）
醤油　/　大さじ5
料理酒　/　大さじ1
片栗粉　/ 適量
油　/　適量

サッパリとした冷製ポタージュならいくらでも飲めちゃいそうですね！

▽材料
コーンクリーム　/　1缶（190g）
牛乳（お好みで豆乳） / 150cc～200cc
玉ねぎ氷 / 大さじ2
白胡椒 / 少々
塩 / お好みで
生クリーム / お好みで

氷酢玉ねぎを使うことによって、炒め玉ねぎのいりません時短＆玉ねぎが苦手なお子様にも嬉しいレシピだ。

▽材料
牛豚粗挽き挽肉 /　250g
牛豚r粗みじん　/ 250g
玉ねぎ氷　/ 200g
お麩　/ 20g
玉子　/ 1個
スパイスクッキング（ハンバーグ）　/ 2袋(8.2ｇ)
GABANナツメグ　/ 小さじ1/2
水　/ 200ml
ケチャップ　/ 大さじ3
ウスターソース　/ 大さじ3
ハチミツ　/ 大さじ1
蒲鉾＋海苔　/ 少量

1日3粒食べるだけの氷酢玉ねぎで、内側から美しくなりましょう ♩