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キュレーショナー

お祝いや感謝はサラダで気持ちを伝える。ブーケサラダがとっても素敵♡

ブーケサラダを知っていますわか?誕生日や感謝の日の料理にぴったりなんだ。サラダをブーケのように飾り付けて。食べる側はとっても喜ぶに違いない!色々なお野菜をブーケにして大事な人に思いを伝えましょう ♡インスタで見つけたブーケたちとレシピをご紹介します。

サラダブーケが素敵♡

ブーケサラダって知ってまっしゃろか?
名の通り、サラダでブーケを作るんです♡
お祝いの時や日頃の感謝を込めて大事な人に贈りませんか?

instagramで見つけたブーケサラダ

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本物のブーケなんじゃないかって思うほど綺麗なブーケサラダ。
小さなカードも素敵だ。
全体で赤黄緑があると色合い◎ですね♡

ヨーロッパ生まれのカリフラワーの仲間、ロマネスコはそのまんま盛ってもそのアートな形で何だかおしゃれ料理に☺️かぼちゃと蒸してシンプルに豆乳ごまドレ和え

出典: instagram.com

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ウチは細めのブーケにして野菜スティックに。
スティックだと食べやすいので良いですね♡
よく見るとミニトマトの中にアボカドディップが…♡

野菜スティックサラダ✨
ミニトマトのカップにアボカドディップをつめて

出典: instagram.com

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おっきい!
野菜をくるくる巻いてお花に見立ててるのが素敵ですね。

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色合いがとってもキレイ!
今人気なウッドプレートとも合いますわね♡

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朝ごさんに…♡
こないな朝ご飯が出て攻めて来よったらにやけ違う。
プレートが華やかになるんですね!

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いつもありがとうの気持ちを込めて。
デザートプレートとはまたちょっと 違った楽しみが♡

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パーティ用に!
色々な具材を入れて沢山のブーケを並べたい♡

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お父さんには大きな花束を!
野菜モリモリで身体にも良いブーケは最高の贈り物♡

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彼にこないなプレゼントしたら喜ぶに違いない!
2人で仲良く食べたいですね。

ブーケサラダレシピを集めたんです!

材料(3人分)
グリーンリーフ(外側)…1枚
水菜(2~3センチに切る)…1/2株
★ミニトマト…4個
★うずらの卵(塩だれ)…2個
★魚肉ソーセージ…2/1本
◎茹できぬさや…3本
◎茹でアスパラ…4本
スモークサーモン…65g
生ハム(ハーフ)…8枚

レシピはウチ

【材料】 
1人分 
きゅうり・・・1本
生ハム・・・5枚位
パプリカ(赤)・・・少量
フリルレタス・・・3~4枚
マッシュポテト・・・適量

【マッシュポテト】

やが芋(中)・・・2個
牛乳・・・80ml
バター・・・大匙1/2

レシピはウチ

材料 (1人分)
グリーンリーフ1~2枚
茹で人参適量
茹でブロッコリー適量
ハム1枚
★スパゲッティーサラダ適量
またはポテトサラダ適量
リボン1本

レシピはウチ

材料
ロースハム適量
サラダ野菜適宜
【ハムカッター】1個

レシピはウチ

材料 (写真の量だ。)
ブロッコリー 40g
カリフラワー 40g
ヤングコーン20g
人参 20g
グリーンリーフ40g
生ハム2枚
プチトマト2個
■ フォンデュ
コーンクリーム缶200g
牛乳70g
シュレッドチーズ100g

レシピはウチ

材料 (2人分)
サラノヴァレタス1/4個
ミニトマト3個
ベビーコーン3本
万能ねぎ2本
チコリー3枚

レシピはウチ

材料 (2人分)
セロリ 1/2本
ミニトマト2個
人参 1/8本
万能ねぎ2本
菜の花 3本
さやいんげん 3個

レシピはウチ

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