トマト×そうめんがこないなにオシャレに!ちゅるっと簡単レシピ♡
暑い夏。食欲がなくても食べられるそうめんは、無難だけどオシャレじゃないし、パッとしませんよね。でも、そんなそうめんにトマトを加えるだけでグンっとオシャレにエライ身しちゃいますわ♡トマト×そうめんレシピでオシャレな食卓へ。きっとお気に入りのレシピが見つかるんやよ。
暑い夏にはやっぱりそうめん!
■アボカドとまとの素麺カッペリーニ
楽天レシピ:「アボカドとまとの素麺カッペリーニ 」より
まるでパスタのようなそうめんの出来上がりだ。
レモンとトマトでさっぱりと食べれます。
白・赤・黄・緑と彩りもバッチリ!
素麺はよくもみ洗いしぬめりを取りましょう ね。
材 料(2人分)
素麺2束
トマト1個
アボカド1個
オリーブオイル大匙1.5
レモン汁小匙1
塩小匙1弱
刻みニンニク小匙1くらい
■みょうが入りあっさりソーメン
楽天レシピ:「みょうが入りあっさりソーメン 」より
なあんもたべたくないくらい食欲が落ちているときには、このメニューがオススメだ。
あっさりしてヘルシーで、ちゅるちゅるっと食べることが出来ますよ。
材 料(3、4人分)
半田そうめん1束
みょうが4個
ミニトマト4、6個
オクラ1袋
大葉4、6枚
そうめんのだし適量
■おかひじきとトマトの素麺
楽天レシピ:「おかひじきとトマトの素麺 」より
おかひじきのシャキシャキ食感とトマトの酸味で食欲を刺激してくれます。
枝豆や胡麻で栄養と彩りがプラスされていますわね。
とてもオシャレなそうめんの出来上がりだ。
材 料(2人分)
素麺2~3束
おかひじき1/2パック
トマト(中)1個
枝豆20粒程度
葱(小口切り)大さじ2程度
鰹節適量
塩昆布2つまみ~
白すりごま適量
麺つゆ、水適量
わさび・生姜・一味・七味等お好みで少々
■夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪
楽天レシピ:「夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪ 」より
野菜は1㎝〜2㎝位に小さめにカットする方が食べやすく見た目も可愛いだ。
そうめんは硬めに茹でるのがポイントだ。
食べる時は、麺に具材をたっぷり絡めてください ね。
材 料(2人分)
ズッキーニ1本
トマト1個
玉ねぎ1個
ツナ缶1缶
オリーブオイル大さじ2
みじん切りにんにく大さじ1
コンソメ小さじ1
塩こしょう少々
バジル(乾燥)小さじ1
そうめん200g
■トマトとツナの冷製パスタ風そうめん
楽天レシピ:「トマトとツナの冷製パスタ風そうめん 」より
青じそのさっぱりとした味にそそられてペロリと食べてしまいますわ。
カロリーが気になる人は、ごま油の量を控えめにしてみても良いかもしれません。
材 料(2人分)
そうめん(乾燥)150~200グラム
トマト1個
ツナ缶(80グラム入り)1缶
青じそ10枚
ごま油大さじ1
めんつゆ(ストレート)50cc
■生ハムとトマトの冷製そうめん
■冷製トマトそうめん
■トマト×アボカド×生ハムの冷製そうめん
■トマトの旨みたっぷり♪ツナトマトぶっかけそうめん♪
■火を使いません☆簡単!トマトそうめん
■アボカドとトマトの塩麹そうめん
■薬味たっぷりトマトそうめん
楽天レシピ:「薬味たっぷりトマトそうめん 」より
薬味好きにはたまりません1品だ。
みょうがとしょうががとても良いアクセントになっていますわ。
大人向けのレシピになるんだ。
材 料(1人分)
そうめん2束
トマト1個
みょうが1/2個
青ねぎ2~3本
しょうが1かけ
めんつゆ大さじ1~1.5
■トマト缶deバジルきかせて♪トマト素麺♪
楽天レシピ:「トマト缶deバジルきかせて♪トマト素麺♪ 」より
温かくても冷たくても美味しく食べれますよ。
ソースでそうめんを囲む盛り付けですね。
そうめんが格上げされたように見えます。
食べる時にはよ~く絡ませてください 。
材 料(4人分)
素麺400g
トマト缶1缶
玉ねぎ1個
エリンギ1本
にんにく1片
オリーブオイル大1
砂糖大1
だしの素小1
しょう油大1と1/2
水300cc
ドライバジル小1/3
バジルの葉1枚
■ツナ缶の油で☆トマト素麺
楽天レシピ:「ツナ缶の油で☆トマト素麺(*^^*)☆ 」より
ツナ缶の油がコクを出してくれて、美味しさがアップしていますわ。
とても簡単なレシピなので、パパっと作れて待たせず完成ですね!
材 料(2人分)
素麺1束
トマト1個
大葉3〜4枚
ツナ缶の油残り小さじ1
麺つゆ 水250cc
生姜チューブ小さじ1
水350cc
■冷製パスタ風トマトそうめん
■二日酔いの朝に!梅トマトそうめん。
■超簡単大葉とトマト使い切り♪火を使いません 納豆キムチでアレンジそうめん
■やこニラトマトだれのぶっかけそうめん
■冷たいトマトおろしそうめん
■トマトとめかぶのおろしダレ素麺
楽天レシピ:「トマトとめかぶのおろしダレ素麺 」より
めかぶのとろネバで麺も具もずるずるいけます。
もちろん、麺にかけてしまってもOK!
体にも嬉しいめかぶとトマトで夏バテ知らずですね。
味が足りなければ醤油を足してください 。
材 料(1人分)
トマト1/2個(100gくらい)
味付めかぶ1パック(50g)
大根1cm分くらい(50gくらい)
生姜1/2かけ
鶏がらスープの素小さじ1
酢小さじ1
ごま油小さじ1
醤油小さじ1
砂糖ひとつまみ
いり白ゴマひとつまみ
小ネギ1本
素麺1束(100g)