キュレーショナー

きのこたっぷり♪ミートソース♪圧力鍋で

材 料（4〜5人分）
合挽き肉300g
玉ねぎ1個
人参半本
いろんなきのこ2パック位
●トマト水煮缶2缶
●固形コンソメ2個
●ケチャップ大さじ2
●ソース大さじ1
●クレイジーソルト小さじ1半
●砂糖小さじ1
●しょう油ほんのちびっと
★オリーブオイル小さじ2
★にんにくのみじん切り1かけ分

きのこがたっぷり入ったミートソース。
パスタで美味しく頂いちゃいましょう 。

ミートソースde簡単！タコライス

白ごさん　お茶碗2杯分
ミートソース（缶詰を使用）　80グラム
レタス　小さめ1/4玉
シュレッドチーズ（生食用）　1つまみ×2
トマト　120グラム（小さめ1個）
タバスコ　お好みで少々

簡単ミートソースでタコライスレシピ。
野菜も取れて、がっつり食べれます。

コテージパイ（ポテトとミートソースのグラタン）

材 料（5～6人分）
＜マッシュポテト＞
やがいも大4～5個（500g）
バター大さじ2
牛乳150～200cc
塩、こしょう適宜
＜ミートソース＞
合びき肉（または 牛ひき肉）300g
にんにく1片
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
セロリ1/3本
赤ワイン（または 酒）大さじ4
トマト缶1缶
コンソメの素1個
ウスターソース、ケチャップ、薄力粉各大さじ1
ナツメグ、オレガノ（あれば）各小さじ1/3
塩小さじ1/2
こしょう、オリーブオイル適宜

マッシュポテトとミートソースのミートパイ。
イギリスの家庭料理のミートソースレシピだ。

野菜たっぷりミートソースでオムライス

（ミートソース） 豚挽肉　133g
玉ねぎ　1/3個
大根　10cm
人参　2/3本
マッシュルーム　2個
ニンニク　1片
濃いめのトマトジュース　1.5カップ
コンソメスープ　1個
★　塩、こしょう　各適量
★　砂糖　小さじ2
★　ケチャップ、スターソース、とんかつソース　各大さじ1
サラダ油　大さじ1
（オムライス） 卵　6個
塩　少量
ご飯　4杯
粉チーズ　適量

ミートソースを使ったオムライスのソース。
卵と相性が良いミートソースレシピだ。

残ったミートソースで簡単☆ミートドリア

料理レシピ
材 料（1人分）
ミートソースお玉1杯くらい
★牛乳100cc
★小麦粉小さじ1/2
★バター小さじ1
★塩・こしょう適量
ピザ用チーズ40g
パプリカ・パセリ　お好みで適量
ご飯1膳強

残ったミートソースとホワイトソースで、簡単ドリア。
手軽に出来るおいしいミートソースレシピだ。

残ったミートソースでフライドポテト

材料3人分
やがいも　3個
ミートソース　カップ1/2くらい
ピザ用チーズ　大さじ2
パセリ　少々
塩　少々
揚げ油　適量

余ったミートソースをフライドポテトにかけて！
ボリュームたっぷりのミートソースレシピだ。ビールに合いますわね！

とっても簡単！☆茄子とトマトのミートグラタン☆

材 料（4人分）
茄子2～3本
トマト小2個
ミートソース缶1缶
とろけるチーズ一つかみ
オリーブオイル大さじ1
塩コショウ少々

ナスを使ったミートグラタン。
簡単なミートソースのリメイクレシピ。

余ったミートソースでさっぱり鶏胸肉の甘酢焼き

材料　2人分
鶏胸肉　1枚
ミートソースの残り　レトルトパック約1/4
茄子　1本
すし酢　大1
醤油　大1
片栗粉　適量
塩麹　大1

塩麹漬けの鶏肉を余ったミートソースで簡単アレンジ。
柔らかくてジューシーなミートソースレシピだ。

ピザパン風なミートソースパン♪

材 料（4人分）
◆強力粉200g
◆砂糖20g
◆塩2g
◆バター20g
◆スキムミルク5g
◆水140ml
ドライイースト3g
ミートソース50g位
とろけるチーズ適量

チーズがとろけるミートソースパン。
焼きたてのパンは、チーズがとろっと美味しいミートソースレシピだ。

やがいもとミートソースの簡単サモサ

やがいも大　2コ
市販のミートソース　1/2缶
ピザ用チーズ　大さじ2～3
カレー粉　小さじ1
ケチャップ　大さじ1
ウスターソース　小さじ1
餃子の皮　好きなだけ

餃子の皮で作ったサモサのミートソースレシピ。
お酒のつまみにもぴったりだ。

茄子とボロネーゼのキッシュ

材 料（4～5人分）
ミートソース1カップ
ミニトマト3個
ブラックオリーブ3～4個
茄子（1ｃｍ厚さの輪切り）5～6枚
◆タルト生地◆
無塩バター60g
薄力粉130g
塩ひとつまみ
卵Ｌ1/2個
冷水大さじ1弱
◆アパレイユ◆
卵Ｌ1/2個
牛乳大さじ3弱
パルメザンチーズ20g
塩こしょう少々

