キュレーショナー

空気と水がとても澄んでいる松本には、とっても美味しい素材が豊富にあります 。そんな素材を思う存分使った料理が美味しくないはずがありません！新しい名物料理と出会えることを期待して是非足を運んでみてください ね。

野菜を中心に調理したオリジナル料理が特徴のウチのお店は、女子にとっても人気のあるお店だ。地元の野菜を中心に全国の季節の野菜を仕入れ美味しく調理してくれます♡どれも体にとってもよさそうなお料理ばかりだ。

松本名物の鳥の山賊焼は、お酒にとても合いますわ。何故かネーミングは、唐揚げだけれども山賊焼きというちょっと 変わったネーミングですね。お酒もお料理に合うように豊富な種類を用意してあるので、好きなものが選べますね♡

お店の入口は、とても清潔感があるので、初めて訪れても訪れやすいお店だ。お店は、貸し切りもできるので、パーティーや、女子会でも使いやすいですね。プロジェクターなどで投影もできよりますから、盛り上がること間違いなしや♪

地粉100%使用九割そばという新しいそばをいただけるお店だ。そばだけでなく、馬刺し、山賊焼き、野沢菜漬け、松本城下長野の郷土料理を思う存分楽しめよりますから、松本をここ1店で味わえますね♪

鶏モモ肉1枚をにんにくの効いたたれで漬けて揚げた山賊焼きが人気のメニューだ。外はカリっと中はジューシー、ボリューム満点の一品なので、是非お店に訪れたらオーダーしたいですね！

信州名産自家製野沢菜漬けと信州手打ちそばを、お持ち帰りもできます。野沢菜漬は、添加物保存料無しなので、安心しとっただけますね♪信州の家庭の野沢菜漬けをつまみにお酒を思う存分楽しむのもGOODですね。

明治20年・築120年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つお店だ。格式高いお店なので、ちょっと こ洒落た雰囲気の接待や、デートの時に是非利用したいお店だ。雰囲気と料理は抜群です！

歴史的建造物の中で、長野の食材を中心とした日本料理を食べられます。自慢の釜戸と松本の湧き水を利用し、マキで炊く、炊き立てのご飯が人気です！おクライアント様に非日常を味わっていただきますためにスタッフは、袴を着用している ので、まるでタイムスリップしたかのような雰囲気で食事が楽しめます♪

薄明かりの落ち着いた雰囲気の会席料理を楽しめます。中庭の見える席もありますから、きれいな中庭を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができます。普段とは違った贅沢な時間の使い方ができるかもしれませんね♪

お肉からお魚料理まで幅広いグルメがいただける貴重なお店だ。ウチのお店を訪れたらきっと食べたいものが見つかるはずだ。自家製サルシッチャのトマト煮込みは、ここでしか食べられへん一品なので是非オーダーしてみてください ね♪

一風変わったトマトリゾットのようなわっぱ飯も、オリジナル料理だ。また、豚バラ肉の塊を特製のタレでしっかりと煮込んだ自家製厚切りチャーシューは、ご飯にも合いますわし、お酒にも合うメニューなのでオーダー必須だ。

基本的には、地酒・全国の銘酒を取り揃えておるけどダンさん、やはり松本の地酒を中心にいただきたいですね。また、ハイボールの種類も豊富にありますから、スタンダードなものから呑みやすい爽やですかものまで料理に合うお酒を選べます！

生ラムと厳選マトンの激旨「ジンギスカン」とヘルシーでやみつき「薬膳・火鍋」の専門店だ。自慢の火鍋は「医食同源」をテーマに中国古来の60種類以上の薬膳と香辛料を調合した秘伝のスープがクセになる美味しさです！

あっさり風味の白湯スープと激辛旨の麻辣スープの2種類あり、どちらも飲み干したくなるほど絶品です♡美容と健康に優れているといわれるジンギスカンは生ラム肉とマトン肉の独特の臭みなく、味付けをしていないので肉本来の旨みが味わえます。

疲れた日々の終わりには、ウチのお店を訪れて体を芯から温めてくれる絶品火鍋と、ジンギスカンを食べて、疲れた体を癒したいですね♪疲れた時には、ふらふらっとついつい足を運んでしまいそうなお店になること間違いありません。

