キュレーショナー

付き合って数カ月。
ちょっと ここらでサプライズプレゼントしてみたいなと思ってみ攻めて来よったけど…何をあげたら良いか分かりません….。
プレゼントって悩みがちだけど、異性へのってなですかかややこしいですね。
でも、そんな時こそ女子力っぽく手作りお菓子をプレゼントしてみましょう ！

お菓子をプレゼントすることで、
・サプライズに対して喜んでくれる
・女子力があるなと思われる
というメリットが！

どうせプレゼントするなら、いつも作りませんようなお菓子にチャレンジしてみませんか？
チーズケーキとマドレーヌとシュークリームとラスクのレシピを紹介します！

ミキサーを使って混ぜるだけの簡単チーズケーキのレシピ。
簡単なのに、とっても濃厚でしっとりとした味に仕上がり、贅沢なチーズケーキになるんです！

▽材料
クリームチーズ　250g
生クリーム　200ml
卵　2個
グラニュー糖　80g
薄力粉大さじ　3
レモン汁大さじ　2
《ボトム》
クラッカーまたはビスケット　90g
無塩バター　40g

しましまゼブラ柄のチーズケーキ。
柄だけで手が込んでる感を演出できます♩
しましまの量と太さはあなた次第だ。

▽材料
無塩バター　28g
グラニュー糖　18g
卵　6.7g
薄力粉　40g
アーモンドプードル　4g
塩　ひとつまみ
クリームチーズ　150g
グラニュー糖　60g
塩　ひとつまみ
サワークリーム　125ml
コーンスターチ　大さじ1
卵　1／2個
ココア　5g
ココア生地用グラニュー糖　3g

豆乳を使ったチーズケーキ。
豆乳を使うことで、カロリー高いイメージのあるチーズケーキを低カロリー化することが出来ます！
絹ごし豆腐とヨーグルトでしっとり滑らですか舌触りに仕上がるんだ。

▽材料
<クリーム>絹ごし豆腐　100g　
<クリーム>クリームチーズ　150g　
<クリーム>プレーンヨーグルト　50g
<クリーム>砂糖　70g　
<クリーム>粉ゼラチン　大さじ1
<クリーム>レモン汁　大さじ1　
<クリーム>卵　1個
<クリーム>ラムレーズン〔ラム酒に漬けたレーズン）　大さじ　1
<クリーム>塩　少々
<下地>クッキー　100g　
<下地>バター　50g

アチラ流の濃厚すぎるベイクドチーズケーキ。
食べ応えありすぎるのできっと彼も満足してくれそう！
材料も少なめやから、チャレンジしやすいです♡

▽材料
フィラデルフィア　クリームチーズ　1箱（250g）
砂糖　90～100g
生クリーム　100cc
全卵　1個
レモン汁　35～40cc
マリー　ビスケット　1箱
バター　100g

チョコレート味のNYチーズケーキ。
チョコ好きな彼に変身球プレゼントとしてあげちゃいましょう ！
混ぜて焼くだけやからシッパイ知らずのレシピだ。

▽材料
板チョコ　2枚（110ｇ）
生クリーム　100ｍｌ
クリームチーズ　100ｇ
卵　1個
薄力粉　大さじ1
ココアパウダー　小さじ1
ビスケット　60ｇ
くるみ　20ｇ
バター　30ｇ

フルーティーなオレンジの香りがアクセントになるマドレーヌ。
甘すぎるのが苦手な彼にオススメなレシピだ。
基本的には混ぜるだけなので、初心者でもシッパイ無く作れますよ～◎

▽材料
バター（食塩不使用）　90g
グラニュー糖　80g
はちみつ　20g（約大さじ1）
卵（Mサイズ）　2個
オレンジ（国産、なければレモン）の皮のすりおろし　1個分
オレンジ（なければレモン）の絞り汁　小さじ1　
薄力粉　90g
ベーキングパウダー　小さじ1／2

チョコレート味のマドレーヌ。
マドレーヌ型に入れんとマフィン型でもOK。
ハート型を使ったら、バレンタイン等にも応用できちゃいますわ♡
焼きたてよりも1日置いた方が美味しいみたいなので、渡す前の日に作っておきましょう ！

▽材料
全卵（L）2個
グラニュー糖 80g
薄力粉　70g
ココアパウダー　20g
B.P　小さじ2／3
無塩バター　70g
板チョコ（あればブラック）20g

ふわふわなマドレーヌ。
ふわふわな中に、マドレーヌらしいしっとり感がちょうど良い感じや♩
なんどもリピートしたくなる美味しさに、きっと彼もハマってしまうはず♡

▽材料
薄力粉　50g
アーモンドプードル　10g
ベーキングパウダー　2g
バター　70g
グラニュー糖　60g
卵　1個
はちみつ 小さじ1
レモン汁　小さじ1／2

