キュレーショナー

いつもより30分だけ、早く起きたんだ。
こないな時、あなたはどう過ごしまっか？

もういっぺん、お布団に戻って寝る？
ぼーっとテレビを見ながらダラダラする？
その日のコーディネートをゆっくり決める？

そんな時は、”ちょっと だけ特別な朝ごさん”を。

スモークサーモンとほうれん草のポテトグラタンのワンプレート朝ごさん

（材料）2人分
バター　大さじ1
たまねぎ　1/2個
やがいも　1個
コンソメキューブ　1個
白ワイン　大さじ2
スモークサーモン　80g
ほうれん草　1/2
片栗粉　大さじ1
牛乳　250cc
ミックスチーズ　大さじ1

生ハムとクリームチーズのパスタ

（材料）1人分
ショートパスタ　50ｇ
生ハム　　　　　2枚
クリームチーズ　40ｇくらい
ナッツ　　　　　10ｇくらい
塩　　　　　　　少々
ブラックペッパー少々

トマトとクリームチーズのオープンオムレツ

（材料）１人分
卵　２個
豆乳　大さじ３
ベーコン　２枚
トマト　1/2個
クリームチーズ　１個(１５ｇ)
バター　１０ｇ
塩コショウ　適量

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

（材料）2人分
白菜　5〜6枚(固い部分は除く)
豚肉　100g
水　1カップ
顆粒出汁　小さじ1/2
醤油　大さじ1
塩　少々
生姜チューブ　適量
ポン酢　好きなだけ

キャラメリゼ風リンゴのせパン

（材料）2人分
リンゴ　（中）1個
バター　大さじ１
砂糖　大さじ３
シナモン 適量

フレンチトースト　アイスのせ

（材料）
フランスパン　２切れ
卵　1/2個
牛乳　1/4カップ・砂糖　小さじ１弱
バニラエッセンス　少々
バター　８ｇ
アイスクリーム　適量
メープルシロップorはちみつ

なすのさっぱり焼き

（材料）1人分
茄子　１本
オリーブオイル　少々
かつおぶし　たっぷり
ポン酢　お好みで

和食の朝ごさん

＜材料＞（１人分）
茄子　１本
オリーブオイル　少々
かつおぶし　たっぷり
ポン酢　お好みで

朝早きして朝ごさんを作るのはなんとなく優越感が
あり、1日余裕を持って過ごせるものだ。

早く起きた朝は、ちょっと 特別な朝ごさんを作って、
1日をいつもよりちょっと 良いものにしましょう 。