キュレーショナー

たことトマトのバジルパスタ

材 料 2人分
パスタ200g
たこ100g
トマト1個
にんにく2片
オリーブオイル100
コンソメ顆粒大1
乾燥バジル大1

トマトと相性抜群のバジルパスタにタコも入れたんだ。
にんにくとオリーブオイルは必須ですね。

バジルパスタのピザトースト

材 料1人分
食パン1枚
トマトケチャップ20g
ゆでたスパゲティ30g
乾燥バジル少々
溶けるスライスチーズ1枚

バジルパスタはパンにだって乗せちゃいますわ。
忙しい朝に嬉しい1品だ。

トマトと枝豆のバジルパスタ

材 料 1人分
パスタ80g
ミニトマト7個
冷凍枝豆ひとつかみ分
バジルソース大さじ2
塩こしょう少々
オリーブオイル少々

とっても鮮やですか色のバジルパスタだ。
枝豆のプチプチ感がたまりません。

夏野菜とツナの冷製バジルパスタ

材 料3~4人分
スパゲティ細め300g
ツナ1缶
ミニトマト10個
胡瓜1本
オクラ6本
インゲンマメ4本
バジルペースト大さじ2
オリーブオイル大さじ2
塩胡椒適量
レモン汁大さじ1

たくさんの野菜が身体にとっても良さそうだ。
美肌効果抜群ですね。

新やがトマトナス バジルパスタ

材 料 2人分
新やが2個
トマト1個
ナス1本
ベーコン50g
塩コショウ適量
乾燥バジル小さじ2
にんにくみじん切り1片
鷹の爪輪切り小さじ1/2
ショートパスタ今回はコンキリエ160g
塩適量

コンキリエがとっても可愛いバジルパスタだ。
新やがも入ったアレンジパスタ。

至福のひととき アスパラとステーキのバジルパスタのレシピ

材料1人分
スパゲティ　　　　　　　100g
牛肉（ステーキ用）　　　80g
塩こしょう　　　　　　少々
アスパラ　　　　　　　　2本
オリーブオイル　　　　　適量
パルメザンチーズ　　　　大さじ1
ドライバジル　　　　　　小さじ1/2
塩こしょう　　　　　　少々

ちょっと お洒落に。ちょっと 高価に。
そんな食卓にぜひ作ってみてください 。

梅ささみ添え バジルパスタ

材料 1人分

ママー 早ゆで2分スパゲティ 1.4mm　　100ml
ママー あえるだけパスタソース バジルソース　1人分

鶏ささみ　　　　　　　1本
梅干し　　　　　　　　1コ
酒　　　　　　　　　　大さじ2
しょうゆ　　　　　　　小さじ1/2
みりん　　　　　　　　小さじ1/2
サラダ油　　　　　　　適量
みず菜　　　　　　　　30g

梅ささみのさつぱり味が効いてる
パスタだ。みず菜を添えたら高級パスタみたい。

バジルパスタ

材 料 1人分
スパゲッティー100g
ベーコン2枚
ほうれん草冷凍100g
バジルオイル大さじ2
鷹の爪少々
おろしにんにく小さじ1
とろけるチーズ20g
粉チーズ大さじ2