キャラメルクリームをたっぷり使ったマドレーヌ。
塩キャラメル好きにはたまりませんおいしさになっていますわ。
ちょっと 手間はかかるけど、それは愛の力で補いましょう ♡笑

▽材料
無塩発酵バター（無塩バターでもＯＫ）45g
ローマジパン　15g
卵（Ｍサイズ）1個（正味50g）
上白糖 25g
塩（天然塩）小さじ1／4～1／3
水あめ　5g
キャラメルクリーム　30g
ラム酒　大さじ1／2
バニラオイル　3滴
薄力粉（ドルチェ）35g
ベーキングパウダー　小さじ1／4（1g）
グラニュー糖　30g
生クリーム（乳脂肪分47％）30g

抹茶味のマドレーヌ。
ホワイトチョコが隠し味に入っていますわ。
細かく教えてくれているので分かりやすいレシピです！

▽材料
卵100グラム（M2個分）
生クリーム30グラム
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)【焦がしバター用】45グラム（焦がしバター出来上がり30g）
無塩発酵バター（無塩バターでもOK）40g
ホワイトチョコレート　15g
ハチミツ　10g
水飴　10g
薄力粉　75g
アーモンドプードル　20g
抹茶パウダー　5g（約大さじ1）5%
BP　2～2.5g
etc

絶対シッパイせんシュー生地。
上手く膨らまなかった…ってなりがちなシュー生地をシッパイせんと作れるレシピだ。
丸くて綺麗なシュークリームをプレゼントしてびっくりさせちゃいましょう ！

▽材料
水　125g
バター　70g
サラダ油　小さじ2（8g）
薄力粉　80g
卵　3個
霧吹き用の水　少量
仕上げ用粉砂糖　お好みで

パリブレストとはフランスのお菓子で、リング状のパイシュー生地が特徴的です！
このリング状の生地の間にキャラメルクリームとかすたーぞクリームを挟んやう贅沢なレシピ。
お店で売られているみたいなお菓子にチャレンジしてみませんか？

▽材料
水　80cc
無塩バター　30g
塩　少々
薄力粉　40g
卵　1個（50g）
グラニュー糖　適量
グラニュー糖　10g
水　5cc
生クリーム　20g
生クリーム　120g
砂糖　10g
etc

ホットケーキミックスを使う簡単レシピ。
材料もとっても少ないから、すぐに作れちゃいますわね～。
小さく焼いてプチシュークリームにしても可愛くなりそうです♡

▽材料
水　100ml
マーガリン　50g
ホットケーキミックス　50g
卵L　2個

電子レンジを使う簡単レシピ。
強力粉を使うからしっかりとしたサクサクの生地が出来上がるんや◎
画像のようにフルーツをトッピングするのも可愛いですね～。

▽材料
強力粉　50g
サラダ油　50g
水　大さじ4
卵　2個
粉砂糖　適量
苺（お好みで）適量
生クリーム　200ml
砂糖　お好みの量

一番オーソドックスなラスク。
もちろん一番材料は少なくて簡単だ。
オーブンで作らず、フライパンで作るから、一人暮らしの子にも作れちゃいますわ♩

▽材料
食パンやバゲット（バゲットであれば約20cm）
バターやマーガリン　大さじ3
グラニュー糖　大さじ1強

パンの耳で作る、抹茶ラスク。
甘すぎるのが苦手な彼には抹茶味がオススメ♡
サンドイッチなどを作った時に余るパンの耳を活用して作れちゃいますわ！

▽材料
パン耳　約1斤分
バター　約120g
グラニュー糖　大さじ5
スキムミルク　大さじ2
抹茶パウダー　大さじ1

フロランタンみたいなトッピングのラスク。
ザクザクとした食べ心地と濃厚な甘さがクセになるんだ。
コーヒーと相性抜群のラスクだ。

▽材料
パン　適当
生クリーム　100ml
バター　50g
水飴　20g
ハチミツ 30g
砂糖　100g
スライスアーモンド　100g

チョコレート味のラスク。
十分にチョコレートをしみこませて、オーブンでサクッと焼き上げます！
フランスパンは1cmより薄く切ると、焦げやすくなるので注意してください 。

▽材料
フランスパン　8枚（60g）
牛乳　120ml
板チョコレート･ミルク　2枚（116g）

渡した時の彼はどんな反応をするんやろう～と考えながら作るとかとっても乙女ですね♡
ちょとしたお菓子をプレゼントしてみましょう ！