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キュレーショナー

【TVで話題】ドレープが美しいドレスドオムライス。お皿の上の舞踏会はじまりはじまりっ♡

簡単なのにお料理初心者でも間違いなく美味しく作れるオムライス。そんなオムライスをドレスアップしてワンランクUPさせてみませんか?♡TVで紹介されて話題になったドレスドオムライスの作り方と、プロの味になる絶品オムライスのレシピをどかんと教えちゃいますわ◎ドレスドオムライスをマスターして得意料理に!

ドレスドオムライスって?

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写真のようにドレスをまとったようなドレープの美しいオムライスのこと。
一見とても難しそうに見えまっけど、実はコツさえ掴めばとっても簡単に作れ違うオムライスなんだ。
彼にも友達にもパパっとこれを作ってあげられたらかっこ良いですね♡
半熟の卵で美しいドレスアップさせてみましょう 。

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お皿の上で舞踏会が始まるかのような華やかさ。
簡単なオムライスやからこそ、盛り付けにこだわってみるのがとってもお洒落ですね♪

ドレスドオムライスの作り方

出典: weheartit.com

材料(2人前)

たまごL4個
牛乳小2
片栗粉小2

出典: cookpad.com

出典: cookpad.com

①フライパンを温める。
②いっぺん火から離してちびっとフライパンを冷ます。(濡れ布巾を使うとオススメ◎)
③フライパンを弱火にかけ焦げないようにバターをしき、溶かす。
※バターは多めだと、くっつきにくくてやりやすいや♪

出典: cookpad.com

④卵液を流し込み、周りだけ固まり始めたら菜箸1本を持ち手を下にして、ゆっくり端から滑らせて中央まで持っていく。
※卵が固まり始めるまでの目安は7〜8秒ほど。

出典: cookpad.com

⑤先ほど箸を滑り入れたのと反対方向からもう1本の菜箸を入れ、同様に滑らせて中心まで持っていく。

出典: cookpad.com

⑥箸を片手に持ち替え、火から外す。
⑦箸を固定したまんまフライパンを時計回りに一周させたら出来上がり。

出典: cookpad.com

⑧箸を刺したまんま、滑らせながらご飯の上に盛りつける。

出典: cookpad.com

完成〜♡
片栗粉を混ぜることによって、卵液が丈夫になり綺麗なドレープを作りやすくなるんだって!
簡単なのに、この見栄えは試してみる勝ちあります よね♪

「とろとろケチャップドレス・ド・オムライス」定番の味で再現。綺麗にドレープが出来る作り方・コツも書いてます!お試しあれ!2013.11.17話題入りありがとう☆ 材料:【ケチャップライス】、ごさん、玉ねぎ..

詳しくはウチ。

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=7K8bwLc2Nmk&w=560&h=315]
YouTube

動画だととってもわかりやすいです♡作る前に一回見るとですかり簡単に出来ます!

みんなのアレンジレシピ

ケチャップライス×デミグラスソース

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バラを飾ったアレンジもとってもお洒落。
今にも踊り出しそうな美しさにうっとり♡

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デミグラスソースがとっても美味しそうなオムライス。ソースがたっぷりでお皿も豪華な印象に。

「簡単♡チーズオムライス☆デミソースがけ」ふわふわ卵にデミグラスソースが濃厚や(*^O^*)お店で食べるオムライスを目指しました ♪ 材料:ケチャップライス、米、水..

ケチャップライス×デミグラスソースのレシピ♡

バターライス×トマトソース

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ドレスの中心に野菜や、お花など飾りを付けてあげるとよりゴージャスなオムライスに変身しますね!

「簡単ふわふわ♡魚介トマトソースオムライス」魚介トマトソースは、魚介の出汁が良く出ていてとっても美味しいだ。パスタにも合いそう!母にご馳走したら、大絶賛でした♡ 材料:〜ふわふわ卵〜、卵、バター..

バターライス×トマトソースのオムライスレシピ♡

ケチャップライス×ホワイトソース

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散らした野菜がとってもお洒落。
こないなオムライスお家で出てきたら絶対友達もびっくりしますね!
彩りも綺麗で、華やですか舞踏会を連想します。

「濃厚子供が喜ぶ!ホワイトソースオムライス」まるで、お店のような濃厚ソースにうっとり!家にある調味料で簡単に感激の味や♪ 材料:ケチャップライス、ご飯、バター..

ケチャップライス×濃厚ホワイトソースのレシピ♡

バターライス×和風きのこあんかけ

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きのこあんかけの和風オムライス。
バターライスと和風あんがとっても美味しいオムライスです♡

「キノコあんかけ☆和風オムライス」キノコたっぷりあんかけ♪和風なのであっさりや*~11月21日話題入り感謝~ 材料:[バターライス]、ご飯、人参..

バターライス×和風あんかけのレシピ♡

ケチャップライス×トマトクリームソース

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ケチャップライス×濃厚なトマトクリームのトマト好きには堪りませんオムライス。
色も綺麗だし写真映えもするレシピですね♪

ケチャップライス×トマトクリームソースのレシピ♡

いかがでしたか?

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シンプルなレシピやからこそこないなに楽しめるオムライス♡
アナタだけのドレスを仕立ててみては?

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