まだまだブームは加速中♡カップケーキレシピ20選
見た目もとっても可愛くて食べやすい、巷で大人気のカップケーキのブームはまだまだ続きそうです♡見た目も可愛い華やですかカップケーキレシピを集めたんだ。手土産、女子会、イベント用のカップケーキレシピを紹介していますわ。市販のカップケーキを使う事も出来るので、料理が苦手な方でも楽しく手作りスイーツに挑戦できます♪
女子会で大注目のカップケーキレシピ♪
■ダブルチョコレート・カップケーキ♪
■カップシフォンケーキ☆
■フライパンでホワイトショコラのカップケーキ
■春色*桜のカップケーキ
楽天レシピ:「春色*桜のカップケーキ 」より
春色*桜のカップケーキ
材 料
卵1個
砂糖35g
蜂蜜か転化糖5g
無塩バター35g
桜の葉の塩漬け1枚
★薄力粉50g
★ベーキングパウダー1g
■デコレーション■
フォンダン50g
桜リキュールor桜シロップ5cc程
食用色素適宜
可愛らしい桜の花びらのカップケーキレシピ♪春の訪れを感じたら作りたい一品だ。
■抹茶カップケーキ + レモンバタークリーム
抹茶カップケーキ + レモンバタークリーム = 至福の極み
材料
抹茶カップケーキ:
小麦粉 カップ 2と1/3
ベイキングパウダー 小さじ 2と1/2
抹茶パウダー 大さじ 3
塩 小さじ 1/2
バター カップ 1 (常温で柔らかくして)
グラニュー糖 カップ 1と1/4
卵 L3個
バニラエッセンス 小さじ 1
牛乳 カップ 2/3
レモンフロスト:
コンフェクショナリーシュガー
カップ 6
バター カップ 2/3
レモンゼスト 大さじ 2
レモン絞り汁 大さじ 3
牛乳 大さじ 2~3(必要に応じて)
トッピング:
レモンゼスト
抹茶パウダー
女子の大好きな抹茶とレモンクリームが絶妙なハーモニーを醸し出してくれます☆年代を問わず楽しめる一品ですね♪
■モンブラン風カップケーキ
■絶品!!紫いもクリームのカップケーキ
楽天レシピ:「絶品!!紫いもクリームのカップケーキ 」より
絶品!!紫いもクリームのカップケーキ
材 料(12個分)
紫芋250g
砂糖25g
牛乳110cc
生クリーム200cc
砂糖15g
美容効果もたっぷりな紅芋の、ヘルシーなカップケーキレシピ♡色も鮮やかで、見た目もとても綺麗!
■ふんわりチョコカップケーキ
■カップケーキタワー★
楽天レシピ:「カップケーキタワー★ 」より
カップケーキタワー★
材 料(約10人分)
市販のスポンジ生地1ホール
A(ムース) イチゴ260g
A グラニュー糖90g
A レモン汁小2杯
A ストロベリーリキュール大1杯
A 生クリーム240cc
A 粉ゼラチン14g
A 水(粉ゼラチンに投入)70cc
B(ゼリー生地) イチゴ60g
B グラニュー糖
B ストロベリーリキュール小1杯
B 粉ゼラチン2g
B 水(粉ゼラチンに投入)大2/3杯
デコ用― イチゴ・ホワイトチョコ適量
イベントなどにも豪華なカップケーキのタワーです!市販のスポンジケーキで作れ違うのも嬉しいや♪
■フラワーチョコカップケーキ
■ミルクティ-カップケーキ
楽天レシピ:「ミルクティ-カップケーキ 」より
ミルクティ-カップケーキ
材 料(6個人分)
ホットケーキミックス200g
ティーパック1パック
お湯50cc
牛乳100cc
砂糖大3
卵1個
溶かしバター50g
ミックスナッツ適量
シナモンパウダー適量
カフェ風な、ミルクティーカップケーキのレシピや♪材料が家にあるもので出来そうなので、急なゲストへのおもてなしにも◎
楽天レシピ:「アメリカンカップケーキ(チーズクリーム) 」より
アメリカンカップケーキ(チーズクリーム)
材 料(12人分)
市販のマフィン(プレーン)12個
クリームチーズ200g
粉糖70g
アラザン等お好みのデコ適量
着色料(赤・黄・緑)少々
市販のカップケーキが、とても可愛くデコレートされていますわ♪トッピングがチーズクリームなのも嬉しいや♪
イベントも可愛く♡カップケーキレシピ
■抹茶&チョコのクリスマスカップケーキ♪
