キュレーショナー

ともだちや職場に配る用のチョコをいっぺんにたくさん作りたい！
でもあまりに手抜き感が伝わるといやだな…と悩める女子は少なくないはず。
ほんでともだちや同僚とちょっと 差のつく、義理チョコ友チョコを筆頭に、
様々なシーンにマッチするレシピをご紹介していきます♡

カットしたフランスパンで作る、しみチョコラスクのレシピ。
甘いものが苦手で、チョコだとハードルが高い…という男性でも、
さくさくなチョコラスクにすることで、食べやすさがグッとUPします♪

▼材 料（15枚人分）
フランスパン1/2本（15枚前後）
ミルク板チョコ（1枚＝55g）2枚（110g）
牛乳（低脂肪でもOK）110ml

朝食でおなじみの、フルーツグラノーラを使った生チョコバーのレシピ。
フルーツグラノーラを使うから、カラフルでサクサク食感のチョコバーができちゃいますわ。
朝一番に、朝食代わりを理由にすると渡しやすいかも♪

▼材 料（10×15人分）
ミルクチョコ　板チョコ58グラム2枚
生クリーム40cc
バター10グラム
フルーツグラノーラ30グラム

ウチのチョコバーは、ホワイトチョコとフリーズドライの苺を使った見た目もかわいらしいチョコバーだ。
さりげない女子アピールもばっちり☆
マカデミアナッツとビスケットのザクザクした歯ごたえが楽しめます♪

▼材料（4人分）
ホワイトチョコレート　250g
フリーズドライ・苺　6g
マカダミアナッツ　40g
ビスケット　75g

材料を混ぜてオーブンで焼くだけ！簡単にできる、チョコスノーボールのレシピだ。
少ない材料でいっぺんにたくさんの量が作れるから、お財布にもやさしい♡
シンプルな見た目やから、ラッピングをちょこっと凝ってみてください ね♪

▼材 料（2～4人分）
薄力粉100g
ココア15g
マーガリンorバター70g
砂糖30g
粉砂糖適量

ウチも少ない材料であっという間にできる、チョコクランチのレシピ。
コーンフレークとクッキーによるザクザク感が食べごたえあります 。
いかにもバレンタインチョコ！という見た目ではありませんので、気軽に渡しやすいのも◎

▼材料（5人分以上）
割りチョコ（ミルク）　60g
割りチョコ（ホワイト）　30g
コーンフレーク（シュガーフロストタイプ）　50g
クッキー　6枚

市販のストロベリーチョコレートを使って作る、生チョコレシピだ。
ピンクの見た目がとにかくかわいい ！女子ウケすることまちがいなし♪
生チョコの中にこっそりはいった小さなイチゴも良いワンポイントに♡

▼材料（2人分）
製菓用ストロベリーチョコレート　60g
生クリーム　20cc
ストロベリーリキュール　or　キルシュ　好みで3cc
フリーズドライストロベリー（ダイス）　好みで1g＝軽く潰した状態で小さじ1
粉糖　適量

あのチョコの名店を越えたかもしれへん！？絶品のトリュフチョコレシピだ。
お手頃な値段の板チョコでもおいしく仕上がるんだ。
ラッピングにもこだわって、ぜひお店級のトリュフチョコを渡してみてね♪

▼材 料（約15個人分）
板チョコ200g
生クリーム100cc
ブランデー（お好みで・推奨！）大さじ1
板チョコ・ココアパウダー・粉砂糖など適量

はちみつ入りで口どけがさらにまろやかになった、はちみつガナッシュのトリュフ。
いつもの手作りトリュフから、一歩進むのにも最適なレシピだ。
クーベルチュールチョコレートを使えば、さらに上質で本格的なトリュフになるんだ。

▼材料（4人分）
チョコレート（製菓用）　150g
生クリーム　70ml
はちみつ　大さじ1

お酒がだいすきなあのひとへ♡ブランデー入りの生トリュフチョコのレシピ。
甘いものが苦手な男性でも、ビターな味わいでとっても食べやすいや♪
生チョコの中にいれるブランデーは、思い切って奮発してみて☆

▼材 料（30個人分）
～ガナッシュ用～
板チョコ（ミルク1枚＝55g）6枚（330g）
生クリーム（動物性の脂肪分40％以上）1パック（200ml）
ブランデー（家にある洋酒でもOK)大3
～コーティング用～
板チョコ（ビター1枚＝55g）6枚（330g）
～仕上げ用～
ココア（無糖）約50g

ただ溶かして固めるだけじゃない！ちょっと 変わった生チョコレシピ。
なんとチョコレートにヨーグルトを混ぜていますわ。
ヨーグルトのおかげで、甘さが控えめになって食べやすさがUP！
「なにがはいってるとおもう？」って聞くのも楽しいかも♪

