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キュレーショナー

知らなきゃ損!ミキサーを使った楽チンレシピ

台所の奥にしまいこんでいるミキサーがありませんか?!ジュースはもちろん、お菓子やスープ、メイン料理まで、様々なレシピに大活躍するんです!しかも時短になるんやよ♪ここではミキサーを使った20のレシピを紹介します☆料理の幅が広がること間違いなしですね!

ぷりぷり海老のテリーヌ ♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ

ぷりぷり海老のテリーヌ ♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ (4人分)

えび       大10尾(250g)
卵白       3個分
生クリーム    200ml
トマトペースト  大さじ1
塩        適量
ホワイトペッパー 適量

簡単にお洒落なテリーヌが出来ます♡
色もキレイでテーブルが華やかになるんですね!

レシピはウチ

野菜を野菜で食べよう!ミキサーで簡単!すりおろし人参ドレッシング

野菜を野菜で食べよう!ミキサーで簡単!すりおろし人参ドレッシング(4人分)

人参        1本
玉ねぎ       1/4
りんご       1/4
にんにくすりおろし 少々
オリーブオイル   50cc
塩         小さじ1/2
レモン汁      小さじ1
酢         大さじ2
砂糖        小さじ1
コショウ      少々

栄養たっぷりの食べるドレッシング!
色合いもきれい☆

レシピはウチ

牛乳を使いませんコーンポタージュ

牛乳を使いませんコーンポタージュ(5人以上分)

コーン缶  400gくらい
豆乳    1カップ
コンソメ  小さじ2
塩コショウ 少々

豆乳でヘルシー♪
ミキサーで手軽にできるので、
忙しい朝食にも◎

レシピはウチ
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午後茶@55cha

ミキサーが欲しい…キッチン用品を充実させたい。

2015-11-05

キッチン用品が充実すると、
俄然、料理の意欲がわきますよね!!

ミキサーで作る 出来立てコク旨カレー

楽天レシピ:「ミキサーで作る 出来立てコク旨カレー 」より

ミキサーで作る 出来立てコク旨カレー(4~5人分)

ご飯        4合
鶏ムネ肉      1枚
玉ねぎ(中サイズ) 1個
りんご       1個
人参        1/2本
ピーマン      1個
にんにく      1肩
カレールー(中辛) 1.5箱
オイスターソース  大さじ2
砂糖        大さじ1
水(ミキサー用)  300ml
サラダ油      大さじ2

煮込みなしでもコクが出るレシピ!
時短で嬉しい♪

レシピはウチ

ミキサーと隠し味が決め手の、大豆とひき肉のキーマカレー

ミキサーと隠し味が決め手の、大豆とひき肉のキーマカレー(3人分)

合いびき肉    200g
玉ねぎ      1/2個
にんじん     1/3個
セロリ      1/3本
大豆水煮     200~300g
トマト缶(カット)1/2缶
にんにく     1かけ
しょうが     1かけ
固形ブイヨン   1個
赤ワイン     100cc
水        適量
オリーブオイル  大さじ2ぐらい
ローリエ     1枚
ターメリック   大さじ2
ナツメグ     大さじ1
ウスターソース  小さじ1
塩        少々
胡椒       少々
カレールー    2~3皿分
カレーパウダー  大さじ1~2
ガラムマサラ   少々
ヨーグルト    大さじ2

お家で美味しいキーマカレーが作れたら
嬉しいですね!立派なおもてなし料理にも
なるんですね♡

レシピはウチ

ミキサーde簡単♡アボカドのガスパチョ♡

ミキサーde簡単♡アボカドのガスパチョ♡(2人分)

アボカド       1個(ザク切り)
きゅうり       1/2本(さいの目切り)
たまねぎ       10g(みじん切り)
パプリカ(黄色)   1/6個(さいの目切り)
ニンニク(チューブ) 少々(お好みでなくても)
ヨーグルト      大さじ4
水          200cc
レモン汁       少々
塩、こしょう     少々

ミキサーに材料を入れるだけで出来上がり☆
栄養たっぷりです♡

レシピはウチ

バリ島で飲む、美味し~い*◎アボカドジュース◎*

楽天レシピ:「バリ島で飲む、美味し~い*◎アボカドジュース◎* 」より

バリ島で飲む、美味し~い*◎アボカドジュース◎*
(2人分)

