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キュレーショナー

スイッチ一つでできる!炊飯器で作るお手軽ご飯レシピ

真夏の暑い時や体が疲れている時など、キッチンに長時間立っとったくない時ってありませんか?そんな時は調理を勝手にしてくれる炊飯器に料理を任せてしまいましょう !これから紹介するレシピは炊飯器を使った簡単料理のレシピだ。料理はめんどくさいけどご飯は美味しいものが食べたい、そんな時に活用してくれると幸いだ。

炊飯器で作るご飯ものレシピ

節約☆炊飯器だけで出来る簡単シーフードピラフ♪

楽天レシピ:「節約☆炊飯器だけで出来る簡単シーフードピラフ♪ 」より

お米 2合
水 360cc
冷凍シーフードミックス(えび、いか) 100g
冷凍ミックスベジタブル 1カップ
コンソメ(固形) 1個半
塩 少々
コショウ 少々
バター 10g
パセリのみじん切り(あれば) 適宜

とっても美味しそうなシーフードピラフが炊飯器でできる!
材料は冷凍ものを使うので、包丁いらずでできます♪

レシピ

Ot-pa0fu_normal

は る か@sunamatu

炊飯器でピラフ作ってみたらすごくおいしくできた

2015-12-07

炊飯器で簡単お赤飯

楽天レシピ:「炊飯器で簡単お赤飯 」より

もち米 3合
小豆 50g
小豆の煮汁と水 3合分
塩 一つまみ

もちもちの赤飯って時々食べたくなりませんか?
炊飯器を使って後は放っておくだけなので、家事の合間にちびっとキッチンに立つだけでできちゃいますわ♪

レシピ

もっちりおいしい!五目おこわ☆

楽天レシピ:「もっちりおいしい!五目おこわ☆ 」より

お米 1合
もち米 1合
鶏肉 100g
ごぼう 1/4本
にんじん 1/3本
油揚げ(寿司揚げなら) 1枚
板こんにゃく 1/4枚
三つ葉 1/3束
醤油 小さじ1と1/2
酒 小さじ1
ごま油 小さじ1
粉末だし 小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1

下味をつける工程は省いてもOK!
しっかり味をつけたい時と簡単に済ませたい時、両方わかるレシピだ。

レシピ

簡単!炊飯器であっさり中華粥

お米 100g
お水 700cc
お酒 大匙1
帆立貝柱スープの素(鶏がらや中華でも可) 小匙1
塩 小匙1/2
長葱(青い部分) 40g
生姜 30g
鶏肉(もも) 1枚
塩 小匙1/4

胃腸の調子がよくない時はお粥でしょ!
鶏肉を湯がくだけで後は炊飯器にお任せのレシピ。

レシピ

炊飯器でケチャップライス〜ふわふわ卵のオムライスよ!

鶏肉 100g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2株
ブロッコリーの芯 1本分
米 1合
コンソメ 1個
塩こしょう 少々
酒 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
バター 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
プチトマト 6個
ローリエ 1枚
卵 3個

チキンライスだけで食べてもOK♪
ローリエを入れると本格的な味になって美味しい♡

レシピ

炊飯器deジャンバラヤ

楽天レシピ:「炊飯器deジャンバラヤ 」より

米 2合
ウインナー 3本
インゲン 5本
パプリカ(黄色) 1/2個
ピーマン 1個
タマネギ 1/2個
ニンジン 1/3本
目玉焼き 人数分
ニンニク 1片
トマトジュース 1カップ
水 160cc
パプリカパウダー 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1
チリペッパー(お好みで) 小さじ1/2
コンソメの素 小さじ1/2
塩 小さじ1
オリーブ油 大さじ1