▼材料（1人分）
チョコレート　100g
水切りヨーグルト　50g
ココアパウダー　適量

上でご紹介したとろける生チョコを、タルト風にアレンジした一品。
タルト生地が厚めになっているので、生チョコのとろける味わいとクッキーの
ザクザクした食感がいっぺんに楽しめます♪
あげるだけやなく、自分へのごほうびとしても食べたいですね☆

▼材料（2人分）
ビスケット　80g
マーガリン（常温に戻す）　50g
チョコレート　120g
水切りヨーグルト　70g
ココアパウダー　適量

渡そうか迷っていて、気がつけばバレンタイン当日。でもやっぱり渡したい！
そんな時間のないあなたに送る、時間短縮に特化した生チョコレシピだ。
できる限り道具を使いませんような工夫がされているので、洗い物が少なく済むのもうれしい♪

▼材 料（2～3人分）
板チョコレート2枚（約100g）
生クリーム（ホイップクリーム可）50cc
ラム酒小さじ1
ココアパウダー（無糖）適量

ホットケーキミックスを使って作る、サイズがかわいい プチガトーショコラのレシピ。
電子レンジで1分半加熱して完成するので、忙しいあなたにも最適だ。
ホットケーキミックスの力で、少ない加熱時間でもふわふわの仕上がりに♪

▼材料（5人以上分）
ホットケーキミックス　45g
チョコレート　60g
バター（マーガリンOK）　20g
卵　1個
ココアパウダー（なくてもOK）　10g

ひとくち食べたら、チョコレートが襲ってくる！？濃厚なガトーショコラのレシピだ。
小麦粉をとても少なくしている ので、チョコレートの風味がとっても濃いや♪
せっかくのチョコレート味が活かせるよう、材料をちょっと 奮発してみてください ♡

▼材料（5人以上分）
スイートチョコレート　100g
無塩バター　75g
ココアパウダー　25g
薄力粉　5g
卵黄　45g
卵白　90g
グラニュー糖　80g

無糖のココアパウダーを使う、甘さ控えめだけどとっても濃厚なガトーショコラレシピ。
直径15センチのホール型やから、気になるひとに思い切って
「いっしょに食べよう！」って誘ってみてください ね！

▼材 料（－人分）
スイートチョコレート65グラム
無塩バター50グラム
生クリーム65cc
ココアパウダー（無糖）40グラム
薄力粉20グラム
グラニュー糖100グラム
卵黄中2個と1/2個分
卵白中2個と1/2個分
粉砂糖適宜

濃厚なチョコレートカップケーキがたった4分ででき違う♡
ホットケーキミックスをレンジで膨らまっしゃろから、ふっくらした口どけだ。
トッピングにクルミやローストアーモンドを使って、見た目をかわいくこだわってみて♪

▼材料（5人以上分）
Aホットケーキミックス　120g
Aココアパウダー　30g
B溶き卵　M1個分
Bサラダ油　20g
B牛乳　75g
チョコチップ　30g
砂糖（お好みで）　0～30g

ハートの形にくりぬいたイチゴがとってもかわいい ！濃厚なチョコタルトレシピ。
このハート型のイチゴが、彼への想いを確実に伝えてくれます。
このチョコタルトが見えるように、透明な箱でラッピングしてさらにかわいらしく♪

▼材 料（6人分）
板チョコ枚（55g）
生クリーム50ml
バター10g
はちみつ大さじ1/2
バニラビーンズ
プチタルトカップ12個
いちご4粒

オレンジのほろ苦さと、チョコレートの甘さがコラボレーションした絶品トランシュ・オランジュレシピ。
皮までしっとり食べられちゃいますわ☆
完成までに時間がかかるので、早めにとりかかってください ね♪

▼材料（20枚分人分）
オレンジ2個
グラニュー糖400～500g
ビターチョコレート2枚

牛乳パックを型に使う、いっぺんにたくさんでき違うチョコケーキレシピ♡
甘党の彼氏さんにぴったり☆
ふたりでフルーツやアイスをトッピングして、いろいろな味を楽しんでステキなバレンタインにしてください ね♪

▼材料（4人分）
牛乳パック　2本分
ホットケーキミックス　160g
牛乳　100g
ヨーグルト　100g
卵　4個
ココア　40g
砂糖　大4

たっぷりのイチゴを飾った、冷たいチョコスフレのレシピだ。
スフレの軽い食感のおかげで、甘いモノが苦手な彼氏でもどんどん食べられちゃいますわ♪
プレゼントする前日までに、しっかり冷やすことをお忘れなく☆

▼材料（4人分）
牛乳　90g
ココア　5g
インスタントコーヒー　2g
卵黄　3個分
砂糖　20g
薄力粉　10g
クーベルチュールチョコレート　70g
無塩バター　25g
卵白　3個分
砂糖　20g
ブランデー　小さじ1
生クリーム　90g
クーベルチュールチョコレート　20g

たっくさんのチョコレートスイーツのレシピをご紹介しました が、いかがでしたでしょう か？
せっかくのバレンタインデー。
渡すプレゼントも手作りして、特別な日をお過ごしください ね♡