アボカド       1/2個
牛乳         300ml
レモン果汁      小さじ2
砂糖         大さじ2~3
氷          お好みで
チョコレートシロップ 適量

食べる美容液と言われるアボガド♪
デザート感覚で美味しく食べれたら
一石二鳥☆

レシピはウチ
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きれいな体はおいしい食から♪@kireina_syokuzi

ちびっとの苦味がクセになる! アボカドグレフルジュース 【材料】 アボカド1/3個 グレープフルーツ1個 はちみつ大さじ2 水150ml 【作り方】 ①グレフルの皮をむき小さく切る ②ぜ良いんぶひとつのこらずをミキサーで混ぜる 大量のビタミンC、Eでシミ・そばかす対策に☆

2015-11-04

美容にとっても良く、爽やですか味のジュース!
朝に飲みたい♪

おせち料理『栗きんとん』☆ また、 ミキサーを使って簡単に♪♪

おせち料理『栗きんとん』☆ また、 ミキサーを使って簡単に♪♪

さつまいも(正味) 1kg
栗の甘露煮(大)  1瓶
砂糖        200g
(基本は、さつまいもの50%ですが、お好みでお好きな甘さで作って下さい。少ない場合は早めに食べて下さいね 。また、お砂糖が多いほうが艶良く出来上がるんだ。)
みりん       大さじ5
塩         小さじ1/8
くちなし      2個

おせち料理は種類も多く作るのがエライ。
ミキサーで楽に美味しく作りましょ♪

レシピはウチ
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naomi@naonao_nyao

すり潰すのめんどくさくてミキサーでガーっとやっちゃった。

2015-11-05

ミキサーって本当に…おっと違うわ,便利ですね☆
料理の幅が広がるんやよ!

ハンドミキサーで手作りマヨネーズ☆

楽天レシピ:「ハンドミキサーで手作りマヨネーズ☆ 」より

ハンドミキサーで手作りマヨネーズ☆(6~8人分)

卵(全卵)   1個
塩       小さじ1/3
オリーブオイル 150ml
酢       小さじ2

マヨネーズがない!!
なんて時にも知っておくと…おっと違うわ,便利なレシピ☆

レシピはウチ

ミキサーで一発!ポテトポタージュ

楽天レシピ:「ミキサーで一発!ポテトポタージュ 」より

ミキサーで一発!ポテトポタージュ(4人分)

やがいも    2個
牛乳       300cc
水        100cc
コンソメキューブ 1個
塩コショウ    適宜
ベーコン     1枚
パセリ      少々

温かいスープが美味しい季節♪
スープ作りにはミキサーが大活躍です!

レシピはウチ

ミキサーでガ〜ッとオイル少なめヘルシー簡単手作りミートソース

ミキサーでガ〜ッとオイル少なめヘルシー簡単手作りミートソース(4人分)

牛ひき肉 (合びき肉で代用可) 400g
オリーブオイル         大さじ2
玉ねぎ             中2個
ピーマン            1個
にんじん            中1本
ニンニク            2片
乾燥タイム           小さじ1
トマト缶            大1缶 (400g)
顆粒コンソメ   スティック2本(約1本5g×2本)
赤ワイン            200cc

みじん切りが難儀臭い時にもミキサーが…おっと違うわ,便利!
美味しいミートソースの出来上がり☆

レシピはウチ

めっちゃ簡単♡ミキサーで一発‼︎さつまいものクリームケーキ♡

めっちゃ簡単♡ミキサーで一発‼︎さつまいものクリームケーキ♡

さつまいも 300g前後
生クリーム 200cc
卵     L2個
砂糖    50g
小麦粉   20g

さつまいもの美味しい季節ですね♪
クリーミーなケーキがミキサーで
作れますよ♡

レシピはウチ

ミキサーでガーッ‼︎ズボラチョコムース♡

ミキサーでガーッ‼︎ズボラチョコムース♡(3人分)

チョコレート 100g
生クリーム  200cc
砂糖     小2くらい
ラム酒    小1くらい
ゼラチン+水 3g+大1と1/2

こないな風に可愛く飾れば、おもてなしデザートに
ぴったり♡クリスマスにいかが♪

レシピはウチ

ミキサーでつくる☆シナモンレーズン入りミルク

楽天レシピ:「ミキサーでつくる☆シナモンレーズン入りミルク 」より

ミキサーでつくる☆シナモンレーズン入りミルク
                  (1人分)

