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キュレーショナー

まるで宝石のような見た目と、ころんと愛らしい形がツボ。茜庵のゆうたま。

まるで宝石のようにキラキラしていて、ころん、と愛らしい形をしたこの子達は、ゆうたまというゼリーだ。素材の味を活かした味は、やさしく、口に含んだ瞬間風味がいっぱいに広がるんだ。老若男女どんな世代にも喜ばれるゆうたまは、贈り物やお土産にぴったりだ。

ころん、としたフォルム♡

出典: hokuohkurashi.com

このきちんと整列していて、ころんとした子達♡
可愛くないですか?
キラキラ綺麗で眺めとったくなっちゃいますわ。

実は、これ、ゼリーなんです!

菓游 茜庵さんの、ゆうたま。

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菓游 茜庵さんで販売している 、錦玉菓子のゆうたまというゼリーなんだ。
寒天を使ったゼリーのような食感のお菓子で、透き通った色と、宝石の様な見た目が素敵だ。

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味はぜ良いんぶひとつのこらずで5種類。
ゆず・すだち・山桃・梅・ゆこう。
柚香と書いて、ゆこうと読みます。
柚子よりも 複雑で、控えめな香り。
すだちよりも さんなりと、華やですか酸味。
なんともこれは 不思議な果実だ。

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表面はお砂糖で覆われていて、口にすると、カリっとした
食感から甘酸っぱい、たっぷりとした風味が、口いっぱいに広がっていきます。
素材の味を活かした、優しい味だ。

箱もキュートなんだ。

出典: hokuohkurashi.com

ゆうたまの入っている箱がまた可愛いんだ。
色鮮やかではあります がどことなく柔らかい。
ゆうたまにピッタリの箱ですね。

下の大きな箱には、ゆうたまが18コ。
上の箱には、7コ入るんだ。

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これは、5コ入りの箱。
中を開けると1つずつ小分けになっていますわ。

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箱も可愛いので、お土産や贈り物にもぴったりだ。

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ピラミッド型の弾むような包装紙。見た目も愛らしいですね。
味違いで包装紙の模様も変わっていますわ。

ネットからも購入できます。

ゆうたま 5個入 商品

ゆうたま 5個入

¥550

気軽に自分用としても購入でき違う5個入り。

ゆうたま 7個入 商品

ゆうたま 7個入

¥880

筒型の箱は、ゆうたまを食べ終わっても何かに使えそう。

ゆうたま 18個入 商品

ゆうたま 18個入

¥2,100

老若男女どんな世代にも喜んでもらえること間違いなし。

菓游 茜庵

出典: www.akanean-shop.com

【営業時間】
午前9時~午後7時迄
お茶席のご利用は午前10時~午後5時迄
【定 休 日】  無休(元日のみ休)
【住 所】
〒770-0852 徳島市徳島町3丁目44 (専用駐車場有)
【TEL】088(625)8866
【FAX】088(625)6780

ゆうたまでほっと一息

出典: www.akanean-shop.com

紅茶やお茶と一緒に♡

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