可愛い彩りのミートソースを使ったキッシュ。
余ったミートソースでオシャレなおもてなし料理を。
一工夫したミートソースレシピだ。

＜うどんのグラタン；茄子とトマトのミートソースとホワイトソースのダブルソースで＞

材料一人分
うどん　・・・1個
牛乳　・・・100cc
小麦粉　・・・大さじ1（固さで調整して下さい）
パセリ　・・・少々
ひき肉　・・・200g
茄子・トマト・人参・にんにく　・・・1個
玉ねぎ　・・・3個
固形コンソメ　・・・1個
塩・胡椒　・・・適量
ベイリーフ　・・・1枚
パセリ・バジル　・・・適量
トマトケチャップ　・・・適量
オリーブ油　・・・大さじ1

うどんを使った洋風ミートソースレシピ。
余ったうどんで簡単グラタン。
柔らですか食感で美味しいだ。

野菜たっぷりのラザニア

材 料（2人分）
＜ミートソース＞ ※1200004812
合挽き肉150g
たまねぎ1/2個
トマト缶1/2缶
オレガノ適量
塩適量
こしょう適量
<ラザニアの具材>
かぼちゃ1/4個
やがいも3個
オリーブオイル大さじ2
とろけるチーズ1/2cup

ホワイトソース抜きの野菜たっぷりのラザニア。
カロリー抑えめなミートソースレシピだ。

♡フライパンde超簡単♡ミートソースna洋風肉やが♡【時短＊ひき肉】

【2人分】
やがいも…3個（320g）
豚ひき肉…120g
玉ねぎ…1/4個
●水…200cc
●コンソメ…小1
●塩こしょう…少々
●ケチャップ・ウスターソース・みりん…各大2
バター（マーガリン）…小1
☆水溶き片栗粉【片栗粉…小1、水…小2】

洋風にアレンジした肉やがのミートソースレシピ。
ほっこりとした洋風な肉やがだ。

ふ～わっふわ♪ミートソースでチーズオムレツ

材 料（2人分）
冷凍保存してあるミートソース市販でもＯＫ1.5～2カップ
無添加チーズ（とろけるチーズ）一掴み
グレープシードオイル大匙2
　《卵液》
　卵3個
　牛乳（生クリーム）大匙2
　料理酒＋片栗粉料理酒1＋大匙1/2
　塩・黒コショウ少々

ふわふわチーズオムレツにミートソースを挟んだミートソースレシピ。
お子様も大好きなオムレツをアレンジしたメニューだ。

簡単包まない★やが芋ミートソース棒餃子

<材料4人分>
やが芋　　　　　　　　　　　　　　3個
市販のミートソース（缶詰）　　1/2缶（130g）
餃子の皮　　　　　　　　　　　　　　30枚
とろけるチーズ（ピザ用）　　　　　30g
油　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

ホットプレートで簡単にできるミートソースを包んだ餃子。
チーズがたまりませんミートソースレシピだ。

簡単♪ジャガイモミートソース煮

材 料（4人分）
ジャガイモ4個
ミートソース200g

とっても簡単なミートソースレシピ。
やがいもを余ったミートソース簡単アレンジ。

ミートソースｄｅ簡単ライスコロッケ

材料（10個分）
TOPVALUビーフのうまみミートソース ･･･ 1袋（260g）
ごさん（冷ごさんok） ･･･ 300g（約1合）
TOPVALUE たっぷりのびるモッツァレラミックスチーズ ･･･ 1/2袋（50g）
薄力粉（衣用） ･･･ 適宜
卵（衣用） ･･･ 1個
パン粉（衣用） ･･･ 適宜
揚げ油 ･･･ 適宜
乾燥パセリ ･･･ 適宜

とろーりチーズがたまりませんライスコロッケ。
ミートソースがぴったり合いますわ。

ミートソースでイタリアン～おむすび

材 料（2人分）
ご飯2人前
ミートソース大さじ8杯
ソーセージ（みじん切り）2本
粉チーズ小さじ1/2
ミックスチーズ大さじ2
ガーリックパウダー少々
オレガノ、塩、コショウ少々
パセリ（みじん切り）少々

洋風なミートソースおにぎり。
お弁当に喜ばれるミートソースレシピ。
こってりとした美味しい変わり種おにぎりだ。

生ハムとミートソースのおにぎらず

●材料（1人分）

ご飯　　　　　　　　　お茶碗1杯分
焼き海苔　　　　　　1枚
生ハム　　　　　　　1～2枚
ミートソース（※）　　適量
塩　　　　　　　　　　　少々

生ハムを挟んだミートソース味のにぎり。
生ハムの塩気とよーく合うミートソースレシピだ。