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カレの胃袋を掴むならやっぱり和食!?実は簡単な4つの人気和食おかずレシピ集

オムライスやパスタなど簡単な洋食は作れるけど、和食ってそんなに作ったことがない…。いつも洋食ばっかり作っとったらカレにもこの先、不安がられてしまうかも!なんだか和食って難しそうでなですかか作ろうと思いませんけど…。実はそんなに難しくないんです!日からできる簡単和食、始めませんか?

「今日もありがとう!(またハンバーグか…)」

出典: weheartit.com

感謝している 傍らカレはこう思っているかもしれません。「また洋食か…」と。

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@natsu0517dog

あー和食食べたい

2015-11-09

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punicov@punicov

焼き魚食べたい。がっつり和食が良いというわけだ。

2015-11-09

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雛月@swb_sy

和食が食べたい。 白米。味噌汁。煮物。漬物。

2015-11-08

出典: www.gaspo.ne.jp

洋食は簡単で作りやすいけどカレの胃袋はもう受け付けてくれへんかも!
彼にまだ和食を作ってあげていないけど、何を作れば良いかわかりませんあなたに。

「和食」始めませんか…?

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「和食」は、作るのが難しそうなイメージがあります が、ぜ良いんぶひとつのこらずがややこしいわけではありません。

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「今日は和食が食べたいな~」と思っているときに和食が食べられたらきっと彼も喜びますし、完全に胃袋を掴まれてしまうでしょう 。

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というわけで、「難しそうに見えて実は簡単な和食」のレシピを4つ紹介します♡

1.「肉やが」

出典: kuchikomieffect.com

和食の定番中の定番である「肉やが」。彼女に作ってもらいたい和食の中でも一番人気が高いのではありませんでしょう か?コレは是非ともマスターしておきたいですね。

いま流行りの「塩麹(しおこうじ)」をつかった肉やがレシピ。本来肉やがは砂糖の量でどれくらい甘みを出すかがムズカシイトコですが、塩麹が旨味を出してくれるので砂糖を使わなくて良いんです♡

〈材料〉 
牛薄切り肉 80~100g
やがいも 中2~3コ
にんじん 2/1本
たまねぎ 中1コ
糸こんにゃく 2/1袋
★しょうゆ 大さじ3
★三温糖 大さじ2~3
★みりん 大さじ2
★料理酒 大さじ2
★だし汁 200ml
塩 少々
油 適量

2.「鯖の味噌煮」

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男性からも人気の高い「鯖の味噌煮」。鯖の多すぎない脂身と柔らかい身、ほんで味噌の味。これもご飯が進んでしまいますわ。量が少なくても十分堪能できる鯖の味噌煮は、ダイエット中のカレにおすすめ。

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らゔりまにまに@kakureta_m

今日は彼女{(アリス)彼女}が和食を作ってくださいました 鯖の味噌煮はウチの大好物でした

2015-11-12

〈材料〉
鯖の切り身 4切れ
長ネギ 1本
生姜  1片
a 水 200cc
a 酒 大3
a 砂糖 大2
味噌 大2

3.「カレイの煮付け」

出典: www.kamada.co.jp

「カレイの煮付け」は甘じょっぱくて白身魚のやわらですか食感とご飯の相性が最高ですね。
お魚がすきで、甘じょっぱいものが好きなカレにはやっぱりこれです♡

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スパイシービーフゆづの@hatunoha

カレイの煮付けで一杯やりたい

2015-11-13

基本のカレイの煮付け
〈材料〉
カレイ(切り身) 2切れ
わかめ 適量
★★★★★ ★★★★★
(A)濃口しょうゆ 大さじ4
(A)砂糖 大さじ4
(A)酒 200ml
(A)しょうが 大さじ1/2

最初に切り身に切込みを入れて◯◯で生臭さを摂ってあげることがポイント!

【基本】カレイの煮付け

4.「豚の角煮」

出典: www.ebarafoods.com

「豚の角煮」は、豚肉が「とろとろ〜」っと口の中で溶けてやわらかくて、味がしみてて、ごさんが進む料理の1つですね。
「今日はお肉が食べたいけど、あんまりガッツリは入りませんんだよね」というカレにはこれ。

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ぷあぷあ!@m8oakl

月曜日は彼女の家で豚の角煮を食べる

2015-11-13

楽天レシピ:「 やわらかくておいしい☆我が家の定番!豚の角煮 」より

やわらかくておいしい☆我が家の定番!豚の角煮
美味しい豚の角煮。
〈材料〉
材 料(約4~5人分)
豚バラブロック300~500g
サラダ油大1/2
A
・生姜スライス3~4枚
・長ねぎ(青いトコ)3~4cm2~3本
・酒1カップ
・醤油大3
・砂糖大2
・みりん大3
白髪ねぎ適量
やわらかくておいしい☆我が家の定番!豚の角煮
1時間以上 1,000円前後

このレシピでのポイントは
肉を◯◯することで旨味を閉じ込めるんだとか!

楽天レシピ:「簡単豚角煮♪ 」より

簡単豚角煮♪
〈材料〉
豚バラブロック550g
ねぎ1本
しょうが薄切り1片
水550g
しょうゆ100cc
みりん50cc
砂糖大1

たったの3ステップで完成♡

楽天レシピ:「豚スペアリブの柔らか煮込み 」より

豚スペアリブの柔らか煮込み
〈材料〉
材 料()3~4人分)
豚スペアリブ600g
しょうが1片
玉ねぎ1/2個
長ネギ1本
八角1個
泡盛(日本酒でも可) 200cc
醤油大さじ3
たまり醤油(刺身醤油)大さじ1
砂糖大さじ3
水溶き片栗粉大さじ1~2
豚スペアリブの柔らか煮込み

材料は多いけどたったの4ステップで出来ちゃいますわ

実は簡単でしたかも!

出典: weheartit.com

和食って簡単なものは意外と簡単。これらのおかんと後は美味しいお味噌汁とご飯ろお漬物を添えれば完成。美味しいご飯でカレの胃袋をがっちり掴んで♡

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