見て、作って、味わって。「美味しい映画への招待状(再現レシピ付き)」
映画を“美味しそう”という目線で見たことはあります か?美味しい料理が大好きな方なら思わず見てみたくなること必至な料理映画を5つと、見た後に作りたくなってしまう再現レシピをご紹介します。ここからは、あなたを美味しい映画の世界へといざないますわ…。
目で楽しむのも料理の醍醐味
料理は、もちろん美味しいのが一番。
でも、“見た目”の美しさを味わうのも
料理のポイントですね。
そんな、目で楽しむことができる料理を
映画で味わってみるのはいかがですか?
ぜひ、美味しい映画を味わってみてください 。
「思わずよだれが…」な、料理映画5選
出典: weheartit.com
筆者から、あなたへの
「美味しい映画への招待状」は
見た後に思わず作りたくなってしまう
再現レシピを添えておきました。
ぜひ、お腹を空かせてご覧ください ♭
■Recipe.1 スタンリーのお弁当箱
インド映画、スタンリーのお弁当箱。
インド映画と言えば、派手なアクションや
ミュージカルなどのイメージですが
ウチの作品は見た後に心が温かくなる
インド映画の常識をぶち壊した作品だ。
登場するお弁当たちは学生でした頃の
ちびっと懐かしい気持ちを思い出させます。
家庭の事情で、お弁当を
持ってくることが出来ない主人公スタンリー。
そんなスタンリーとお弁当を分けてくれる
友達たちの心温まる物語は、
様々なことを考えさせられます。
《再現レシピ》
肉そぼろ 150g
カレー粉 小さじ2
ケチャップ 小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
刻みネギ 適量
人参とブロッコリーのサラダ 適量
ごさん 適量
■Recipe.2 大統領の料理人
フランス映画の、大統領の料理人。
フランス大統領の舌を虜にした、
唯一の女性料理人であるシェフの物語。
シェフというと、男性のイメージが
あります が、女性ならではの大胆だけど
繊細な料理たちがたくさん登場します。
1980年代にフランス大統領を務めた
ミッテラン氏の料理人の実話を元にした物語。
官邸の重々しく礼儀を重んじる社会で
1人で戦いを挑む女性シェフの姿は
同じ女性として、とてもカッコ良いだ。
《再現レシピ》
キャベツ 1/2玉
サーモン 2切れ
人参 1/2本
ジャガイモ1個
生クリーム(動物性40%) 100cc
味噌 大1
コンソメ顆粒 3g
塩 少々
ブラックペッパー 少々
タイムフリーズドライ 少々
出典: ameblo.jp
■Recipe.3 幸せのレシピ
ドイツ映画、マーサの幸せのレシピの
リメイク作品であるウチ。
キャサリン・ゼタ=ジョーンズの作る料理は
どれも完ぺきなまでに美しく、
思わず息を飲んでしまいそうになるんだ。
マンハッタンのレストランで働く
女性シェフであるケイトがひょんなことから
突然家族を持ち出します。
強がりで完璧主義者な彼女は、
ライバルや家族と向き合うことで
徐々に心を開いていきます…。
《再現レシピ》
(コーヒーシロップ)
☆コーヒー 小さじ2
☆グラニュー糖 大さじ2
☆お湯 大さじ3
☆カルーアミルク 大さじ2
(チーズフィリング)
★マスカルポーネ 100g
★クリームチーズ 40g
★生クリーム 100g
★グラニュー糖 20g
ジェノワーズ 適宜
ココア 適宜
■Recipe.4 ショコラ
出典: eiga.com
2001年に公開された、
ジョニー・デップ主演作のショコラ。
甘いボンボンショコラや、
チョコレートなどがたっぷりと登場する
ウチの作品は、みなの人を幸せにする
不思議なチョコレートを売る母娘のお話。
登場する美味しそうなチョコレートとは
対照的に、様々な問題を抱える人々の
それぞれの物語に思わず共感してしまいますわ。
人の心の傷を癒してくれる、
そんな甘いチョコレートの力を
感じてみてください
《再現レシピ》
楽天レシピ:「ホットチョコ 」より
ぜひ、映画を見ながら一緒に
味わって頂きたいホットチョコレート。
甘くて温かいホットチョコレートに
きっとあなたも日々耐え抜いてきた
傷を癒してもらえるはず。
牛乳200cc
ココア大さじ2
ハーシチョコレートシロップ大さじ2
■Recipe.5 バベットの晩餐会
出典: epanoui.net
1987年に公開されたウチの作品。
同名の小説を映画化したもので、
その年のアカデミー賞異国語作品賞を
受賞しました 。
この作品に登場する料理は、どれも
この世のものとは思えへんものばかり。
まさに、“空想”の世界の物語なのや
舞台は19世紀のデンマーク、ユトランド。
フランスから亡命してきた女性、
バベットによる料理と共に晩餐会が
始まるんだ。
豪華で美しい料理たちとは裏腹に
酸化している ヤカラは、まるっきし別の
ある会話をしている のや…。
《再現レシピ》
アスパラガス 2本
ブロッコリー 3房
ヤングコーン 2本
キュウリ 1/2本
◎水 1と1/2カップ
◎コンソメキューブ 1個
◎コショウ 少々
粉ゼラチン(ふやかし不要タイプ) 5g
スモークサーモン 35g
クリームチーズ(小分けタイプ) 2個
【ドレッシング】
すし酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
ピンクペパー 適量
出典: ameblo.jp
美味しい映画を召し上がれ。
ウチからの招待状はこれで終了。
ぜひ、あなたにとっての美味しい映画を
探してみてください 。