ケイジャン料理のジャンバラヤはパエリアを辛くした様な味。
美味しいスープをお米がぜ良いんぶひとつのこらず吸収するので、旨みが強くて美味しい♪

レシピ

9swiuw9b_normal

きゃべつん@もうそんなこと知らんがな@cabbage1103_Yoh

炊飯器で手軽にジャンバラヤ作れるらしいので挑戦したい

2015-12-04

炊飯器で!シンガポール気分♪海南チキンライス レシピ

楽天レシピ:「炊飯器で!シンガポール気分♪海南チキンライス 」より

鶏胸肉(もも肉) 2枚
米 2合
酒 大さじ1
ナンプラーor醤油 大さじ1
生姜 1かけ
長ネギ(青い部分) 5cほど
塩コショウ 適量
おろし生姜 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
ナンプラーor醤油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
鷹の爪 適量

エスニック料理が無性に食べたくなった時におすすめ。
作るのも簡単なので気軽に作れます♪

レシピ

炊飯器で作る「簡単パエリア♪」

楽天レシピ:「炊飯器で作る「簡単パエリア♪o(^▽^)o」豪華♪ 」より

米 2合
オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ1
めんつゆ(サフランライス用) 30cc
サフラン ひとつまみ
イカ 2はい
エビ 12匹
玉ねぎ 1個
ピーマン 4個
赤ピーマン(又はパプリカ) 4個
レモン 1/4個
塩、こしょう 少々
サラダ油(具材炒め用) 大さじ1
酒 大さじ2
めんつゆ(具材味付け用) 大さじ2

洗いませんお米を炒めてスープを染みこませる本格パエリアは出来上がりがべちゃっとしてしもたりでなですかかややこしいですね。
サフランライスを炊飯器で作って具材を後から乗せるパエリアもとっても美味しいんや♪

レシピ

Qynxbnid_normal

ちせ@ch___chan

おなかぺこ〜ん。炊飯器でパエリアもどきつくる。

2015-11-29

炊飯器でパン

薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1弱
塩 少々
水 120cc

材料を混ぜて炊飯器で表裏を1回ずつ焼くだけ!
イースト菌も発酵もいりません簡単パンのレシピ。

レシピ

秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごさんが炊けたよ~♪

楽天レシピ:「秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごさんが炊けたよ~♪ 」より

米 3カップ
もち米 1カップ
水(内釜) 炊き込み4
栗(大きめ) 30個
昆布(5cm角) 1枚
(又は和風だしの素 顆粒6g
酒 大さじ2
みりん、塩各 小さじ1
ごま塩(塩+黒胡麻) 適量

秋になったら食べたくなる栗ご飯。
もち米を入れることでもちもちっとした食感と栗の甘さが楽しめます♪

レシピ

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ちみ(松垢)@7_osmt_

ごはーん!!んふふ、今日は栗ご飯だぜ~

2015-12-07

ツナ缶と塩昆布の旨味で~簡単炊き込みご飯♪

楽天レシピ:「ツナ缶と塩昆布の旨味で~簡単炊き込みご飯♪ 」より

米 2合
水やや硬めの 2合分
ツナ缶 1缶
塩こんぶ 大さじ2
しめじ(他のきのこでも) 1/3パック
人参 6cm
ゴボウ 1/2本
醤油 大さじ2前後
酒 大さじ1
みりん 大さじ1弱
だしの素 小さじ1/3

炊飯器料理と言えば炊き込みご飯!
ツナと塩昆布から旨みが出るのでとっても美味しい♪

レシピ

炊飯器で作るおかずレシピ

炊飯器で♪大根とちくわの煮物

楽天レシピ:「炊飯器で♪大根とちくわの煮物✿ 」より

大根(12cmくらい) 360g
ちくわ 3本
水 300cc~
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
だし昆布 5cmくらい
グリンピース(塩ゆで)※なくても〇 大さじ1

椎茸やがんもなどお好みで材料を入れるとgood!
炊飯器は煮込み料理もできて、しかも味が材料に染みて美味しいので…おっと違うわ,便利ですね♪

レシピ

炊飯器deスペアリブのトマトバルサミコ煮込み☆

スペアリブ 5~6本
クレイジーソルト 適宜
トマト缶 2個
バルサミコ酢 大2
醤油 大2
スウィートソイソースor砂糖 大1
赤ワイン 大2
玉ねぎなど すきなだけ

ホロホロっとしててとっても美味しそう♡
炊飯器で作ったとは思えへんほど贅沢感があります ね♪

レシピ

炊飯器でBIGハロウィンハンバーグ

牛豚合いびき肉 400g
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 大さじ5
牛乳 大さじ4
塩 小さじ1
こしょう 少々
とろけるスライスチーズ 2枚
ケチャプ 大さじ3
ソース 大さじ1.5
【デコレーション用】  
ミニトマト、人参、かぼちゃ、ブロッコリー 適量

炊飯器のお釜の中に材料を入れて混ぜて焼くだけ!
出来上がった大きいハンバーグを見るとテンションが上がるんですね!イベントにも良いかも?

