キュレーショナー

材料☆

スパゲッテ　　　　　　 150g
水菜　　　　　　　　　1/4束
茹で海老（コストコ冷凍シュリンプ）12尾
プチトマト　　　　　　4個
◆トマトジュース　　　80cc
◆ナンプラー　　　　　10cc
◆刻みニンニク　　　　小さじ1
◆オリーブオイル　　　小さじ1
◆粉チーズ　　　　　　小さじ1
レモン　　　　　　　　1/2

トマトとレモンの風味が効いていて
とってもさっぱり食べられそうですね！！

材料☆

パスタ・・・200g
むきえび・・・100g
ツナ缶・・・1缶
オリーブ油・・・適量
塩・こしょう・・・各少々
自家製トマトソース・・・お好みの量
ドライバジル・・・適量
パセリ・・・少々

トマトソースで簡単に作れるパスタです！！

エビやツナが入ることで
風味がとても良さそうですね。

材料☆

スパゲティ 90g
えび3尾
なす1／2本
玉ねぎ1／4コ
トマト1／4コ
トマトジュース 100cc
とろけるスライスチーズ 1枚
オリーブオイル 適量
コンソメ（顆粒） 小さじ1／2
塩・こしょう 少々

エビやパスタにチーズが絡んで
とても美味しそうですね！！

材料☆

トマト水煮缶（ホールorカット）　1缶（400グラム）
ほうれん草　　　　　100グラム
海老　　　　　　　　5〜6匹
にんにく（みじん切り）　小さじ1/2
オレガノ　　　　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　　　小さじ1/4
砂糖　　　　　　　　1つまみ
水　　　　　　　　　100cc
固形ブイヨン　　　　1個
オリーブオイル　　　小さじ1
スパゲッティー（太め）2〜3人分（200〜300グラム）

パスタやほうれん草がエビの美味しい
出汁をしっかり吸ってくれるので
とっても深みのある味になりそうですね♪

材料☆

エビむいたもの　　　2分の1パック
ブロッコリー　　　　4分の1
パスタ　　　　　　　200g
アンチョビペースト　5センチ
塩コショウ　　　　　適宜
オリーブオイル　　　大さじ1
ニンニクみじん切り　1こ
トマトピューレ　1カップ
生クリーム　　　200cc
粉チーズ　　　　大さじ2

エビとアンチョビソースを入れると
本格的な味のトマトソースパスタが
作れちゃいますわよ♪

むきエビ … 150g
アボカド … 1個
にんにく … 1片
パスタ … 250g
牛乳 … 200cc
生クリーム … 80cc
しょう油 … 小さじ1
塩 … 少々
黒こしょう … 少々
バター … 10g
オリーブ油 … 大さじ1／2

エビとアボカドの組み合わせは
相性がとっても良いですね♪

アボカド好きには堪りません！！

材料☆

パスタ　　　　　　　90g前後
むき海老　　　　　　4～5尾
ほうれん草（冷凍でも） 2株
牛乳　　　　　　　　80cc
小麦粉　　　　　　　小さじ1
バター　またはオリーブオイル　適量
塩・こしょう　　　　適量

ウチのクリームソースはとっても
簡単に作れるので挑戦しやすいですね！！

材料☆

ほうれん草　　　　1束
ブイヨン　　　　　60cc
牛乳（生クリームとあわせても濃厚で美味）180cc
塩コショウ　　　　適量
パス　　　　　　　2人分
にんにく（みじん切り）　1かけ
お好きなチーズ（パルメザンなど）大1～お好きなだけ
バターorマーガリン　　15g
オリーブオイル　　　　大1
下湯でしたエビ、ホタテ、ブロッコリーなどお好きなだけ
パセリ（みじん切り）orセルフィーユなど　適量

ガーリックの風味がしっかりと効いている
エビのクリームソースパスタだ。

淡いグリーンがとってもキレイですね♪

材料☆

パスタ　　　　　　160g
塩　　　　　　　　少々
冷凍むきえび　　　大さじ2
玉ねぎ　　　　　　1/2個
〔クリームソース〕
マーガリン　　　　大さじ1
薄力粉　　　　　　大さじ1
コンソメスープの素　　小さじ1
牛乳　　　　　　　　　400cc
塩コショウ　　　　　　少々

生クリームを使いませんクリームソースなので
ダイエット中の方にもおすすめです！！

材料☆

カボチャ（皮を削ぎ小さめ一口大に切る）100g
ムキエビ（大）（ぶつ切り）　6尾分
パスタ（乾麺）　　　　 160g
オリーブオイル　　　大さじ1
生クリーム　　　　　100cc
塩・コショウ　　　　適量

