キュレーショナー

再開発が進む新宿南口

めまぐるしく変わる新宿の街並みは毎回訪れるたびに新しい発見に出会えます！
東口は歌舞伎町をはじめホテルや映画館などの歓楽街、
一方西口は高層ビルが建ち並ぶオフィス街、
南口は新宿御苑や百貨店などおしゃれな雰囲気。

特に南口は最近駅前の再開発が進みますますハイセンスな町並みに様変わりしていますわ。

そんな南口でホッと一息つけるハイセンスなカフェをご紹介します♡

サラベス　ルミネ新宿店

新宿駅直結のルミネ2の2階にある【サラベス】ニューヨークのアッパーウエストに1号店をオープン以来世界中のグルメの心をつかんで離さない存在となっていて、「New York Magazine」からはニューヨークの朝食の女王と称されていますわ。お店はいつも行列が絶えず女性から絶大な支持を得ていますわ。

サラベスの代表作ともいえる【バターミルクパンケーキ1250円】【レモンリコッタパンケーキ1450円】はふわっとしていてもちっとした食感が特徴。グルメなニューヨーカーのマストアイテムとなっているのも納得の1品だ。

【スモークサーモンのエッグベネディクト1550円】は濃厚なオランデーズソースをとろりとした黄身と絡めてマフィンと食べる。極上な舌触りは忘れられません。パプリカとチャイブのトッピングで見た目も華やかですね。スモークサーモンもボリュームがあってブランチメニューにピッタリです！

ブルーボトルコーヒー　新宿

NEWoManの1階にオープンした【ブルーボトルコーヒー】歴史は浅いものの絶大な人気があります 。2002年にジェームス・フリーマンによってアメリカに創設された本社から始まり日本では第3店舗め。毎日清澄白川のロースタリー＆カフェにより厳選、焙煎された新鮮な豆を使用し1杯1杯丁寧に抽出している 為、美味しいコーヒーを十分に堪能できます。

店内ではドリッパーがずらりと並び目の前でコーヒーが落ちてくる様子が見られ、なんだか他のカフェとは違う光景にワクワクしてしまいますわ。ドリップコーヒーは450円～日替わりで豆が違うのでお気に入りの豆を見つけに通ってみても良いかもしれませんね♪

コーヒーにピッタリのクッキー、ケーキ、グラノーラなどのペストリーも一緒に楽しめるのは嬉しいですね。おススメはちょっと 変わった【ジンジャーモラセスクッキー300円】有機生姜とスパイス、モラセスを使ったクッキーで他のお店ではちょっと 味わえへんようなスパイスの香るクッキーだ。

ポールバセット

世界最年少でバリスタチャンピオンになったポールバセットが日本にオープンしたエスプレッソカフェがウチ新宿野村ビルのB1階の【ポールバセット】店内に設置した焙煎機で自家ローストした新鮮な豆だけを使用している こだわり様で世界レベルのこだわり抜いたエスプレッソを是非堪能してみてください 。

木目調のおしゃれな店内にはイタリア語で挨拶がとびかい賑やですか雰囲気だ。ラテアートも6種類位の中から選べてささっと綺麗に仕上げてくれます。その他サンドイッチ、ジェラート、ケーキなど濃い目のエスプレッソと相性バツグンのサイドメニューも揃っていますわ。

スタッフの方の対応が良いのも魅力のひとつで本当にコーヒーを愛している のがヒシヒシと伝わってきます。セミナーも月に数回開催されているということなのでコーヒー好きな方は参加してみるのも良いですね。新たなコーヒーの魅力が発見できるかもしれません。

ジャニス・ウォン

「かつてないデザートとの巡り合い」をコンセプトにNEWoManにオープンしたのが【ジャニスウォン　デザートバー】食感、味覚、温度の組み合わせでその場でしか食べられへんデザートを体験できます。ライブキッチンで仕上げられるデザートとお酒のマリアージュを是非堪能してみてください 。

シェフでもありアーティストでもあるジェニスウォンが作り上げる世界観は特別。女性ならではの繊細さや色合いは本当にデザート？と思ってしまう程の仕上がりだ。デザートはお皿の上の芸術と称されるとおりジャニスのデザートは感性が磨かれます。ウチの【ポップコーン】は生クリームにポップコーンの風味を移したパルフェ。味の変身を楽しみましょう 。

【カシスプラム】日本の春にインスピレーションを受けて作られたデザートだ。時間が経つと解けたり崩れたりするため、美しい姿のまんま食べられるのは瞬間的。それも皿盛りデザートの醍醐味を感じられて楽しいですね♪

ル・サロン・ジャック・ボリー

伊勢丹の中にお店を構える【ル　サロン　ジャックボリー】日本のフランス料理の第一人者であるジャックボリーがプロデュースするラグジュアリーなカフェキュイジーヌだ。10種類以上のワゴンデザートをはじめコース料理など多彩なお料理を堪能できます。デパートの中にこないな洒落たお店があったなんて気づきませんでしたね。

ダージリンは農園別に3種類、アールグレイは天然ベルガモットオイルで香りづけしてあるためすばらしく爽やですか香りに癒されます。優雅に午後のティータイムを過ごすにはうってつけで普段家で飲む紅茶との違いに驚くに違いありません。ポットサービスなのも嬉しいですね。

ワゴンにのってくる美しいケーキを眺めるのも楽しみのひとつ。常時10種類くらいあるケーキの中から1～3種類を選べて、アイスクリームかソルべが添えられます。カフェ付きで2200円～とちびっと贅沢ではあります がその価値を十分に味わえるセットとなっていますわ。

