キュレーショナー

激辛ラーメンキムチチーズ鍋

豚薄切り肉50gぐらい
白菜キムチ50gぐらい
*長ネギ1/4本
*玉ねぎ1/2個
*乾燥椎茸2枚
*中華麺1玉
**水（椎茸の戻し汁）400cc
**コチュジャン大さじ1
**酒大さじ1
**味噌大さじ1
**一味唐辛子大さじ1/2
**おろしニンニク半片
**おろし生姜半片
塩コショウ少々
とろけるチーズ2枚
小ネギ少々

体温まりそう～
チーズ鍋にラーメンが入ってお腹も大満足のレシピや

トマトチーズ鍋　バラが咲きたんや♪

トマトチーズ鍋スープ1袋、
水800cc
鶏もも肉1枚
鶏がらスープの素1袋
白ワイン大さじ3
トマト2個
カリフラワー1房
ブロッコリー1房
エリンギ
ブラウンマッシュルーム
ベビーリーフ
やが芋中3個
白菜
ベーコン
ピザ用チーズ
ご飯

トマトが薔薇のようになってます！！
とーってもお洒落なチーズ鍋レシピですね。

鶏肉と彩り野菜巾着♪白みそ仕立てチーズ鍋

ほうれん草：1束
しめじ：1袋
鶏もも肉：2枚
（↑豚肉やむね肉でもOK！）
油揚げ：8～10枚
プチトマト：16～20個
キャベツ：1/4個
ダイショー白みそ仕立てチーズ鍋スープ：1袋

油揚げに入ったことですねんしめじが可愛い！！
市販のチーズ鍋スープ使用で簡単♪

クリスマスにもどうぞ！　赤いピザ鍋

鶏モモ肉250g
ベーコン2枚
ウインナー4本
ベビーほたて8個
エリンギ2本
やがいも大1個
玉ねぎ1/2個
スライスにんにく1かけ分
トマト水煮缶（カットタイプ）1缶
コンソメ1個
バジルソース大1.5
水菜適量
溶けるチーズ50g

バジルソースが入ったイタリアン風チーズ鍋♪
ほたてやウィンナーからの出汁が◎

子供大好き☆カレーチーズ鍋

豆腐1丁
白菜4～5枚
にんじん1本
大根15センチ程度
長ネギ1本
水2カップ
カレー缶（レトルトや残ったもの）1カップ
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ4
カットトマト缶2分の1缶
とろけるチーズ2～3枚

お子様が大好きなカレーのお鍋レシピです！
チーズがカレーをまろやかにしてくれます☆

こどもも大好き♪簡単！トマトチーズ鍋♪

トマト缶1個
水600～800cc
ジャガイモ（かぼちゃなど）2個
シメジ（きのこ類なら何でも）1房
ほうれん草OR小松菜（お好みの野菜で）1束
豚バラ肉（鶏もも肉）100g
ウィンナー6本
コンソメ2個
塩コショウ適量
オイスターソース適量
ケチャップ適量
とろけるチーズ適量
ローリエ1

トマトチーズ鍋にオイスターやケチャップをプラスして
コクがUP!
チーズのとろけた感じがよく伝わってきます☆

白菜とたらのチーズ鍋

<具材>
○白菜　500gくらい
○生たら　2切れ
○やがいも　中2個
○カマンベールチーズ　1個
○えのきだけ　　1パック
○お好みのきのこ　適宜
<スープ>
お湯　400ml
コンソメ顆粒　小さじ2
塩　小さじ1/4くらい
<仕上げ>
黒コショウ　適量

冬のお鍋に定番のたらを使ったチーズ鍋レシピ☆
仕上げの黒コショウがポイント♪

とろとろカマンベールの海鮮チーズ鍋

カマンベールチーズ1個
車海老4～5尾
いか100g
キャベツ1/4個
やがいも（メークイン）中1個
さつまいも※おこのみで中1本
にんじん中1本
アスパラ1束
ヤングコーン1パック
生麩※あわ麩がｵｽｽﾒ100g
トマト中1個
固形コンソメ2個
（A）白ワイン大さじ2
（A）タイム小さじ1/2
（B）ローリエ１枚
（B）あらびきガーリック少々
（C）塩麹大さじ２
（C）無調整豆乳350ｃｃ
（C）こうじ味噌大さじ１
（C）ナツメグ少々
（C）白胡椒少々
エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
あらびき黒胡椒※おこのみで適量
ピンクペッパー※おこのみで適量

海鮮の出汁が美味しい鍋レシピ♪
緑黄色野菜がタップリ採れてお肌も喜ぶ☆

白菜と鶏肉のチーズ鍋

白菜1/2株
鶏もも肉2枚
コンソメ（顆粒）大さじ1
とろけるチーズ適量
パセリ少々

材料2つのお手軽鍋レシピ☆
トロ～リチーズと白菜が◎

餃子とまとチーズ鍋

1口餃子180g
トマト300g
とろけるスライスチーズ3枚
水200cc
鶏がら粉末小さじ1～2

調理済みの一口餃子を使用している ので、
時短できます。忙しいママにおすすめのチーズ鍋レシピです！！

やがいもチーズ鍋

やがいも2個
市販の鶏がら鍋のスープ（鶏ちゃんこ鍋）200cc
水20cc
バター大さじ1
とろけるスライスチーズ3枚
黒こしょう2ふり
パセリ粉末5ふり

何と材料はやがいものみ！やがいもとチーズの相性は悪いわけがないですね！お手軽鍋レシピだ。

レタスチーズ鍋

レタス小半分
プチトマト5個
笹かまぼこ1個
ウインナー2本
鍋キューブ（鶏だし塩味）1個
水200cc
とろけるスライスチーズ5枚
うどん100g
パセリ3振り

