キュレーショナー

明日お家はティーパーティー。

■そんな時にやってみたいのが、ウチ。

必要なものを準備しよう。

■シリコンマットは、あなたのお好みをチョイスして。

■お砂糖は、専用のものを。

レッツ、クッキング。

準備ができたんだ。
さあ、ほならさっそく、
シュガーレースを作ってみましょう 。

■つくり方。

②寝かせとったシュガーを、
　型に流し込みます。
　その際にヘラを使い、余分な
　シュガーを除去していきましょう 。

③120度のオーブンで10～12分、
　または室温で5～6時間乾燥させます。
　ほんでゆっくりとシリコンマットから
　はがしていくと…？
　この通り！とっても簡単にできるのだ。

■詳しくはウチから。

入れてみると、この通り。

ウチはシュガーレースをコーヒーに
入れた様子だ。
はじめはこのように、きれいに残っていますわ。

その後、ゆっくりゆっくり溶けていき、
最後には溶けてなくなってしまいますわ。
どこか儚げなトコもまた魅力的。

クッキーやケーキへの応用も。

ウチのシュガーレース、アイシングとして
クッキーやケーキへも応用でき違うのだ。
例あげたろか，例あげたろか，たとえばやなあやなあこないな風に、ゴージャスなレース
模様のクッキーを作ったり。

ウチはチョコレートバーでしょう か。
繊細なレース模様がとってもお洒落。
リボンとレースの相性もピッタリ。

ウェディングのようなケーキにも
応用できてしまいますわ。
ほめられること、間違いなしですね。

中にはこのようなケーキを作るツワモノも。
これはですかり凝っていますわね…。

紅茶に、ドレスを着せて。