キュレーショナー

最近よく見かける「無花果」

「無花果（いちじく）」を最近インスタなどでよく見かけます。
でも、まだあんまり馴染みのない人も多いかもしれません。

そこ今回ではイチジクが最近人気なわけをご紹介♪

イチジクが人気の理由♡

■美肌効果がある

イチジクはメラニン色素を抑えることで美白効果が期待されていザクロエラグ酸を筆頭に、アントシアニン、エピカテキン、クロロゲン酸、没食子酸、ルテインなどのポリフェノール類を豊富に含むため、活性酸素を抑え細胞の酸化(老化)を防いでくれる抗酸化作用が高く、美肌やアンチエイジング食材として人気が出ていますわ。

出典： www.slow-beauty.net

イチジクをドライにすると、エストロゲンという物質も摂取できます。エストロゲンは女性ホルモンの一種で卵胞ホルモンといわれていますわ。
エストロゲンは美肌やコラーゲンの再生能力を高めてくれる役割があります 。また、カルシウムを吸収しやすくし、骨の形成にも大きな役割をになっていますわ。

出典： josei-bigaku.jp

■消化を助け、便秘を解消してくれる

まず、食物繊維や、消化酵素を多く含んでいるので、便秘の改善や整腸作用があります 。さらに、肌荒れからくるニキビや、ふきでものを抑える成分も多く含んでいたり、体脂肪の吸収を抑えたり、分解してくれる成分も多く含んでいるので、ダイエット中の悩みは解消されます。

出典： ichijikunavi.com

イチジクは、カリウムを多く含み、血圧を下げたり、動脈硬化の予防に役立つことも知られておるけどダンさん、ペクチンなどの食物繊維も100ｇ中に1.9ｇと、果物の中でも比較的多く、便秘の解消、改善効果も期待できます。
また、イチジクにはタンパク質分解酵素も含まれており、消化を促してくれる効果もあります 。

出典： shoku.otsuuji.com

■アンチエイジング効果

になる成分ですが、特に注目されるのが抗酸化物質のアントシアニンだ。イチジクに多く含まれているアントシアニンのポリフェノールが、アンチエイジングに有効とされているのだ。
特に女性には、女性ホルモンであるエストロゲンに似た成分も含んでいることから、アンチエイジングに良い果物とされていますわ。

出典： maltaste.blog.fc2.com

■「ドライいちじく」の方がもっともっともっともっと嬉しい♪

実はいちじくは生とドライでは体への影響が変わってくるんんです！

同じ果物を食べるならより体に良いほうが得ですね◎
やから、いちじくを食べるときはドライのものをおすすめします♪

美容の為、おやつ代わりに
食べられている事も多くなったドライいちじく。
実は、ドライフルーツにした方が栄養素が濃縮され、さらなる効能を得られ易くなるんだ。
食物繊維の部分だけでも可食部１００ｇ中で生の場合には１.９ｇに対し、
ドライにすると１０.９g！

出典： xn--fdkc8h2a2763ftnyatmb.com

いちじくを乾燥させた干しいちじくは水分が減った分、鉄分やカリウムなどのミネラル分、食物繊維、ビタミンB群、ポリフェノール類、植物性エストロゲンの含有量が増えます。

ドライイチジクを1日3個食べることで、1日に必要な鉄分やカルシウムが摂取できるとも言われていますわ(※栄養値的に見ると1日の推奨摂取量には足りません、が不足分を補うのには十分でしょう )。整腸作用が強いことと、カロリー数も高くなることから食べ過ぎには注意してください 。

出典： www.slow-beauty.net

ドライいちじくを食べよう♪

こないなに美容効果の高いドライいちじくを
いつもの食生活に足したら良いことがいっぱい♪

とっても簡単なレシピを紹介するので
みなさんもぜひドライいちじくを食べてみてください ♭

■小腹がすいたときに＊

よく「ダイエット中は小腹が空いたらドライフルーツを食べると良い」と言いますわ。
せっかくドライフルーツを食べるのであれば、イチジクをチョイスしてください ♪

ドライフルーツの中でも特にねっとり噛みごたえがあって
満腹感が得やすいのでおすすめや◎

ドライいちじくは砂糖不使用が一般的だ。また水溶性食物繊維は血液中の糖質や脂質をくるみ込んで体外に排出する作用がありますから、ダイエットにとても効果的だ。

カロリーもドライいちじく一つで20-30キロカロリー程度。噛みごたえがあり腹もちしまっから、間食をしたくなったらドライいちじくを食べるとダイエットにはとてもよいでしょう 。

出典： health-and-beauty-site.com

■朝ごさんに♭

■ちょっと 大人なおやつに♩

イチジクでちょっと 幸せをプラス♩