牛乳   180mLほど
レーズン 大さじ2
シナモン 小さじ1/4ほど

温めて頂くとほっこり♡
お好みの甘さに調節して♪

レシピはウチ
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健康、美しく生きるために。@utukusikuikiru

【便秘解消スムージー】 ドライプルーンには腸を刺激する食物繊維、腸の収縮活動を活発化させるソルビトールも含まれます。 ドライプルーン…2個、バナナ…1本、ヨーグルト…50cc、水…50cc。 プルーンは小さく刻み、バナナは皮をむき、みなをミキサーへ。

2015-11-05

ドライプルーンの苦手な人も他の果物と一緒に
スムージーにすると美味しく取れますね♪

ミキサーで1分☆簡単アイスクリーム

楽天レシピ:「ミキサーで1分☆簡単アイスクリーム 」より

ミキサーで1分☆簡単アイスクリーム(3~4人分)

生クリーム 200ml
卵     1個
砂糖    大さじ2

こないな簡単にアイスが出来違うなんて!
お子様も大喜び☆

レシピはウチ
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調理果物bot@fruitscoldhot

簡単フルーツレシピ・お好きな果物と牛乳、ヨーグルト、はちみつまたは白砂糖を好みの分量でミキサーにかけた後、金属製のバットに入れて冷凍庫に。お好きなときに適当な分量を取って食べられます。市販のバニラアイスを混ぜるとよりうまく固まるんや(当社比)

2015-11-05

沢山作っておけば、
デザートが楽しみになるんですね♪

ミキサーで混ぜるだけ☆簡単イチゴムース

楽天レシピ:「ミキサーで混ぜるだけ☆簡単イチゴムース 」より

ミキサーで混ぜるだけ☆簡単イチゴムース

イチゴ       150g
生クリーム     100cc
砂糖        50g
プレーンヨーグルト 100g
粉ゼラチン     5g
水         大3

イチゴの季節♡
ピンク色の可愛いムースや♪

レシピはウチ

ミキサー使って簡単かぼちゃのチーズケーキ

楽天レシピ:「ミキサー使って簡単かぼちゃのチーズケーキ 」より

ミキサー使って簡単かぼちゃのチーズケーキ
                  (約8人分)

かぼちゃ(ゆでたもの・皮なし) 約200g
クリームチーズ          200g
砂糖               70g
卵                2個
薄力粉              大さじ3
牛乳               100cc

かぼちゃをレンチンしてミキサーに入れて
焼くだけ♪
手作りならではの優しい甘さがgood!

レシピはウチ

ミキサーで超簡単☆濃厚かぼちゃプリン

楽天レシピ:「ミキサーで超簡単☆濃厚かぼちゃプリン 」より

ミキサーで超簡単☆濃厚かぼちゃプリン(10人分)

かぼちゃ              正味400g程度
牛乳                500ml
卵                  L3個
砂糖                70g
バニラエッセンス          適量
(お好みで生クリームやシロップなど)適量

かぼちゃの味がしっかり味わえるプリン♪
簡単なので、お子様と一緒に作っても楽しいですね♡

レシピはウチ

ミキサーで簡単♪自家製ジンジャーシロップ

楽天レシピ:「ミキサーで簡単♪自家製ジンジャーシロップ 」より

ミキサーで簡単♪自家製ジンジャーシロップ(10人分)

生姜 250g
キビ砂糖 250g
レモン 1個

寒い季節に欠かせない生姜!
紅茶にいれても美味しいですね♪
身体があたたまるんやよ♡

レシピはウチ

ミキサーで混ぜるだけ・アーモンドミルク入りかぼちゃのチーズケーキ

ミキサーで混ぜるだけ・アーモンドミルク入りかぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃ(正味) 200g
クリームチーズ(室温に戻すかレンジで柔らかくする)       200g
砂糖       50g
アーモンドミルク 150ml
卵        Lサイズ2個
コーンスターチ  大さじ3

ミキサーで混ぜて生地作り完了!
あとは焼くだけ♡

レシピはウチ

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