エビとカボチャでとっても濃厚な
クリームソースが出来そうですね！！

材料☆

・ パスタ　　　　　　　200g
・ ほたて貝柱　　　　　6個
・ むきえび　　　　　　8個
・ しめじ　　　　　　　100g程度
・ いくら　　　　　　　お好みで
・ 大葉　　　　　　　　4枚程度
・ にんにく　　　　　　ひとかけ
・ しょうゆ　　　　　　大さじ1程度
・ オリーブオイル　　　大さじ1と1/2

エビとイクラの食感が楽しめる、
見た目も素敵な和風パスタや♪

材料☆

スパゲッティ　　　　　約50g
茹でエビ　　　　　　　1本
ブナシメジ　　　　　　1/4パック
エノキ　　　　　　　　1/8パック
椎茸　　　　　　　　　1個
タマネギ　　　　　　　1/4個
水菜　　　　　　　　　1/4束
ニンニク　　　　　　　1/2片
オリーブオイル　　　　大さじ2
塩　　　　　　　　　　一つまみ
味の素　　　　　　　　少々
ヤマキめんつゆ　　　　大さじ1

めんつゆを使えば簡単に
和風パスタが作れちゃいますわよ♪

エビがアクセントになって
とっても美味しそうです！！

材料☆

スパゲティ　　　　　　70g
水菜　　　　　　　　　1株（少なめ）
エビ　　　　　　　　　5匹
大葉　　　　　　　　　2枚
ニンニク　　　　　　　1片
柚子胡椒　　　　　　　小さじ1
オリーブオイル　　　　大さじ1
塩・コショウ　　　　　少々
酒・片栗粉（エビの下ごしらえ用）適量
ワイン　　　　　　　　大さじ1

エビと柚子胡椒の風味が食欲を
そそりそうなパスタですね♪

材料☆

甘エビ　　　　　　4尾
スパゲッティー　　100g
バター　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1
刻み海苔　　　　　適量

見た目もとってもゴージャスな和風パスタです！！
固めに茹でたパスタがポイントや♪

材料☆

スパゲティ　　　　100g
たけのこ水煮　　　好きなだけ
エビ　　　　　　　5尾くらい
バター　　　　　　5g
醤油　　　　　　　大さじ1/2
三つ葉　　　　　　適量

エビとタケノコから良いお出汁が出て
とっても美味しそうなパスタですね♪

材料☆

スパゲッティ　　　　　80g
オリーブオイル　　　　大さじ1
ニンニク　　　　　　　1片
粉唐辛子　　　　　　　大さじ1
アサリ　　　　　　　　1/2～1パック
むき海老　　　　　　　3個
エリンギ　　　　　　　1本
プチトマト　　　　　　3個
コンソメキューブ　　　1個
塩・胡椒　　　　　　　少々
酒　　　　　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　　　1カップ
水菜　　　　　　　　　1株

エビやアサリ等の魚介類はピリ辛の
味付けがとっても合いますわよね！！
寒い日にも食べたくなるパスタだ。

材料☆

エビ　　　　　　100g位
お好きなキノコ（舞茸、シメジなど）100g
玉ねぎ　　　　　1/2個
にんにく　　　　1かけ
オリーブオイル　大1
粉チーズ　　　　大1
塩　　　　　　　小1/2
豆乳　　　　　　300cc

豆乳で作っているので低カロリーなパスタだ。
粉チーズで簡単にコクが出ます♪

材料☆

マ・マー 早ゆでパスタ3分　100g
きのこ（椎茸・しめじ・舞茸・マッシュルーム　100g）
桜えび（乾燥）　適量
にんにく　1カケ
水　500ml
顆粒だしの素(かつお風味)　小さじ1
醤油　小さじ2/3
塩　適量
すだち　1コ
糸三つ葉　適量
オリーブ油　大さじ1

数種類のキノコとエビを使うと
味に深みが出そうですね。

見た目もとっても華やかで美味しそうだ。

材料☆

コンキリエ　　　　　　　　60g
えび　　　　　　　　　　　2尾
アサリ　　　　　　　　　　60g
たこ　　　　　　　　　　　30g
ブロッコリー　　　　　　　50g
トマト　　　　　　　　　　1/4コ
オリーブオイル　　　　　　適量
白ワイン　　　　　　　　　大さじ2
水　　　　　　　　　　　　200cc
コンソメ（顆粒）　　　　　ひとつまみ
塩・こしょう 　　　　　　　少々

エビやタコ等がたくさん入ったスープパスタだ。

パスタもカラフルで彩りが良いので
食べるのが楽しくなりそうなパスタですね♪

材料☆

海老　　　　　　10尾
トマト　　　　　1個
葉ねぎ　　　　　1本
エビブロス　　　1個
バジル　　　　　小さじ1
水　　　　　　　400ml
パスタ　　　　　80g
酢　　　　　　　大さじ2
ナンプラー　　　小さじ1
赤唐辛子　　　　1本

ハーブやスパイス等をたくさん使った
エビのスープパスタだ。
とっても良い薫りがしそうですね！！