キュレーショナー

『野菜＋αで風味良く。冬の爽やか曲げわっぱ弁当レシピ。』

豚と根菜グリルのごま醤油炒め

材料（1人分）
豚肉（豚バラでもロースでも）　120g
根菜のオーブン焼き　200g
薄口醤油　大さじ2
みりん 大さじ1
すりごま 大さじ2
日本酒 大さじ1
塩 適量

※他に2つのおかずのレシピが紹介されていますわ。

『曲げわっぱでスピードお弁当18　肉巻きおにぎりだよ』

材 料（2人分）
豚肩ロース薄切り肉 2~3枚位
焼き肉のタレ 適量
鶏のソース南蛮漬け 6個
中華クラゲ 半カップ
キュウリ 半本
柿 1個
ミニトマト 2個

『曲げわっぱ弁当66　ナスとミートボール炒め』

材 料（2人分）
ミートボール（味付け無し） 10個
なす 1本
いんげん 6本
焼き肉のタレ 大さじ2
ごま油大さじ2

『鶏の塩焼きと春野菜の曲げわっぱ弁当レシピ。』

鶏のジューシー塩焼き
材料（1人分）
鶏のもも肉 　1枚
塩 適量

芽キャベツとクリームチーズのおかか和え
材料（1人分）
芽キャベツ 150g
ポーションタイプのクリームチーズ 2個
かつお節 適量
薄口醤油 適量

『曲げわっぱ弁当57　鶏の甘味噌いため』

材 料（2～3人分）
鶏もも肉 1枚
パプリカ 少々
テンメンジャン 小さじ1
ごま油 少々
砂糖 少々
下味の塩 少々
しょう油少々

『フライパン1個で❤しょうが焼き弁当』

材 料（1人分）
豚肉（切り落とし） 80ｇ
玉ねぎ 1/2個
酒 小2
醤油 小2
みりん 小1
砂糖 小1
生姜（すりおろし） 小1
卵 1個
ネギ(小口切りにしたもの） 1本分
白だし 小1/2
水　小1
ピーマン 1個
ウインナー 1本
塩コショウ ひとつまみ
サラダ油 適量
大葉 1枚
ごさん 1/2合

『曲げわっぱでスピードお弁当　その２』

材 料（3人分）
豚薄切り肉 5～6枚
タマネギ 1/4個
ピーマン 1個
キムチ　1カップ

『曲げわっぱ弁当59　うなぎのかくれんぼご飯』

材 料（2人分）
うなぎ白焼き 1尾
うなぎのタレ 適量
酒 小さじ1
ご飯 茶碗3杯位
粉山椒 少々

『曲げわっぱでスピード弁当11　カレイのみりん漬け』

材 料（4人分）
カレイのみりん漬け　 4切れ
おから入りツナポテトサラダ　 適量
レンコンのきんぴら 　半本分
自家製ぬか漬け　 適量
ウインナー　4本

びっくり簡単ゆかりマヨスパ

材 料（2人分）
パスタ 　100ｇ
塩 　大さじ１杯
ゆかりふりかけ　 適宜
マヨネーズ 　適宜

『彩り綺麗な和風さっぱり焼きそば』

材料 （1人分）
蒸し焼きそば麺 1袋
玉ねぎ 1/6個
小松菜 5.6枚
人参 3cm
豚小間肉 30ｇ
醤油（豚肉の下味用） 小匙1杯
酒（豚肉の下味用） 小匙1杯
海老 4.5個
片栗粉 小匙2杯
サラダ油 大匙1.5杯
●だし醤油 大匙1杯
●コショウ 少々
●粉末だしの素（和風） 小匙1杯

『10分でお弁当♪塩だれ海鮮焼きうどん弁当』

材 料（2人分）
うどん 2玉
豚肉 100g
いか 100g
キャベツ 3～5枚
人参 1/4本
ほうれん草（無くても良い） 2羽
コーン（無くても良い） 適量
＊ウエイパー 大1
＊醤油 小1
＊酒 大1
＊ガーリックパウダー（あれば） 適量
塩コショウ 適量
トッピング用豆苗（無くても良い） 適量

『曲げわっぱ弁当58　鮭とカニのチャーハン』

材 料（2人分）
焼き鮭　1切れ
カニかま お好み量
卵 2個
サラダ油　大さじ2
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4
ウエイパー 小さじ半分
塩 小さじ 1弱
コショウ 少々
しょう油 適量
ご飯　茶碗 2杯

『曲げわっぱ弁当67 ポークチョップ』

材 料（2人分）
豚肉（トンカツ用） 2枚
塩コショウ 少々
ケチャップ 大さじ1.5
ソース 大さじ1
砂糖 小さじ1〜2
小麦粉 少々