レタスのお鍋美味しいですね♪
レタスととろけるチーズの斬新な組み合わせのレシピだ。

ベーコンのチーズ鍋

ベーコン300g
白菜1/2
カマンベールチーズ100g1個
コンソメの素4個
水1200cc
バジルソース23g 1袋
粗挽きコショウ4振り

バジルソース入りのお鍋レシピだ。
残り汁を使用した〆がまた楽しみなのだ。

焼きネギのチーズ鍋

チーズフォンデュ　1袋
水　600cc
酒　20cc
顆粒だしの素　大さじ1
牛乳　100cc
塩　小さじ1/2
白菜　1/4株
白ネギ　3本
しいたけ　8枚
鶏もも肉　1枚半～2枚
えび　250g
肉団子（市販品）　12～14ヶ

焼ネギのチーズ鍋レシピだ。
焼いたネギはトロリと甘く大好きや☆

サーモンとほうれん草のチーズ鍋のレシピ☆

サーモン　　　　　　　　1切れ
ほうれん草　　　　　　　1茎（50gくらい）
白菜　　　　　　　　　　80g
しいたけ　　　　　　　　大1枚（小なら2枚）
モッツァレラチーズ　　　20gくらい
（チーズはお好みでOK。ピザ用チーズでもおいしく作れますチーズ）

水　　　　　　　　　　　200cc
牛乳　　　　　　　　　　100cc
味噌　　　　　　　　　　小さじ1
コンソメ（顆粒）　　　　ふたつまみ
塩・こしょう　　　　　　少々

お好きなパン　　　　　　適量

パンが添えられてとってもお洒落♪
鮭、ほうれん草の組み合わせは相性◎

ミルクチーズ鍋

白菜1/8個
ベーコン（またはウインナー）1～2枚
人参輪切り2cmくらい
しめじ1/3パック
小松菜（ほうれん草）2株
スライスチーズ1枚
水150cc
牛乳150cc
鶏がらスープの素小さじ1
すりおろしにんにく1片分
粗挽き黒こしょう　お好みで少々

にんにくが食欲をそそるチーズ鍋
チーズ、牛乳でミルキーなお鍋だ。

◆豆乳キムチーズ鍋◆

スープ
・豆乳　300cc
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・キムチ(市販品）　40g位

具材　すべて食べやすい大きさに切る
・豚肉　50g（切ってから大さじ１程度のお酒につけておく）
・白菜　1枚
・ほうれん草　2束（根元は切り落とす）
・えのき　30g（いしづきを切り落とす）
・しめじ　40g（いしづきを切り落とす）
・人参　20g（火が通りにくいので薄くスライスします）
・長ネギ　5センチ程度（斜めにカット）

ウチは、とけるチーズではなく仕上げに粉チーズ
をふりかけるレシピ☆お野菜たっぷりおいしそ～

ぽかぽか味噌ガーリックチーズ鍋

水・・・800cc
◎味噌・・・大さじ4～5
◎みりん・・・大さじ2
◎にんにく（チューブ）・・・小さじ1
・ピザ用チーズ、ブラックペッパー・・・適量
具材はお好みで今回使用具材

白菜
ネギ
もやし
ニラ
しいたけ
水菜
豆腐
豚肉

具材は、冷蔵庫にあるもので出来るのが鍋の嬉しいポイント！
味噌とチーズであっという間に絶品チーズ鍋が◎

海の幸deアボカド豆乳カマンベールチーズ鍋

十勝切れてるカマンベールチーズ　1箱
キャベツ　半玉
ねぎ　2本
キノコ類　お好きなだけ
ミニトマト　8〜9個
エビ　8尾
牡蠣　8粒
☆スープ材料☆　
アボカド　1個
豆乳　鍋の9分目まで
ローリエ　1枚
粉末バジル　小2
粉末オレガノ　小1
ブラックペッパー　小2
固形チキンコンソメ　2個
コンソメ　大1
チューブバター　チーズ一周分
☆リゾット☆
残り飯　茶碗2、3杯
切れてるカマンベールチーズ　4つ

鍋に珍しいアボガド使用レシピ！
ほんでチーズ鍋の醍醐味は締めのリゾット☆

豆腐のコーンコンソメチーズ鍋

豆腐　＊＊2丁
コーン缶　＊＊1/2缶
キャベツ　＊＊1/6個
エノキ茸　＊＊1/2パック
だし汁　＊320cc
チキンコンソメ　＊8g
酒　＊大さじ1
みりん　＊大さじ1
液体パルスウィート　＊5g
コショウ　＊少々
スライスチーズ2枚

コーンがたっぷり入ったチーズ鍋！
お子様が喜びそうですね