■簡単!カップケーキでクリスマス☆イブ
楽天レシピ:「簡単!カップケーキでクリスマス☆イブ 」より
簡単!カップケーキでクリスマス☆イブ
材 料(5人分)
さつま芋(安納芋)中2個
①ホットケーキミックス140g
②砂糖(ラカント)大さじ2
③牛乳70cc
④卵1個
⑤バター(溶かしておく)20g
(飾り)
⑥いちご(半分に切る)3個
⑦生クリーム(出来てるもの)お好みで
ホットケーキミックスを使ったカップケーキレシピなので、お手軽に可愛いカップケーキが作れちゃいますわ♪デコレーションがとっても可愛くて、クリスマスが待ち遠しくなるんや♪
■母の日のカップケーキ
■ひなまつり カップケーキ
■市販のカップケーキで☆ハロウィンケーキ
楽天レシピ:「市販のカップケーキで☆ハロウィンケーキ 」より
市販のカップケーキで☆ハロウィンケーキ
材 料(5人分)
市販のカップケーキ小なら10個、大なら5個
パンプキンクリーム200g位
ホイップクリーム 1/3個
チョコ菓子 20~30個位
ブドウやブルーベリー等10個位
パウダーシュガー 少々
市販のカップケーキを可愛くデコレートしたレシピや♪アレンジも幅広く出来そうなので、バースデイなどにも◎
キャラで胸きゅんカップケーキレシピ♪
■チョコレートでおめかし♪デコカップケーキ
楽天レシピ:「チョコレートでおめかし♪デコカップケーキ 」より
チョコレートでおめかし♪デコカップケーキ
材 料(10個分)
卵2個
砂糖(今回は粗糖を使用)80g
薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ2/3
バニラオイル少々
ケーキマーガリン(または無塩バター)100g
チョコペン(黒)1本
チョコペン(緑、ピンク、白)など各1本(使用は少量)
アラザン等の飾り適量
みんなの大好きなミッキーのカップケーキレシピや♪シンプルなデコレーションなので、初心者にもおすすめだ。
■リラックマのキャラカップケーキ
リラックマのキャラカップケーキ・レシピ
【材料】 (直径8cm×高さ5cmのマフィンカップ4個分)
生地
卵黄 2個分
砂糖 45g
サラダ油 20cc
水 40cc
バニラエッセンス 少々
卵白 3個分
薄力粉 50g
コーンスターチ 小さじ1弱
シロップ
砂糖 10g
水 20cc
グランマニエ(好みのリキュール) 小さじ1
チョコクリーム(リラックマ2個分)
生クリーム 50cc
ブラックチョコレート(板チョコ) 20g
薄黄色のクリーム(コリラックマ1個分)・黄色のクリーム(キイロイトリ1個分)
生クリーム 50cc
砂糖 5g
食用色素(黄) 少々
顔のパーツ
ホワイトチョコレート(板チョコ) 10g
ブラックチョコレート(板チョコ) 20g
源氏パイ 4枚
マーブルチョコレート(黄色) 4粒
マーブルチョコレート(ピンク) 2粒
マーブルチョコレート(オレンジ) 3粒
マーブルチョコレート(赤) 1粒
可愛いリラックマ達のカップケーキのレシピや♪こないなに可愛いスイーツは、女子会でも大好評間違いなしですね!
■キティとマイメロディのカップケーキ
キティちゃんとマイメロディのカップケーキ・レシピ
材料
生地
卵黄 2個分
砂糖 45g
サラダ油 20cc
水 40cc
バニラエッセンス 少々
卵白 3個分
薄力粉 50g
コーンスターチ 小さじ1弱
シロップ
砂糖 10g
水 20cc
グランマニエ(好みのリキュール) 小さじ1
チーズクリーム
クリームチーズ 100g
生クリーム 25cc
砂糖 20g
レモン汁 小さじ1/2
食用色素(赤) 少々
顔のパーツ
冷凍パイシート 1枚
ホワイトチョコレート(板チョコ) 1/4枚(約15g)
ブラックチョコレート(板チョコ) 1/4枚(約15g)
ナパージュ 10g
食用色素(赤) 少々
食用色素(黄) 少々
食用色素(緑) 少々
とても可愛いハローキティと、マイメロディのカップケーキだ。アレンジして自分好みのデコレーションが出来るのも、手作りの醍醐味ですね♪