キュレーショナー

ホットサラダは生野菜ではなく加熱した野菜で作るサラダ。
生野菜のサラダよりもたっぷりの野菜がとれますよ！
美容のためにもダイエットのためにも今日から保ホットサラダ生活始めましょ♡

加熱することでかさが減るので生のサラダよりも沢山の野菜を食べられます。
栄養のある野菜をたっぷり詰め込みましょ♡

加熱することで野菜は柔らかくなるので消化が良くなるんだ。
その結果代謝がアップして痩せやすいカラダになるのです！

生野菜のサラダとは違って様々な食材を一緒に調理することが可能だ。
最近食事のバランスが悪いなと思うかたは是非挑戦してみて！

マカロニホットサラダ
材料 （2人分）
マカロニ70g(適当や)
人参 太い側半分(適当や)
ブロッコリー 4分の1房(適当や)
トマト 1個
オリーブ油炒め物の時よりちびっと多め
チューブニンニク適当
塩適当
胡椒適当

小松菜とキノコのホットサラダ
材料 （2人分）
小松菜またはお好きな葉物1束〜2束
お好きなキノコ好きなだけ
ニンニク 1片
醤油大さじ1〜2
オリーブオイル大さじ1
梅酢小さじ1
紅茶キノコまたはお好きな酢なくてもOK小さじ1

ぶりとかぼちゃのホットサラダ
材料 （2人分）
ぶり2切
ベビーリーフ1/2袋
赤パプリカ1/2個
かぼちゃ 150ｇ
小麦粉適量
サラダ油適量
塩少々
キユーピー　テイスティドレッシング　黒酢たまねぎ（お好みのドレッシング）適量

鶏そぼろdeホットサラダカマン
材料 （2人分）
鶏そぼろ150gくらい
ブロッコリー 1/2本
マカロニ1/2カップ
かにかまぼこお好みで
明治北海道十勝カマンベールチーズ１個
マヨネーズ、塩コショウ適量
オリーブオイル適量

キャベツとしめじのホットサラダ♪
キャベツ　　4枚
しめじ　　1/2株
ピーマン　　1個
にんにく（みじん切り）　　1/2片
しょうが（すりおろし）　　小さじ1/2
オリーブオイル　　少々
水　50cc
塩　　小さじ1/2

シーフードとジャガイモのホットサラダ
ジャガイモ　大1個（200g）
アサリ（殻付き）　100g（15粒程度）
タラ（切り身）　1切れ
白ワイン（または日本酒）　50ml
水　100ml
バター／マーガリン　10g
オリーブオイル　大さじ2
酢　大さじ1 1/2
ニンニク　1片
塩　少々
胡椒　少々
パセリ　適量

ほたるいかと春野菜のホットサラダ
ほたるいか　1パック
筍(茹でたもの)　小1/2本
のらぼう菜(菜の花で可)　1/2束
にんにく(みじん切り)　大1
オリーブオイル　大3
マジックソルト　小2
※マヨネーズ　大10
※ヨーグルト(無糖)　大8
※塩　小1/2
※ホワイトペッパー　小1

ブロッコリーとサーモンのホットサラダ
材料 （2人分）
サーモン(生食用)80g
ブロッコリー ひと房
マヨネーズ大さじ1
オリーブオイル大さじ2
パルメザンチーズ小さじ1
砂糖・塩お好みで
レモン汁小さじ1/2

筍のホットサラダ
材 料（2人分）
筍（ゆでたもの）150ｇ
新玉ねぎ小1個
スナップエンドウ20枚
トマト小1個
ウインナー2本
オリーブオイル大さじ2
塩小さじ1
黒こしょう適量
レモン1個

サラダはホットの時代です♡