レシピ

炊飯器だけで作る♪ ビーフシチュー(ミルクがけ)

楽天レシピ:「炊飯器だけで作る♪ ビーフシチュー(ミルクがけ) 」より

牛肉 120g
やが芋 2個
玉ねぎ 2個
人参 1本
ビーフシチューのルウ 5皿分(90g)
赤ワイン 50ml
水(1回目) 200ml
水(2回目) 500ml
固形ブイヨン 1個
バター 5g
塩 少々
胡椒 少々
森永のおいしい牛乳 適量

調理は炊飯器に任せているので、火加減を見なくても良い!
てりがあって美味しそうですね♪

レシピ

71nwenck_normal

ぱっぴー@torumarin1021

炊飯器でビーフシチュー作ってみる!

2015-12-02

炊飯器でほったらかし!簡単!豚チャーシュー

楽天レシピ:「炊飯器でほったらかし!簡単!豚チャーシュー 」より

豚かたまり肉 300g
水 1カップ
醤油 大さじ3
お酒 80ml
みりん 20ml
砂糖 大さじ2
ほうれん草 4株
からし 適量

肉料理ががっつり食べたい時にチャーシューを食べると満足♪
キッチンに立たんと主菜を作れるのが炊飯器の魅力!

レシピ

炊飯器で、ほったらかしの☆サバ味噌煮

楽天レシピ:「炊飯器で、ほったらかしの☆サバ味噌煮 」より

サバ 4切れ
生姜 1かけ
長ねぎ(青い部分) 1本
水 100ml
お酒 100ml
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ2

普通に作るよりも美味しく作れるというレシピ。
保温にして放っておくことで味が染みこみます☆

レシピ

炊飯器で!生姜風味でぽかぽかポトフ

ジャガイモ 中1個
キャベツ 1/4 個
人参 1/2本
大根 80g
玉葱 1/2 個
ソーセージ 4本
手羽元 4本
水 600ml
白ワイン 25ml
ブイヨン(粒) 2個
塩 小匙1/2
しょうがの絞り汁 小匙1~2

炊飯器で煮込み料理を作ると野菜が煮崩れへん♪
早炊きで出来るので時間があまりません時にもgood!

レシピ

炊飯器でローストビーフ

牛もも肉 500g
クレイジーソルト 適宜
サラダ油 大1
60℃のお湯 800cc
醤油 大3
みりん 大3
すりおろし玉ねぎ 1/2個
赤ワイン 大1

特別な日に作りたいローストビーフもこないなに簡単に作れる♪
クリスマスが近いのでこれから使えるレシピ。

レシピ

Cdrz12ae_normal

河西ri-Ko@rikoxx2

炊飯器の保温ボタンは70度前後で低温殺菌調理が出来るので、ローストビーフや鶏ハムが作れる。

2015-12-07

炊飯器でしっとり鶏むね肉+さっぱりネギだれで

楽天レシピ:「炊飯器でしっとり鶏むね肉+さっぱりネギだれで 」より

鶏むね肉 1枚
ジップロック 1枚
塩 小さじ1
酒 小さじ1
茹で汁 スプーン6
万能ネギみじん切り スプーン3~
ナンプラー スプーン1
醤油 スプーン1
かぼす果汁(レモン汁) スプーン1
おろし生姜 少々
砂糖 ひとつまみ

ジップロックを使うので洗い物がとっても楽♪
低温でじっくり煮るので柔らかいむね肉になってしっとり美味しそう☆

レシピ

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