20種類も!? 美味しさ再発見、リアルうちカフェ♡ "ミルクティー"ちょい足しレシピ
おうちでも、カフェでもついつい頼んでしまうミルクティー。そんな大好きなミルクティーのアレンジレシピを20個ご紹介◎ちょい足しで作れるものなので、簡単にうちカフェが実現できちゃいますわ♡フルーツ、黒糖、アルコール、ジャム、低カロリーなどなど色々。新たなおいしさ発見で、あなたはもういっぺんミルクティーに恋に落ちるはず。
大好きな ” ミルクティー ”
出典: weheartit.com
家でだって、カフェでだって
どこでも飲みたくなる大好きなミルクティー。
そんなミルクティーをもっともっともっともっと楽しむために、
20個のアレンジを紹介いたします◎
出典: weheartit.com
新しいおいしさを知ったら、
もっともっともっともっともっともっともっともっと好きなる。
リアルうちカフェクオリティの
アレンジミルクティー。
あなたのお気に入りはどれですか?♡
■ロイヤルミルクティーをおさらい
まずは、基本のロイヤルミルクティーの入れ方をおさらい。
皆さんもご存じのように、
ロイヤルミルクティーとは牛乳をお鍋にかけ、
その中に茶葉を入れ蒸らしたものをさします。
ロイヤルミルクティーは、普通のミルクティーよりも
濃厚で優しい味わいがしますよね♡
「ミルクティー」・・・・・・・・・・出来上がった紅茶に暖めた牛乳を入れる
「ロイヤルミルクティー」・・・鍋等で同量の牛乳と水を沸かし、その中に紅茶の茶葉を入れて蒸らす
出典: www.masa-web.com
ロイヤルミルクティーの茶葉として
よく使用されるのはアッサムですが、
ミルクとの相性が抜群な香り高いアールグレイなどでもおいしくできます◎
また、牛乳と同量の生クリームをいれて
作るとより甘みと濃厚さが増します◎
これから下に紹介するアレンジレシピは、
普通のミルクティーでもできまっけど、
ロイヤルミルクティーで作ることを個人的にお勧めします!
: 20 recipe :
楽天レシピ:「ジャスミン茶のミルクティー 」より
【 ジャスミン茶のミルクティー 】
ジャスミンの香りと、ミルクの甘さに癒されます。
砂糖を加えることでより優しい味わいに。
付かれているとき、リラックスしたい時に飲みたいですね。
普通にジャスミン茶をお湯でだし、
後からミルクを加えてもおいしいのですが、
ロイヤルミルクティーのように鍋で牛乳で煮出すのも◎
楽天レシピ:「ローズミルクティー 」より
【 ローズミルクティー 】
ウチは、紅茶に暖かいミルク、
バラジャム、シナモンパウダーをを加えて完成。
女子力の上がりそうな一品です♡
¥648
紅茶の中に入れるとまるで花びらが踊っているかのよう。
ロシアンティーや、トーストに塗ったり◎
モーニングが華やかになるんだ。
バラのほんのりと上品な香りを楽しんで。
楽天レシピ:「はちみつ生姜のミルクティー★ 」より
【 はちみつ生姜ミルクティー 】
まだまだ寒い日が続く今にぴったり。
生姜のすりおろしを小さじ1杯、蜂蜜えお小さじ1杯。
ホッとする味とはまさにこれのこと。
楽天レシピ:「☆はちみつごま入りミルクティー☆ 」より
【 はちみつゴマ入りミルクティー 】
すりごまを加えるというなんともユニークなミルクティー。
ゴマの香ばしい香りと、蜂蜜の甘さ、
ミルクの優しさがマッチ。
新しいおいしさを提案してくれます。
楽天レシピ:「豆乳☆ミルクティー 」より
【 豆乳ミルクティー 】
これはすでに実践している 人も多いはず。
豆乳と牛乳のハーフ&ハーフで作っても良し、
豆乳のみでもよし◎
豆乳の美容効果を期待しながらいただきます♡
楽天レシピ:「ミルクティーをもっともっともっともっと美味しく☆きなこミルクティー♪ 」より
【 きなこミルクティー 】
きなこをいれるなんて絶対に美味しいに決まってる♡
きなこが固まったまんまにならへんように
ちゃんとかき混ぜてあげましょう !
楽天レシピ:「脂肪分少なめスキムミルクティー 」より
【 スキムミルクティー 】
脂肪分が気になる方にお勧めなのがこれ。
ラカントも加えてカロリーもゼロ!
低脂肪なのにまろやかで、コクのある味わいだ。
ダイエット中や夜中にも気兼ねなく飲めちゃいますわ♡
材 料(1人分)
ティーバッグの紅茶1包
スキムミルク小さじ1
ラカントs小さじ1
楽天レシピ:「☆練乳ミルクティー☆ 」より
【 練乳ミルクティー 】
練乳をいれると、よりまろやですか甘さが引きたちます。
ちょっと 休憩したい時なんかに飲むと疲れがとれそうや◎
楽天レシピ:「黒糖ロイヤルミルクティー 」より
【 黒糖ミルクティー 】
カフェでよく見かける黒糖ミルクティーをおうちでも再現!
