キュレーショナー

鶏もも肉 350g
塩 3g（約小さじ1/2）
こしょう 適量
オリーブオイル 少量 （油）
トマトソース
トマト缶 400g（1缶）
にんにく 1カケ
たまねぎ 1/2こ
オリーブオイル 大さじ1
ブーゲガル二 小さじ1
オレガノ 小さじ1/2 なくてもOK
ローリエ 1枚
コンソメ 4g （野菜ブイヨン）
塩こしょう 適量
醤油 小さじ1

たくさんの食材の旨味が凝縮！
クリスマスパーティーにもおすすめの1品や☆

骨付き鶏肉　　　約1㎏
トマト缶　　　　1缶
プチトマト　　　200g
玉ねぎ　　　　1個
ニンジン　　　1/2本
セロリ　　　　1本
ニンニク　　　　1片
セージ　　　　3枚ぐらい
白ワイン　　　　1カップ
塩・コショウ　　　　少々
オリーブオイル　　　適量
マッシュルーム　　　10個位
バジリコ　　　　適量

弱火でじっくり煮込んでトマトの旨味を凝縮！
ぜひ1度お試しください ♪

鶏手羽　6本
トマト水煮缶　100cc
コンソメ　小さじ1/2
塩　小さじ1/4
生クリーム　50cc
あらびきブラックペッパー　適量
パセリ　適量

煮込んだ鶏肉はとろけるような口どけ♡
トマトの旨味がたまりません！

鶏もも肉250g
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
水200cc
白ワイン50cc
トマト缶1/2缶（200g)
コンソメ粉小さじ1～2
砂糖小さじ1
ケチャップ大さじ1.5
ローリエ1枚
オリーブオイル適量

簡単に作れるのにご馳走に見え違うレシピ♡
トマト缶と鶏肉があるときはこれに決まり！

なす3本
鶏モモ肉450g
エリンギ1パック
玉ねぎ1個
トマト缶1缶
酒大3
ソース大2
ニンニク（チューブ使用）1cm
塩・胡椒適量
蜂蜜小1

ジューシーな茄子が美味しい♡
ワインにも合う1品や

鶏もも肉　1パック
プチトマト☆　1パック
コリアンダー☆　1束
レモン汁☆　小さじ2
タバスコ☆　適宜
塩☆　小さじ1
とろけるチーズ　適宜
トルティーヤ　5,6枚

鶏肉はレンチンで時短が可能！
トマトの酸味が程よいレシピや♪

玉ねぎ1個
ナス4本
キャベツ小1個
しめじ1袋
ウインナー1袋
鶏肉1枚
☆にんにく2片
☆オリーブオイル大2
★トマト缶1缶
★水500ml
★コンソメ顆粒小3
★ローリエ1枚
チーズ（あれば）好きなだけ

野菜たっぷりで栄養満点！
体が芯から温まるトマトや鶏肉を使ったお鍋レシピ☆

オリーブ油大さじ1
鶏もも肉300g
薄力粉大さじ2
玉ねぎ1/2個
ピーマン2個
しめじ1/2パック
カットトマト缶1缶（400g）
コンソメ1個
白ワイン大さじ1
砂糖小さじ2
ピザ用チーズ100g
塩・こしょう各少々

トマトの酸味とチーズのコクがたまりません美味しさのレシピ♡
旨味が溢れた鶏肉も良い仕事していますわ！

鶏肉2枚（約500グラム）
玉ねぎ1個
にんにく1かけ
トマト缶1缶
水1/2カップ（100ml）
固形コンソメ2個
砂糖大さじ1
ローリエ1枚
オリーブオイル大さじ2
塩・こしょう適量
粉チーズ・パセリ（あれば）適量