とろけるチーズも使って、スープバジルパスタ。
ほうれん草は冷凍を使っているので、とっても簡単だ。

簡単にイタリアンレストランバジルパスタ

材 料2人分
バジル40g
パルメザンチーズ40g
オリーブオイル1/2カップ
塩少々
パスタ250g

ペンネを使ったバジルパスタだ。
濃厚バジルの味は大人味ですね。

バジルのシンプルクリーミーパスタ

材料 2人分

バジルの葉 大きいもの2枚
エクストラバージンオイル大さじ2
牛乳大さじ2
にんにく1片
塩

シンプルにひたすらシンプルに。
バジルの香りを楽しんで頂きたいパスタだ。

バジルクリームの冷たいパスタ

材料2人分

パスタ160g
生クリーム100cc
牛乳100cc
バジルの葉30g
にんにく1片
オリーブオイル小さじ2
塩小さじ1/2
茹で海老 トマトお好みで適量。

大きな海老がなんだかちょっと 嬉しい。
お洒落な盛り付けは真似がしたいだ。

バジル豆乳パスタ夫レシピ　温かいバージョン

材料2人分

カッペリーニ　160g

オリーブオイル
しめじ　半株
白ワインビネガー　大さじ１
黒こしょう

豆乳　200cc
バジルペースト　大さじ3

生ハム　適量
かいわれ
パプリカ

カッペリーニとは細い細いパスタの事だ。
豆乳を使った優しい味だ。

なすとベーコンのバジルスパゲティ

2人分

スパゲティ　　200g
なす　　　　　2本
ブロックベーコン　8mm厚さ2枚
オリーブオイル　適量
にんにく　　　ひとかけ
バジルの葉　　　　適量
ピエトロのバジルパスタソースポーション　1個

ハウス香りソルト　4種のペパーミックス　適量

ナスとオリーブオイルって相性抜群だ。
輪切りのナスって可愛いですね。

茄子たっぷりパンチェッタとトマトとバジルのパスタ

ニンニク　　　　　　　　　1~2片
パンチェッタ　　　　　　　100g
白ワイン　　　　　　　　　60mlくらい　
カゴメ アンナマンマ トマトとバジル　パスタソース瓶詰め　1瓶
オリーブオイル　　　　　　30　くらい
モッツァレラチーズ　　　　80~100gくらい
鷹の爪　　　　　　　　　　1本　
バジルの葉　　　　　　　　6~8枚
パスタ　　　　　　　　　　215g
パスタの茹で汁　　　　　　大匙3杯　くらい
パスタを茹でるときの塩　　適量
塩胡椒　　　　　　　　　適量
今回は茄子を追加で　　　　5本くらい

パンチェッタとは、豚バラ肉を塩づけして乾燥させた物。うまみがたっぷり凝縮されてて良い味だします。

ピリ辛っシーフードバジルパスタ

ナイフとフォーク材料　2~3人分
パスタ　2人分
あさり　たっぷり
冷凍シーフードえびホタテ　少々
にんにくみじん切り　1片
オリーブオイル　大さじ1
白ワイン　50cc
唐辛子　2本
唐辛子輪切り　少々
バジルソース　大さじ4
塩こしょう　少々

魚介類のバジルパスタ。あさりがたっぷりで
うまみがでてます。ぜひ作ってみてください 。

とっても簡単ーマカロニで作るバジルパスタ

材 料2人分
マカロニ4分茹で用を使用150g
小松菜1/2株
ちくわ1本
バジルソース市販2人分
パルメザンチーズ大さじ2
オリーブ油大さじ1

バジルがあればなんだってでき違う。
たっぷりのパルメザンチーズと一緒にどうぞ

ほうれん草とイカのバジルパスタ

材 料1人分
パスタ100g
オリーブオイル大さじ1
ヤリイカ小さめ一杯
ほうれん草1束
輪切り唐辛子少々
ニンニク1片
乾燥バジル適量
塩、胡椒少々

海と山のさちがドッキングだ。
食感もいろいろ楽しめますよ。

アンチョビ生バジルフレッシュトマトのオイルパスタ

材 料 2~3人分
オリーブオイル60cc
にんにくスライス2片分。
鷹の爪1本分。
アンチョビ50g
バジル30g
トマト半分。
塩コショウ適量。
指し湯適量。
薄口醤油15cc

アンチョビを使ってちょっと 大人な味。
強めの味がお好みの人にお勧めだ。

きのこたっぷり明太バジルパスタ

パスタ　80ml 1.4mm麺

水　150

塩　小さじ1/3

お好みのきのこ　100

明太子バラコ　30

白ワイン　大さじ1

昆布茶　小さじ2/3

レモン汁　小さじ1/2

バジルの葉　4~5

ブラックペッパー　適量

きのこをとっても上手に使っていますわ。
明太子の味って皆大好き。

バジルパスタ

サラダほうれん草
パプリカ
枝豆
鶏ハム
しめじ
モッツァレラチーズ。
市販のバジルソース

まるでお花畑みたいだ。
女の子はこないなパスタに弱いですね。