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キュレーショナー

今年はいつもとひと味違う!〈おつまみバレンタインレシピ〉で彼のハートも酔わせちゃお♡

いよいよバレンタインまで1週間が切りたんです!手作りのお菓子をあげたいけど何をあげるか決まってない!彼は甘い物が苦手…!なーんて女の子にはもってこい!見た目重視・チョコレートベース・お酒に合うなど用途に合わせたレシピをご紹介!今年はいつもとひと味違う!《おつまみバレンタインレシピ》で彼のハートも酔わせませんか?♡

バレンタインなに作ろう…?

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待ちに待ったバレンタイン♡
手作りなのは決まってるけど何作るかは未定…
彼は甘いのが苦手…

なんて子にはお家デートにはもってこいの
“おつまみバレンタイン”がおすすめです!

♡見た目重視編♡

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おつまみとはいえやっぱり
見た目もかわいくなくっちゃ♡

蓮根とクリームチーズのトリュフ

出典: cookpad.com

▼材料
キリクリームチーズ60g
カッテージチーズ(うらごしタイプ)60g
蓮根50g
三温糖大さじ3
ラム酒大さじ1/2
クランチ入りのチョコレート50g

見た目もCUTEでおつまみとは思えへん!
蓮根とクリームチーズの相性もピッタリ◎

つくり方はコチラ♡

ハート型かまぼこのアヒージョ

出典: cookpad.com

▼材料
蒲鉾1個
スライスチーズ3枚
海苔5〜6枚
EXバージンオリーブオイル適量
にんにく 1/2〜1欠片
鷹の爪 お好みで

ハート型のかまぼこに愛情を感じますね!
可愛く美味しくがマスト♡

つくり方はコチラ♡

ブロッコリとクリーミーなチーズのフリッタータロール

▼材料
(フリッタータ)
卵2個
生クリームまたは牛乳25ml
パルミジャーノ大さじ2
塩適量
イタリアンパセリ適量

(詰め物)
ブロッコリー30g
カッテージチーズ60g
クリームチーズ15g
牛乳小さじ1
にんにく1/3かけ
オリーブオイル小さじ1

ロールケーキのような断面が色鮮やかでGOOD◎

つくり方はコチラ♡

♡チョコレート編♡

出典: weheartit.com

やっぱりバレンタインといえばチョコレートを使いたい!そんな人にオススメなチョコレートを使ったちびっと変わったおつまみデス♡

ブラックペッパー チョコブラウニー

▼材料
ホットケーキミックス100g
純ココア大さじ1
ブラックチョコレート50g
生クリーム100ml
卵1個
粗びき黒コショウ小さじ1
塩ひとつまみ
クルミ20g
アーモンド30g
粉砂糖適量

ブラックペッパーのピリッと感がなんともやみつきになっ違う!お酒好きなお父さんにも良いかも◎

つくり方はコチラ♡

柿の種チョコレート

▼材料
板チョコ 1枚
柿のタネ 1袋

もはや定番?とーっても簡単な柿の種チョコレートはズボラさんにもぴったり♪

つくり方はコチラ♡

おせんべいチョコレート

出典: cookpad.com

▼材料
ブルボン プチ薄焼き10~15枚
明治ミルクチョコレート2列(2/5枚)
アーモンド10~15個
その他お好みのトッピング適量

おせんべいのしょっぱさとチョコレートの甘さのバランスがたまらなくマッチ!食べ勧めると止まりません危険性あり。

つくり方はコチラ♡

出典: weheartit.com

しょっぱい×甘いの組み合わせがおつまみには最強の組み合わせ。

♡お酒に合う編♡

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おつまみはやっぱりお酒に合うものやなくっちゃ!ここができ女の見せどころ♡

ハートのトマトグリッシーニ

出典: cookpad.com

▼材料
強力粉250g
塩4g
ドライイースト3g
水(25度~35度)60ml
無塩トマトジュースまたは水(25度~35度)80ml
オリーブ油 大さじ1
コーングリッツ(無くても可)適量

ハート型で食感を楽しんで♡
トマトの酸味がお酒との相性バツグン!

つくり方はコチラ♡

豚ポテト詰めマカロニチーズ

▼材料
ミッレリーゲ30本(大きい穴のマカロニ、ショートパスタ)
やがいも80g
豚バラ肉70g
グラナ・バダーノチーズ20g
ピキージョ又は、エスカリバータ適量
A
ピクルスのみじん切り大さじ1
粒マスタード大さじ1
マヨネーズ大さじ1
GABAN 香菜小さじ1/2
GABAN 粗びきガーリック小さじ1/2

パスタが具の中に入っていて斬新美味しい!見た目もお洒落だしトライする価値あり◎

つくり方はコチラ♡

おもちの塩麹ピザ

楽天レシピ:「おつまみに!♡おもちの塩麹ピザ♡ 」より

▼材料
もち1個
スライスチーズ1/2
カニカマ1本
塩麹適量
豆苗適量

塩麹のしょっぱさとお餅のモチっと感がたまりません♡
さっぱりしていて日本酒にも合いそう!

つくり方はコチラ♡

出典: favim.com

おかず系バレンタインも新しくって◎
彼も喜んでくれること間違いなし!

ひと味違うバレンタインはいかが?

出典: weheartit.com

甘いものが苦手な彼にもってこい!
おつまみバレンタインで彼のハートも酔わせよう♡

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