とっても簡単なのにとってもおしゃれで美味しい♡
おもてなし料理としてもGOOD

◎鶏もも肉 250g
•塩胡椒 少々
◎玉ねぎ 1/2個
◎やがいも 2個
◎人参 1/2個
◎サラダ油 適量
◎小麦粉 大さじ2

○水 300ml
○牛乳 200ml
○トマト缶 1缶
○コンソメ 大さじ1強
○ローレル あれば1枚

☆塩胡椒 少々
☆バター（もしくはマーガリン）小さじ2
☆ピザ用チーズ ひとつかみ
☆パセリ あれば少々

トマト缶を使えば簡単に旨味たっぷりのシチューの完成♡
鶏肉もぴったり合うおすすめレシピ！

鶏ささみ肉3本
きゅうり1本
トマト1個
ねりごま大さじ1と1/3
砂糖大さじ2
酢大さじ1
ごま油小さじ1
ラー油小さじ1/4

かけダレが美味しさの秘訣♡
お酒のあてにもぴったりです！

大根1/3
鶏肉100g
小麦粉大1
☆塩小1
☆おろしにんにく1片
★水2カップ
★鶏ガラスープの素1個
トマトの水煮1/2～1缶

大根を主役に、鶏肉とトマトが良い味出してます♡
お好みの野菜でアレンジ可能なレシピや

鶏もも肉　150g
A）酒　小さじ1
A）しょうゆ　小さじ1
片栗粉　大さじ1
プチトマト　4個
玉ねぎ　50g
ピーマン　1個
ごま油　大さじ1
かいわれ大根　少量
きざみ海苔　少量
そば（乾麺）　2束
タレ）追いがつおつゆ2倍　大さじ3
タレ）砂糖　小さじ2
タレ）酢　大さじ3
タレ）一味唐辛子　少々

たっぷり具材の変わり種そばレシピ♪
ヘルシーなのでダイエット中の方にもGOODや

牛肉（豚肉、鶏肉 お好みで）200g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
マッシュルーム5～6個
ブロッコリ1/2房
ニンニク1片
白ワイン（酒でも可）大さじ2
水200cc
トマト缶（カットタイプ）1缶
☆スープの素1個
☆ウスターソース大さじ1
☆砂糖、しょうゆ各小さじ1
塩小さじ1/4～1/2
こしょう2～3ふり
サラダ油大さじ1
あればパセリ飾り用

トマト缶を使ったシチューなのでさっぱりしていますわ！
鶏肉との相性も◎なレシピや♪

鶏肉　300g
なす　小3本
たまねぎ　１個
にんにく　1かけ
サラダ油　大さじ1/2
★トマト缶（カット）1缶
★ウスターソース　大さじ1
★酒　大さじ2
★水　カップ2
★コンソメ顆粒　小さじ2
カレールウ（市販のもの）4皿分
牛乳　大さじ2
ご飯　お好みの量
パセリ（あれば）　適量

鶏肉とトマトの旨味が効いたカレーレシピ☆
ゴロゴロ具材で食べ応えUP

鶏胸肉2枚
小麦粉適量
オリーブオイル適量
トマト 大1個
バジルソース（パスタ用）1食分
ピザ用チーズ適量

とっても簡単なのにとっても美味しい♡
おもてなしにもぴったりの1品です！

鶏肉（むね）100g
トマト中1個
オリーブオイル大さじ1
塩ひとつまみ
ドライバジル（瓶）2〜3振り

さっぱりとしていて食べやすい♡
鶏肉とトマトでとってもヘルシーなレシピ♪

鶏もも肉　　　1枚
茄子　　2本
やが芋大　　　1個
トマト水煮缶　　1缶
玉ねぎ　1/2個
にんにく　 1個
オリーブ油　大さじ2
バター　小さじ1
ウスターソース　 小さじ1
塩こしょう　適量
ローリエ　1枚
パルメザンチーズ　大さじ1

お好みでチーズをたっぷりのせて召し上がれ♪
たっぷりチーズ×鶏肉×トマトの相性抜群レシピや

たまねぎ1個
鶏肉（ムネ、モモなど）100g
茄子（ピーマン、パプリカなどでも可）1本
冷凍ポテトフライ100g
冷凍ミックスベジタブル30g
カットトマト缶詰1缶
スライスガーリック5g
バター適量
塩コショウ適量
固形スープの素2個
赤ワイン（あれば）20ml
★蓋つき鍋1個

たくさんの具材の旨味がつまった1品や♪
たくさん作って作り置きしてもgood

「まぜてマジック」　大さじ2
トマトジュース　大さじ4
はちみつ　小さじ2
鶏肉　200g
オリーブオイル（炒め用）　小さじ1
好みの野菜（ルッコラ）　適量

ワインとの相性も◎
鶏肉とトマトの旨味を生かしたレシピや♪