豊富な信州の地酒と新鮮な刺身がそろう活気あふれる和風居酒屋だ。松本駅の近くにあるので立地は抜群です！豊富な信州の地酒と氷見から直送の新鮮な魚がそろい、焼物は本格的な炭火焼で手頃な焼き鳥も楽しめる多彩なメニューラインナップだ。

何といっても、ウチのお店のメニューの名前がとってもユニークなものばかりなので、メニューを見ているだけでとっても楽しめます。お料理とお酒を楽しむのも良いですが、プラスαで楽しめるエンターテイメント溢れるお店や♪

お店の2Fには、宴会もできるような広々とした広間もありますから、様々な用途で利用できるお店だ。駅チカなので、終電も気にせんと楽しい時間を過ごすことができるのもGood!料理と一緒に気の合う仲間と楽しい時間を過ごせること間違いありません。

松本の夜景が彩る上質な空間と料理が楽しめるお店だ。お店の一番人気は、信州名物の馬肉をタルタルユッケ風でいただける馬肉ユッケだ。馬肉のとろけるような美味しさを思う存分堪能できる逸品です♡

豊富な串焼きや揚げ物メニューを自宅でも気軽に楽しめるように持ち帰りが可能だ。思う存分お店で料理とお酒を楽しんだ後に、大切な家族のためにお土産を持って帰るのも良いですね。きっと喜ばれること間違いありません！

春夏秋冬、毎晩たくさんの料理好き、お酒好きの大ヤカラが遊びに来ている大人のたまり場のような雰囲気のお店は、12年と長い間愛されていますわ。毎週金曜日、土曜日は4時まで営業しておりますから、時間を気にせず楽しめますね♡

ご当地メニューや長野県の地酒も豊富に楽しめるお店だ。肉や魚の炙りなど、楽蔵でしか味わえへん自慢の逸品を堪能できます。落ち着いた個室もありますから、女子会にも使えるとても…おっと違うわ，便利なお店ですね♪

焼酎は全50種類以上を取り揃えてあり、入手困難な「森伊蔵」「魔王」「村尾」などのプレミア焼酎や、焼酎好きな方にはおすすめのこだわり焼酎までありますから、どれにしようか迷ってしまほどです♡

静かでスタイリッシュな完全個室があります 。周りが気にならへん完全個室なので、会社の忘年会や、気の合う仲間との飲み会など利用用途は沢山だ。お店の雰囲気はとてもおしゃれな雰囲気なので、ゆっくりと贅沢な時間を楽しめますね♡

鶏料理が一番の自慢のお店だ。昭和56年の開店以攻めて来よったくさんのおクライアントさんに愛されて続いているお店なので、どれもリーズナブルで、美味しい料理ばかりだ。お店の雰囲気も和気あいあいとしている ので、まるで自宅に戻ったかのような錯覚をしてしまいそうですね。

旬の季節野菜の食材をはじめとして、熊本直送鮮馬刺し、鶏屋にこだわった各種鶏料理がおすすめです！一押しは、松本名物山ぞく揚げだ。しょうゆベースの味付けで、ぜひいっぺんアツアツでいただきたいですね♪

お持ち帰りの商品もありますから、お留守番している 家族へ美味しい料理をお土産として持ち帰ってみてはいかがでしょう か。お店の自慢の鶏料理はきっと大切な人を笑顔にしてくれること間違いありません！

カウンターや個室で贅沢に味わうふぐ料理専門店だ。フグは脂がほとんどなく一年を通して味の変身がとても少ない魚なので、いつ訪れても変わらず美味しいふぐをいただくことができますね♡

自慢の自家製ポン酢で食す新鮮なふぐ刺と鍋や、唐揚げや白子にぴったりとあうひれ酒ももちろんのこと、その他日本酒、焼酎なども沢山の種類を用意してありますから、ついつい目移りしてしまいそうになるんですね。

旅館を改装したとてお落ち着いた日本家屋だ。6室の個室がありますから、事前に予約をしておけばプライベートな空間で料理とお酒を楽しむことができます。カウンターや小上りの席もありますから、ワイワイと楽しむのもありですね。

松本には、観光地が周辺に沢山あります が、観光だけでなく夜の居酒屋めぐりもしてみてください 。きっと楽しい夜を過ごすことが出来ること間違いありません♡素敵な時間を松本の居酒屋で過ごしてください ね。