キュレーショナー

めんつゆで簡単♪ツナときのこの炊き込みご飯

材 料（約6人分）
米　　　　　　　　　3合
お好みのきのこ　　　合計200g
ツナ缶（80g缶）　　1缶
めんつゆ（3倍濃縮）大4
砂糖　　　　　　　　小1

味付けはめんつゆにおまかせ☆
簡単に味が決まるのでラクチンや♪

ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪

材 料（4人分）
米　　　　　　2合
水　　　　　　やや硬めの2合分
ツナ缶　　　　1缶
塩こんぶ　　　大さじ2
しめじ（他のきのこでも）1/3パック
人参　　　　　6cm
ゴボウ　　　　1/2本
◆醤油　　　　大さじ2前後
◆酒　　　　　大さじ1
◆みりん　　　大さじ1弱
◆だしの素　　小さじ1/3

ごぼうの香りがよさそうな炊き込みご飯ですね。
具がたくさんなので食べごたえもあります 。

サバ味噌煮缶　de　簡単炊き込みご飯

（材料）4人分

お米・・・3合
サバ味噌煮缶・・・1缶
ネギ・・・1本
生姜・・・1かけ
水＋缶詰の汁・・・3カップと1/2
浅葱・・・適量

サバの缶詰があれば手軽に炊き込みご飯が作れます。
缶詰に味噌味がついているから味付け入らず♪

1合から炊ける、かんたん！炊き込みご飯

材 料（1～2人分）
米　　　　　　1合
味付赤貝缶詰　1缶
ごぼう　　　　10cmくらい
干し椎茸　　　1～2枚
油揚げ　　　　小1/2
酒　　　　　　大さじ1

一人暮らしの方には嬉しい少量でできる炊き込みご飯！
いろんな缶詰で試してみたいですね♡

やきとり缶de中華風炊き込みご飯♪

【材料】2人分
やきとり缶（たれ味）・・・1缶
米・・・1.5合
刻みねぎ・・・少々

◎にんじん（細切り）・・・30g
◎油揚げ（細切り）・・・10g
◎えのき（半分に切る）・・・30g
◎しょうが（みじん切り）・・・1かけ

★酒・・・大さじ2
★オイスターソース・・・大さじ2
★塩・・・小さじ1/4
★水・・・250ml

おつまみにちょうど良い焼き鳥缶。
汁ごと入れるのでおいしい炊込みご飯になりそうです♡

入れて炊くだけ！超簡単　＊カニ缶ご飯＊

材 料（3～4人分）
お米　　　　　　　3合
カニ缶（どんなものでもOK）身が180g入りの物1缶
水米とカニ缶入れた後に3合の線の所まで
＊カツオだしの素　小さじ1
＊塩　　　　　　　小さじ1
＊醤油　　　　　　大さじ1
ネギもしくは、三つ葉　適量

いただき物のカニ缶の使い道に困ったらウチ！
常備している 調味料でお手軽炊き込みご飯完成や♪

缶詰で楽々！サンマの蒲焼☆炊き込みごさん

材 料（4人分）
お米3合
さんまの蒲焼の缶詰　1缶
お好きな具（にんじん・きのこなど）ひとつかみ程度
めんつゆ　　　　　　大さじ2

しっかりと味のついた蒲焼きの缶詰なら味付けも簡単！
お安い缶詰も絶品料理に変身や♪

炊飯器で作る　コーン缶とバターの洋風炊き込みご飯

材 料（2～3人分）
米　　　　　　　3合
コーンの水煮缶　1缶（約150g）
バター　　　　　10g
コンソメ（固形又は粉末）1個（小さじ2）
塩　　　　　　　小さじ1/2
（ドライ）パセリ等（お好みで）大さじ1

すべての材料を炊飯器に入れてスイッチオン♪
バターの風味が良さそうだ。

＊旨みたっぷり♪あさりとベーコンとひじきの炊き込みご飯＊

●材料（4人分）●
・お米　・・・2合
・あさり（殻つき）・・・300g
・ハーフベーコン　・・・3枚
・芽ひじき　・・・大さじ2
☆水　・・・1と1/2カップ（300㏄）
☆酒　・・・1/2カップ（100㏄）
◇醤油、みりん　・・・各小さじ2
◇塩　・・・小さじ1/4弱
・青ねぎ小口切り　・・・あれば適量

