キュレーショナー

山岳地・山梨のカフェで頂く自然食。

山々に囲まれた山梨はナチュラルにこだわる自然派カフェにはもってこいの土地。
豊ですか自然の恵みを使用した山梨の自然派カフェ10店をご紹介します。
無農薬・添加物不使用などにこだわるオーガニックカフェ、酵母を使用したCOBO料理のカフェ、穀物や野菜などが中心のマクロビカフェなど魅力的なカフェがたくさん♡

おちゃのじかん

森の中にひっそりと佇むオーガニックカフェ。
まるでペンションのような雰囲気のカフェからは南アルプスが臨めます。
お天気の良い日にはお庭やテラスの席で山梨の自然にふれてまったり過ごしたくなるほんわかカフェだ。

カラダに優しいと評判の「ベジプレート」は、地元山梨の野菜を使用したお野菜が主役。
甘くて新鮮なせいろ蒸し野菜や濃厚な野菜スープ、雑穀ごさんとの相性バッチリな野菜料理など野菜のオンパレード♪調味料には麹を使用するなどナチュラル素材にこだわっていますわ。

食後には穀物を焙煎した穀物コーヒーが頂けます。ノンカフェインなので胃腸の弱い方でも安心♡
デザートメニューにもお野菜発見！アジアンなココナッツミルクぜんざいにタピオカとともにお豆が入っていますわ。

おちゃのじかん

おちゃのじかん、山梨県 韮崎市 – 良いね！814件 · 90人が話題にしていますわ · 110人がチェックインしました -…

KITCHEN OHANA

八ヶ岳の麓でおいしいベジごさんが頂ける古民家カフェ。
山梨・長坂ICからすぐのトコにあるので東京からも日帰りで行けちゃいますわね♪
キレイな富士山など、山梨ならではの贅沢な風景が楽しめるカフェだ。

完全植物性のベジごさんは、カラダに良いだけでなくちゃんとおいしいと評判♡
1日20食限定の「おひさまプレート」は穀物や野菜中心のマクロビ・酵素にこだわったローフード・酵母を使うCOBO料理をMIXしたオリジナルレシピだ。

カフェスイーツメニューは日替り。
「ルッコラと麻のブラマンジェ」はお野菜とは思えへん見た目のカワイさ♡
無農薬農家さんや直売所から山梨の旬の野菜を厳選して使用し、甘みもオーガニックのものという徹底したこだわりで安心安全♪

Kitchen Ohana

cafeくじらぐも

築百数十年もの歴史ある古民家を利用した農家カフェ。
自家製味噌や醤油の蔵、軒先に吊るされた干し柿や大根等スローライフを感じられるほっこり空間が魅力♡
敷地内に日向ぼっこするヤギやウサギ、アヒルがいてココロからほのぼの。

農薬不使用のオーガニックメニューが頂ける「ワンプレートランチSet」。
色んなモノをちびっとずつがうれしいワンプレートおかずは、山梨・明野で摂れたお野菜で安心新鮮♪
調味料や味噌汁のお味噌は自家製！麹から手作りというカフェオーナー自慢のお味噌だ。

カフェスイーツメニューも素朴でほっこり♡
「りんごとさつまいものクランブル」はたっぷりのボリュームで満足感あり。
焼きりんご×さつまいもにアイスクリームが加わった美味しさ最強な組み合わせです！

cafeくじらぐも

cafe Pianissimo

東西南北を山梨が誇る山々に囲まれた森の中の一軒家カフェ。
酵素などの栄養素を大切にするお野菜たっぷりローフード料理が頂けます♪
カフェの両側にはせせらぎが流れ、ホタルを観ることができる程自然豊ですか環境だ。

山梨のお野菜がメインのベジカフェごさん「気まぐれプレート」。
でーんと存在感を放つ特大エビフライならぬ人参フライやカリもちっな車麩カツなど、お肉やお魚を使いませんのにとってもボリューミィな内容で満足感あり！

パッと見た姿は濃厚チョコレートのショコラタルト。
トコロがウチのカフェデザートはロースイーツ！
アボカド×ローカカオパウダーで作り上げた「アボカドショコラタルト」。
まるでチョコレートアイスクリームのような味わいの満足ロースイーツなんです♡

cafe Pianissimo

ナチュラルグレース

森の中にある欧風レストランのような佇まいのオシャレな自然派カフェ。
山梨の農家さんから仕入れた有機・無農薬のお野菜と新鮮なシーフードを中心としたお料理が頂けます。
すべり台やブランコ、トンネルがあるお子様大喜びな個室もあります ♪

見た目にも豪華な「お楽しみプレート」はカフェで人気ナンバー1。
みな自家製無添加のイカといわしのつみれは新鮮でおいしいと評判♪
特製味噌ソースが自慢の有機豆腐と地鶏のハンバーグや粗めで食べ応えもバツグンなポテトサラダなど、満足感のある盛り合わせプレートだ。

ナチュラルグレース

山梨県甲府市にあるレストラン、ナチュラルグレース。自然の恵みから生まれた素材をシンプルに利用し、化学調味料・合成保存料・精製されすぎた食品や調味料はできるだけ使用せんように心がけておるんだ。

麻美カフェ

山梨で唯一のヘンプ麻専門店が手掛けるマクロビカフェ。
グルテンフリーや酵素玄米にこだわり、山梨の新鮮な農産物とヘンプ麻の実を使ったカラダに優しいマクロビ料理が頂けます。
山梨・甲府にあるので、東京からのアクセスも気軽で…おっと違うわ，便利♪

