やみつき食感!きゅうりde節約レシピ♪
冷蔵庫にきゅうりのストックがある人は多いのではありませんでしょう か。いつもマンネリレシピになってしまう脇役のきゅうり。副菜のイメージですが、ちゃんとメインにもなるんです!基本のお漬物からメイン料理、デザートまで様々なレシピを集めてみたんや♪きゅうりのシャキシャキ食感を楽しみましょう !
美味しくて教えていただきました胡瓜の漬物
楽天レシピ:「美味しくて教えていただきました胡瓜の漬物 」より
美味しくて教えていただきました胡瓜の漬物(2人分)
胡瓜 2本に対し
砂糖 30g
塩 10g
辛子(納豆添付の余ってればお使い下さい) 4g
きゅうりと言えば、基本のお漬け物ですね!
食感がたまりません!
シンプルで一番美味しいきゅうりの食べ方かもしれませんね!
超かんたん・きゅうりの南蛮漬け
楽天レシピ:「超かんたん・きゅうりの南蛮漬け 」より
超かんたん・きゅうりの南蛮漬け(3~4人分)
きゅうり(輪切り)3本
塩 適量(小さじ1/2~1)
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ4
酢 大さじ5
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1~
ごま油とラー油で香ばしいピリ辛のお漬け物♪
お酒のおつまみにも◎
たこときゅうりとわかめの酢の物
楽天レシピ:「たこときゅうりとわかめの酢の物 」より
たこときゅうりとわかめの酢の物(1人分)
ゆでタコ 50g
きゅうり 1本
乾燥わかめ 3g
○酢 大さじ1
○砂糖 大さじ1/2~2/3
○薄口醤油 大さじ1弱
○すりごま 大さじ1/2
塩 少々
基本の酢の物ですが、すりごまと砂糖が入って
食べやすそうですね!
そういう時あります !あります !
☆ピリ辛っ!!たたききゅうり☆
楽天レシピ:「☆ピリ辛っ!!たたききゅうり☆ 」より
☆ピリ辛っ!!たたききゅうり☆(4人分)
きゅうり 2本
しょうゆ 大さじ1
さとう 小さじ1
ごま油 小さじ1
味の素 適量
一味 適量
きゅうりをたたくことで味が染み込みやすくなって
より美味しく頂けますよ♪
梨ときゅうりのさっぱり甘酢和え
楽天レシピ:「梨ときゅうりのさっぱり甘酢和え 」より
梨ときゅうりのさっぱり甘酢和え(2~3人分)
梨 1個
きゅうり 1本
塩 少々
・・甘酢A・・ .
甘酢 大さじ3
白すり胡麻 大さじ3
しょうゆ 小さじ2
梨の美味しい季節ですね♪梨ときゅうりの食感がたまりません、さっぱりしたレシピです!
あっという間和えるだけ!簡単スピード梅きゅうり
楽天レシピ:「あっという間和えるだけ!簡単スピード梅きゅうり 」より
あっという間和えるだけ!簡単スピード梅きゅうり
(2人分)
きゅうり 1本
梅干し 大2個
ごま油 小1位
ごま お好み
あと1品!という時に5分くらいでさっと出来ちゃいますわよ♪ 梅干しときゅうりが合う!
ツナと胡瓜サラダパスタ
楽天レシピ:「ツナと胡瓜サラダパスタ 」より
ツナと胡瓜サラダパスタ(2人分)
パスタ 150g
御湯と塩 800mlと小匙0,5
ツナ(オイル小匙1)缶づめ大匙2
胡瓜 38g
林檎酢 小匙0,5
マヨネーズ 大匙1,5
野菜だけだとちょっと 物足りません!という時に作ってみたいパスタサラダ♪マヨネースの代わりにお好みのドレッシングでも良いですね♪
おくらときゅうりの簡単サラダ
楽天レシピ:「おくらときゅうりの簡単サラダ 」より
おくらときゅうりの簡単サラダ(2人分)
おくら 4本
きゅうり 1/2本
鰹節 適量
めんつゆ 適量
鰹節を沢山かけて♪
もりもり食べたい!
シャキシャキとした食感がクセになる!もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ
さんぺんときゅうりのわさびマヨ和え☆
鶏ささみのアボカドときゅうりの和風サラダ丼ぶり♪
きゅうりのスープ
女性にとっては嬉しいきゅうりの効果!
野菜を沢山摂って内面から美しくなりたいですね♡
くるくるレタス巻き♪きゅうりとみょうがの爽やか寿司
きゅうりとエビの塩炒め
きゅうりを使って立派なメイン料理ができるんですね!!
プチトマトときゅうりのブルスケッタ
きゅうり好き歓喜!おかかきゅうりサンド
楽天レシピ:「きゅうり好き歓喜!おかかきゅうりサンド 」より
きゅうり好き歓喜!おかかきゅうりサンド(1人分)
お好みのパン 1枚(個)
きゅうり 1本
塩 少々
●かつお節 1/2袋(1.5g)
●マヨネーズ 大さじ1/2〜1
●しょう油 少々
きゅうりとかつお節たっぷりで和風サンドイッチ!
いつものサンドイッチに加えてみては♪
きゅうり好きさんにとって
新鮮なきゅうりはバリっとまるごと食べたいですね!
かわいい !きゅうりの飾り切り
楽天レシピ:「かわいい !きゅうりの飾り切り 」より
かわいい !きゅうりの飾り切り(1人分)
きゅうり 1本
切り方を工夫するだけで、華やですかお弁当になるんやよ!
この切り方を覚えておけば、茹で卵など、他にも応用できますね☆