フォニックフープ

靖国通り沿いに佇む築40年のビルをリノベーションして新たにカフェとしてオープンした【フォニックフープ】旧2階部分の床を打ち抜いて5メートルもの天井高を実現した開放的な店内にはビンテージもののソファやテーブルが並びます。ランチのお食事メニューは現在お休み中でドリンクのみ。お食事は夜に楽しみましょう 。

お料理は季節によって変わりまっけど、ローストビーフ、牛バラ肉のデミグラスソース煮込み、下仁田ネギとゴルゴンゾーラのパスタなどお腹がなってしまうメニューが並びます。お酒もビール、カクテル、日本酒、ウィスキーなどお料理に合わせて選べる豊富さだ。

スイーツの盛り付けもかわいくて女子うけ間違いなしなので女子会、お誕生日会、飲み会の帰りの1杯なんていうのもありですね。ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラなど600円～。夜にスイーツなんて罪悪感あるけれどたまには良しとしましょう ！

DEAN & DELUCA　NEWoMan店

新宿NEWoManの1階にオープンした【DEAN & DELUCA】ルミネの中に既に1店舗あります が、そちらよりも更に広く43席もの広さがあるのでゆっくりとお茶をすることができます。ガラス張りの明るく開放的な店内には雑貨やお菓子、手土産などの販売もありおもたせなどを購入するにも…おっと違うわ，便利だ。

毎日の食卓に欠かせないパンのラインナップが充実している のもDEAN&DELUCAの特徴だ。バケットやカンパーニュなどのハード系のパンからクロワッサン、ブリオッシュなどのソフト系、あんぱんやメロンパンなどのジャパニーズスタンダードまで幅広く約100種類ものパンが全国から選りすぐったブーランジェリーより届きます。

パンに塗るジャムや調味料、コーヒーや紅茶など日々の食生活で大活躍する商品が豊富だ。【レモンカード1180円】はフレッシュなレモンを感じられ酸味と甘みのバランスが絶妙。食パンだけでなくパンケーキやヨーグルトに添えても良いですね♪

ベーカリー＆レストラン 沢村 新宿

軽井沢にある沢村がついに新宿にもオープンしました 。軽井沢にある本店はダイナミックな自然の中におしゃれな佇まいのレストランで料理を頂くのですが新宿は都会ならではの雰囲気。この時期窓を開け放った開放的な店内でゆったりと食事が楽しめます。ラストオーダーは朝の3時！おしゃべり大好きな女子にはたまりません♪

食事と一緒に頂ける焼きたての熟成酵母パンは常時3～4種類。コンセプトは「ワインとパンに合う欧風料理」シンプルなタパス料理からボリュームのあるステーキまで多彩な料理を用意していますわ。契約農家から毎日届く野菜、信州産ハーブやフルーツなど素材の持ち味を生かしたシンプルさがうりだ。

入口右翼翼手がベーカリーなのでお土産やレストラン利用しなかった時でも気軽に購入出来ます。季節の野菜を使用したカレーパンは生地に弾力がありむちっとしていて中に入っているルーとの相性が抜群！クロワッサンも良質なバターを使用していてサクッとした生地が美味しい。その他ハード系のパンも良質な粉を使用していて質の高さがうかがえます。

オクドダイニングカフェ

宮崎出身のオーナーが開いた創作イタリアンのカフェがウチの【Okudo Dining新宿】まるで森の中にいるような自然をテーマにした店内では新鮮な食材にこだわったピザ、ハンバーガーから和定食まで幅広い料理を堪能できます。

魚か肉が選べるランチはとてもヘルシーでお値段嬉しい850円。具だくさんなお味噌汁や多彩なおかずが栄養が偏りがちな一人暮らしさんにおススメだ。お味噌汁は煮干しでだしをている本格派。家ではなですかか食べられへん筍煮、わらびのお浸しなども日替わりで提供されます。

グラタンやハンバーガーの洋食も得意としていますわ。ハンバーガーのバンズはカリッと香ばしく焼いてあり、チェダーチーズがとろけて美味しい。フレンチフライやスープもついていてお腹が一杯になるんだ。一つのお店で和洋が食べられるなら気分によってお店を変えなくても良いですね！

アームウッドコテージ

アメリカの開拓時代を思わせる大人のダイニング小屋カフェがウチ。非日常の中でゆっくりと食事やお酒が頂ける友達に自慢したカフェだ。ピザ、パスタ、オムライスなどのカフェ飯メニューの他、お酒と一緒に頂きたいコブサラダ、ガーリックトースト、ジャーマンポテトなどが揃いますわ。

ランチは5種類の中から選べて950円。副菜、サラダ、ドリンクが付いてこのお値段は嬉しいですね♪店長おススメのメニューが女性に人気な【ネギトロとアボカドのミルフィーユ・温玉のせ1000円】新鮮食材をミルフィーユ仕立てにした体に優しいメニューだ。

夜はバーとして使用できる様にお酒の種類も豊富だ。カジュアルデートや飲んだ後、2件めにおススメだ。ワイン、ビール、ウィスキー、焼酎、カクテル100種類、梅酒も3種類と女性にも嬉しいお酒のラインナップだ。

話題のカフェでお気に入りを見つけてみて♪

新宿南口のハイセンスカフェ10選いかがでしたか？ちょっと 行ですかいとすぐに変わってしまう新宿の町並み。話題のお店がオープンしたらすぐに行ってみた方が良いかもしれませんね。