山梨のお野菜がいっぱいの「ベジランチプレート」は、主食を酵素玄米・グルテンフリーの米粉麻美パン・ベーグルから選べます。
ナッツとお野菜のポタージュはクリーミィなナッツの香ばしさにピリッとスパイスが効いて絶品。グリーンサラダにはココナッツが添えられ南国チック♪

小麦粉ではなく大豆粉を使用したしっとりふわふわの「大豆粉のシフォンケーキ」。
浄化効果が期待できると云われる麻炭が入っていてカラダにもうれしいカフェスイーツ。
ほかにも有機豆乳やきび砂糖、沖縄の塩シママースなどこだわりの素材を使用していますわ。

麻美（マミ）カフェ

ヘンプ麻・グルテンフリーと酵素玄米のベジカフェ＠甲府

natural food cafe CON BRIO

富士山の麓にある森の中の一軒家カフェでは、玄米菜食の自然食が頂けます。
ぬくもり感じる木の高い天井は音響効果抜群！
まるで音楽堂のようなカフェ店内ではジャズのリズムが心地よく流れ、まさに大人のリラックス空間となっていますわ。

お肉やお魚なしでもおいしくボリュームたっぷりな「じみじみ定食」。
山梨県産の旬のお野菜やたまご、乳製品にこだわっていますわ。
調味料も無添加のものを使用していて安心安全♪
ごま塩付の玄米ご飯と旬のお野菜の味噌汁が付いていて満足感のあるカフェ定食だ。

ドリンクもナチュラルなこだわり。
無農薬コーヒーや穀物カフェオレ、マヤナッツコーヒーなどオーガニックドリンクでホッと一息♡
「ハニージンジャーエード」はお湯割りとソーダ割りが選べます。

natural food cafe CON BRIO

natural food cafe CON BRIOからのお知らせ

FUJIYAMA KITCHEN

富士山絶景スポット・山中湖の湖畔に佇むオシャレカフェ。
木のぬくもりを感じる店内は開放的☆まるで別荘のような雰囲気の中でお食事を楽しめます。
デッキ席ならペット同伴可なので、湖畔を愛犬とお散歩がてらお食事に寄るのもイイですね♪

山梨と静岡の契約農家から仕入れた色トリドリの新鮮野菜がたっぷりな「FUJIYAMAランチセット」。
お野菜だけでなくお肉も山梨県内のブランド中心に使用されており、地産地消にこだわった富士山麓ならではのお料理が頂けます。

デザートのカフェメニューも添加物や保存料不使用でナチュラルにこだわっていますわ。
スイーツメニューのひとつ、「ガトーショコラ」は天然酵母で作られ、安心安全。
おいしいのにカラダにも優しいナチュラルスイーツです♡

FUJIYAMA KITCHEN

富士山麓の四季と暮らす食卓。レストラン　FUJIYAMA KITCHEN　フジヤマキッチン

Hammock Cafe

山中湖の湖畔にあるコテージキャンプPICA山中湖ヴィレッジ内の自然派カフェ。
同じく山中湖畔の自然派カフェであるFUJIYAMA KITCHENのお隣に併設。
森の中のカフェなので、自然豊ですか環境でのんびり過ごすのにうってつけのカフェや♪

その名の通り、ハンモックに揺られて過ごすことができるハンモックカフェ。
木と木に結ばれたハンモックがあちらウチに揺れていますわ♪
ハンモックのナチュラルな揺れと木々のマイナスイオンでココロもカラダも自然体♡

自然の中で頂く「ジャージーミルクジェラート」は絶品！
濃厚なジャージーミルクの独特の味わいはクセになるんです♡
ドリンクメニューを注ぐカップはリユーススタイルになっており、地球環境に優しいココロ配りが感じられます。

ハンモックカフェ（PICA山中湖ヴィレッジ）

エコビレッジ併設の宿泊施設『PICA山中湖ヴィレッジ』。女性に人気のコテージの他にハンモックカフェやバーベキューガーデンも。ペットもOK。（山梨県・富士山近辺）

黒蜜庵きなこ亭

山梨ご当地菓子「信玄餅」でおなじみの桔梗屋が経営するカフェ。
桔梗屋こだわりの黒糖や黒蜜、きな粉を使用した創作ドリンクや創作デザートが頂けます。
甲府駅のお隣、甲府城下町をイメージしたという「甲州夢小路」の一角にあります 。

信玄餅ファンならずとも食べておきたいのが「桔梗信玄ソフト」。
ミネラルたっぷりな黒蜜と自家製粉の引き立てきな粉がかかったアイスに、桔梗屋名物信玄餅が添えられた贅沢ソフト♡
さらにボリューミィで豪華な「桔梗信玄餅パフェ」もあります 。

カフェスペースの手前では、桔梗屋自慢の菓子が販売されていますわ。
定番の桔梗信玄餅のほか、インスパイア商品の「桔梗信玄餅生ロール」「桔梗信玄生プリン」など気になる商品が多数勢ぞろい♪カフェの帰りに寄ってみては？

黒蜜庵きなこ亭

山梨の自然派カフェで目指せ！健康美人

健康的でナチュラルなカフェメニューはもちろん、古民家を利用したカフェやハンモックに揺られてまったりできるカフェなど、ココロもカラダも開放的になれ違う山梨のカフェ。
ナチュラルな美を磨きに山梨の自然派カフェを訪れてみませんか？