おクライアントさんを見てカップを選んでくれる。レトロな雰囲気の純喫茶"茶亭羽當"って?
最近は流行りのオシャレなオープンカフェや、ユニークなカフェが注目されておるけどダンさんレトロモダンな雰囲気の純喫茶の懐かしい雰囲気や、味わいは改めて体感するととても良い物なんだ。今回は、そんな純喫茶の中でも渋谷に立地する趣き深い「茶亭羽當」を紹介します。おクライアントさんを見てカップを選んでくれたりと、人気な秘密が明らかになるんだ。
レトロな純喫茶に惹かれる…
イマドキのお洒落なカフェよりも、レトロな雰囲気の純喫茶の方がなんだか惹かれるという人も少なくないのではありませんでしょう か。
今回は、純喫茶の中でもとっても趣深い「茶亭羽當」をご紹介します。必ず行きたくなること間違いなしだ。
茶亭羽當って?
出典: www.hitoyam.com
「茶亭羽當」とは、オープンして15年であるのにクライアント足のとぎれることのない渋谷にある人気の喫茶店だ。人気の理由は、渋谷の地域性に合わせるというオーナーのコンセプト。
出典: www.hitoyam.com
クライアント層は様々。
・厳選されたコーヒーを愛飲される方
・くつろぎの音楽を聞く人
・映画を見た後の方
・買い物などで歩き疲れた方
・会議や仕事の合間に気分転換を求める方
など、来店されたおクライアント様ご自身で雰囲気を利用できる店舗構成も人気の秘密だ。
カランてんてんカラ〜ン
「カランてんてんカラ〜ン」
と扉を開けてみると、レトロな外装もさることながら、都会の喧噪を忘れさせてくれる濃いブラウンの落ち着いた和空間が広がっていますわ。
「コーヒーをひとつ、お願いします」
店員さんを呼び止めて一言「コーヒーをひとつお願いします」。
ちびっと待つと、レトロで趣のあるカップとソーサーに入ったオリジナルブレンドコーヒーが出てきます。鼻から抜ける香りと、濃厚な味わい。
コーヒー好きにはたまりませんよね。
実はウチのコーヒー、店主がコーヒー豆を選び、取り寄せ、焙煎し、挽き、ブレンドし、ネルやペーパードリップやサイフォンで一杯一杯淹れているんだ。
選びぬかれた最高の味わいがギュッと詰まっていますわ。
■味だけやなく、カップとソーサーにもこだわりが…
実は、こないなにこだわっているのはコーヒーの味だけじゃないんだ。
趣きのあるレトロなカップとソーサーは、この沢山のお皿の中から店主さんがおクライアントさんに合わせて選んで出してくれるんだ。
可愛らしい桜が描かれたカップとソーサー。
可愛らしいおクライアントさんでしたさかいしょうか。「あなたは桜のように美しい」と言われているみたいでとっても嬉しいですね。
独特な雰囲気があるヒスイ色のカップとソーサー。
どこかの国のアフタヌーンティーに参加している ようですね。
自分にはどんな柄、色、形のカップとソーサーを選んでくれるのかドキドキしますよね。
是非、足を運んで自分に合ったお皿を選んで貰ってみてください 。
「ケーキとサンドイッチも、お願いします」
なんだかお腹がすいてきたら一言
「ケーキとサンドイッチも、お願いします」
ウチの茶亭羽當は、懐かしくて素朴な軽食やデザートもあります 。
ケーキは自家製となっていて、これもとても素敵なお皿にのって運ばれてきます。
「シフォンケーキ」
自家製のシフォンケーキは、コーヒーにとっても合いますわ。
ケーキなのに大人な味わいがさすがの茶亭羽當だ。
「カボチャのプリン」
カボチャの濃厚な旨味と滑らですか舌触りが最高なんだ。
今にもよだれが出てしまいそうですね。
出典: lineblog.me
「ビーフサンド」
ふわっと優しい食パンに肉々しいビーフをサンドする、どこか懐かしい一品。
出典: lineblog.me
「クロークムッシュー」
一般的にはクロックムッシュと呼ばれる、ハムとチーズを挟んだホットサンドだ。
とろっとろのチーズとハムは最高のコンビネーション。
茶亭羽當の情報
住所▽
東京都渋谷区渋谷1-15-19 二葉ビル 2F
アクセス▽
渋谷駅東口より徒歩3分、渋谷駅から291m
11:00~23:30(L.O.23:00)
夜10時以降入店可、日曜営業
こないなに良い喫茶店があるなら行ですかきゃ損ですね。
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