黒糖好きさんはもちろん、
普通の砂糖よりカロリーが低いので
ダイエット中の方にもオススメだ。
楽天レシピ:「ちょっぴりラム酒入り☆黒糖ミルクティー 」より
【 ラム酒入り黒糖ミルクティー 】
黒糖ミルクティーにラム酒を数的垂らして、
大人な味にアップデート。
疲れている時に飲むと、緊張がほぐれそうだ。
仕事帰りの彼に作ってあげるのも良いかも。
楽天レシピ:「カルーアミルクティー 」より
【 カルーアミルクティー 】
濃い目のミルクティーに、お砂糖と
カルーアリキュールをティースプーン1~2杯ほど入れてあげて。
ほんのりコーヒーの香りがして、
深みのある味わいになるんだ。
せだけど、リキュールを入れすぎてしまうと
紅茶の風味が飛んでしまうので気をつけましょう △
楽天レシピ:「バニラビーンズ入りミルクティー 」より
【 バニラミルクティー 】
風味豊ですかバニラビーンズを
ロイヤルミルクティーに入れてあげて。
お菓子作りで余っているバニラビーンズの消費にもなるんやよ◎
楽天レシピ:「身体が温まる!マシュマロミルクティー 」より
【 マシュマロミルクティー 】
濃い目にいれたミルクティーの上に、
マシュマロをお好みの量乗せます。
そのまんまレンジにいれ、
マシュマロが膨らむように
大体500Wで、2分位温めます。
ほわトロのマシュマロの食感が楽しい。
お子様にも喜ばれそうです♡
楽天レシピ:「ココナッツミルクパウダーでタピオカ豆乳ミルクティー 」より
【 ココナッツタピオカミルクティー 】
大好きな方も多いであろう、
タピオカミルクティーにココナッツパウダーを+。
そのまんまではカロリーの高いタピオカミルクティーは
牛乳を豆乳に変えてあげ、カロリーオフ。
南国風味が癖になるんです♡
乾燥(ブラック)タピオカカップ1/4(約25g)
水カップ1(200ml)
☆豆乳300cc
☆ココナッツミルクパウダー大さじ1~2
☆紅茶ティースプーン2
☆(お好みで)砂糖大さじ1~2
楽天レシピ:「ほっとタピオカミルクティー 」より
【 ホットタピオカミルクティー 】
タピオカミルクティーといえば、
アイスのイメージが強いですが、
ホットもとってもおいしいんです♡
蜂蜜を加え自然な甘さをプラスしてあげて◎
楽天レシピ:「癒し味♥たっぷり林檎のミルクティー 」より
【 りんごミルクティー 】
ミルクティーの上に、細かく切った
リンゴをのっけて完成。
これがとってもおいしいんだ。
ほっこり癒される味なので、
風邪をひいた時なんかにも◎
楽天レシピ:「バナナミルクティー 」より
【 バナナミルクティー 】
バナナとミルクがあいません訳がないっ!!
紅茶、牛乳、バナナを丸ごと一本をバーミックスへ。
ホットにしたい時は、そのあとにレンジでチンしてあげましょう 。
優しいミルキーな甘さにやみつきになるんです♡
楽天レシピ:「濃厚。イチゴのミルクティー♪ 」より
【 イチゴミルクティー 】
ロイヤルミルクティーの中に、
小匙2~3杯イチゴジャムを入れて。
濃厚なイチゴの味わいはまるで、カフェメニュー。
お友達がおうちに遊びに攻めて来よったとき
なんかに作りたいですね♡
楽天レシピ:「りんごジャムミルクティー 」より
【 りんごミルクティー 】
ウチは、ロイヤルミルクティーに
りんごジャムをプラス。
程よく酸味のある爽やですか味わいと
ペクチン効果でとろっとした味わいになるんだ。
ジャムが下に沈んでしまうので、
かき混ぜながら飲みましょう ◎
楽天レシピ:「マーマレードミルクティー 」より
【 マーマレードミルクティー 】
マーマレードだって、入れちゃいますわ♡
ほろ苦マーマレードは意外にもミルクティーにマッチ。
フルーティーな味わいにはまる人続出です♡
優しいミルクティにホロ苦甘~いマーマがよく合う~♡ミルクティに柔らかくなったマーマがこれまた美味!スイーツ食べてる(飲んでる)感じね( *´艸`)♪めちゃ旨♡
ウチの一番はコレ♡
出典: weheartit.com
ウチのお気に入りはコレ。
ちょい足しレシピで、
ミルクティーに、もっかい恋に落ちる。