あさりの出汁がしみ出た炊込みご飯！
意外なベーコンとの組合せも良さそうだ。

超簡単！貝の佃煮で炊き込み飯

材 料（数人分）
白米　　　　2合
餅米　　　　1合
貝の佃煮　　3つまみ
人参　　　　1/2
水（還元水）3のメモリ

味付けは佃煮の味だけ！
疲れてる時でも簡単に炊き込みご飯が食べられます♪

簡単！帆立バター炊き込みごさん〜貝ダシダ編〜

材 料（4人分）
米　　　　　3合
水　　　　　500cc
料理酒　　　50cc
ベビー帆立　150g
貝ダシダ　　大さじ1
醤油　　　　小さじ1
塩　　　　　少々
バター　　　20g

材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ♪
仕上げのバターの香りがよさそうだ。

超簡単！粉末うどんスープで作る炊き込みご飯！

材 料（2～3人分）
お米　　　　　　　2合
粉末うどんスープ　1袋
酒　　　　　　　　少々
お好きな具、何でもOK適量
※油揚げ　　　　　1～2枚
※しめじ　　　　　1～1/2株
※ごぼう　　　　　1～1/2本
※にんじん　　　　1/2本
※鶏むね肉　　　　100g～150g

うどんスープをつかうから出汁がしっかり効いてます♪
旬な具材を入れて楽しみましょう ！

鶏肉だけ！旨味凝縮☆炊き込みご飯

材 料（4人分）
白米　　　　　　3合
鶏もも肉　　　　1/2枚
ショウガ　　　　5g
醤油　　　　　　大さじ3
料理酒/みりん　各大さじ1
砂糖　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　適宜

シンプルに具材は鶏肉だけ！
鶏から出た出汁と生姜の風味がたまりません♡

簡単★家にある材料で炊き込みご飯

材 料（6～10人分）
米　　　　5合
鶏肉　　　1/3枚
人参　　　1/3本
しめじ　　1袋
だしの素　大1強
酒　　　　80cc
醤油　　　100cc

好きな材料で作れるのが炊き込みご飯の醍醐味ですね♪
入れれば入れるだけ旨みが出そうです♡

おすすめ！フライパンで簡単！肉やが風炊き込みご飯

材料
米　　　　　3合
やがいも　2個
玉ねぎ　　　1個
にんじん　　1/2本
しょうが　　ひとかけ

A
しょうゆ　　大さじ3
酒　　　　　大さじ3
みりん　　　大さじ3
甜菜糖　　　大さじ1
水　　　　　450cc

肉やがの味が炊き込みご飯になっちゃいました ！
ボリューム満点で大満足ですね♪

さつまいもと塩昆布の 簡単炊き込みご飯 ☆

材料（3～4人分）

・米　　　　　2合
・さつまいも　200g（皮付き）
・油揚げ　　　1/2枚
・塩昆布　　　25g

さつまいもご飯っておいしいですね♡
優しい甘さと塩こんぶがバッチリ合いますわ。

塩昆布で作る、超簡単な炊き込みご飯

材料（4人分）
米　　　　2合
塩昆布　　1袋（28g程度）
みりん　　小さじ1
しめじ　　60～80gほど
人参　　　1/2本
すし揚げ　1枚

万能食材塩昆布の出番や♪
塩昆布は困った時に頼りになるんです！

シッパイなしで簡単！具沢山の炊き込みご飯

材料（5人分以上）
お米　　　3合
鶏もも肉　200g
帆立　　　6個
人参　　　1本
ごぼう　　1本
舞茸　　　1パック
昆布　　　10cm×10cm
酒　　　　50ml
白だし　　数滴
醤油　　　少々
塩　　　　少々

「シッパイなし」「簡単」と嬉しいレシピ！
好きな具材で美味しい炊込みご飯です♡

こりゃ簡単！豆もやしと豚肉の炊き込みご飯

材料（3人分）
米　　　　　2合
豆もやし　　1/3袋
人参　　　　5cm
豚薄切り肉　100g
豚味付け　しょう油、砂糖各大さじ1/2、日本酒大さじ1
ビーフコンソメのカップスープの素　2袋
日本酒　　　大さじ1
水　　　　　2合の分量よりやや少なめ

コンソメを使った洋風味の炊き込みご飯ですね。
お肉に下味をつけるのでしっかりと味がしみてます。

もどさず簡単出汁不要＊ひじきときのこの炊き込みご飯

材料（5人分以上）
白米　　　4合
舞茸　　　1パック
にんじん　100g
ひじき　　15g
オイスターソース（A）大さじ3
醤油（A）大さじ3
酒（A）　大さじ1

ひじきを戻す難儀な作業は省略♪
栄養満点でヘルシーな炊き込みご飯の完成だ。