キュレーショナー

1．葉酸の効果

葉酸の普段の働きは、主に、血液中の『赤血球』をつくったり、身体の『細胞』を生まれ変わらせること

出典： yousansapuri-110ban.jp

葉酸は赤血球の形成やエネルギー・DNAの合成、細胞の再生を行いますわ。葉酸が著しく不足してしまうと「悪性貧血」「免疫機能の低下」などの症状になってしまう恐れがあります 。健康維持には葉酸は必須ですね。

2．葉酸が多く含まれる食物

ではどのような食物に葉酸が多く含まれているのでしょう か。

葉酸は『レバー』『うなぎ』『緑黄色野菜（ブロッコリーやほうれん草）』に多く含まれていますわ。

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調理も工夫して毎日摂取していきたいですね。

3．葉酸の効果を阻害してしまうものとは?!

葉酸を阻害する食べ物や飲み物を摂取する際は『朝食』と『夕食』など時間をあけるようにしましょう 。

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効果を阻害してしまうものは、お酒、たばこ、キャベツやインゲン豆、緑茶だ。これらのものはなるべく摂取を控えると葉酸の効果をさらに感じることができます。

4．妊娠時に効く葉酸の効果

胎児の神経管閉鎖障害（障害児や死産）のリスクの低減

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妊娠中の葉酸の摂取は細胞を生み出してくれるので、厚生労働省も勧告している ほど効果的だ。

5．葉酸を多く含む果物は？

妊娠している 女性なら葉酸は食事以外にも1日に400μg摂りたいトコなので、葉酸サプリを活用し、果物を間食代わりに食べるのも良いでしょう 。

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果物にも多くの葉酸が含まれます。代表的な果物をご紹介します。
『ライチ』『イチゴ』『アボカド』『マンゴー』『パパイヤ』『ラズベリー』『キウイフルーツ』だ。

おわりに

葉酸の効果についてご紹介しました が、いかがでしたでしょう か。葉酸が多く含まれる食物や果物を食べて健康を維持していきましょう 。