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キュレーショナー

やみつき食感!きゅうりde節約レシピ♪

冷蔵庫にきゅうりのストックがある人は多いのではありませんでしょう か。いつもマンネリレシピになってしまう脇役のきゅうり。副菜のイメージですが、ちゃんとメインにもなるんです!基本のお漬物からメイン料理、デザートまで様々なレシピを集めてみたんや♪きゅうりのシャキシャキ食感を楽しみましょう !

美味しくて教えていただきました胡瓜の漬物

楽天レシピ:「美味しくて教えていただきました胡瓜の漬物 」より

美味しくて教えていただきました胡瓜の漬物(2人分)

胡瓜                  2本に対し
砂糖                   30g
塩                    10g
辛子(納豆添付の余ってればお使い下さい) 4g

きゅうりと言えば、基本のお漬け物ですね!
食感がたまりません!

レシピはウチ
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三国 (みほ☆)@紗璃は10/11誕生日@mikuni1213

きゅうりの浅漬け美味しい。

2015-10-04

シンプルで一番美味しいきゅうりの食べ方かもしれませんね!

超かんたん・きゅうりの南蛮漬け

楽天レシピ:「超かんたん・きゅうりの南蛮漬け 」より

超かんたん・きゅうりの南蛮漬け(3~4人分)

きゅうり(輪切り)3本
塩        適量(小さじ1/2~1)
砂糖       大さじ3
醤油       大さじ4
酢        大さじ5
ごま油      小さじ1
ラー油      小さじ1~

ごま油とラー油で香ばしいピリ辛のお漬け物♪
お酒のおつまみにも◎

レシピはウチ

たこときゅうりとわかめの酢の物

楽天レシピ:「たこときゅうりとわかめの酢の物 」より

たこときゅうりとわかめの酢の物(1人分)

ゆでタコ  50g
きゅうり  1本
乾燥わかめ 3g
○酢    大さじ1
○砂糖   大さじ1/2~2/3
○薄口醤油 大さじ1弱
○すりごま 大さじ1/2
塩     少々

基本の酢の物ですが、すりごまと砂糖が入って
食べやすそうですね!

レシピはウチ
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ろくなみさぶろう@mk696rkd58

なんか今とてもきゅうりのキューちゃん食べたい

2015-10-04

そういう時あります !あります !

☆ピリ辛っ!!たたききゅうり☆

楽天レシピ:「☆ピリ辛っ!!たたききゅうり☆ 」より

☆ピリ辛っ!!たたききゅうり☆(4人分)

きゅうり 2本
しょうゆ 大さじ1
さとう  小さじ1
ごま油  小さじ1
味の素  適量
一味   適量
 
きゅうりをたたくことで味が染み込みやすくなって
より美味しく頂けますよ♪

レシピはウチ

梨ときゅうりのさっぱり甘酢和え

楽天レシピ:「梨ときゅうりのさっぱり甘酢和え 」より

梨ときゅうりのさっぱり甘酢和え(2~3人分)

梨     1個
きゅうり  1本
塩     少々

・・甘酢A・・ .
甘酢    大さじ3
白すり胡麻 大さじ3
しょうゆ  小さじ2

梨の美味しい季節ですね♪梨ときゅうりの食感がたまりません、さっぱりしたレシピです!

レシピはウチ

あっという間和えるだけ!簡単スピード梅きゅうり

楽天レシピ:「あっという間和えるだけ!簡単スピード梅きゅうり 」より

あっという間和えるだけ!簡単スピード梅きゅうり
(2人分)

きゅうり 1本
梅干し  大2個
ごま油  小1位
ごま   お好み

あと1品!という時に5分くらいでさっと出来ちゃいますわよ♪ 梅干しときゅうりが合う!

レシピはウチ

ツナと胡瓜サラダパスタ

楽天レシピ:「ツナと胡瓜サラダパスタ 」より

ツナと胡瓜サラダパスタ(2人分)

パスタ       150g
御湯と塩      800mlと小匙0,5
ツナ(オイル小匙1)缶づめ大匙2
胡瓜        38g
林檎酢       小匙0,5
マヨネーズ     大匙1,5

野菜だけだとちょっと 物足りません!という時に作ってみたいパスタサラダ♪マヨネースの代わりにお好みのドレッシングでも良いですね♪

レシピはウチ

おくらときゅうりの簡単サラダ

楽天レシピ:「おくらときゅうりの簡単サラダ 」より

おくらときゅうりの簡単サラダ(2人分)

おくら  4本
きゅうり 1/2本
鰹節   適量
めんつゆ 適量

鰹節を沢山かけて♪
もりもり食べたい!

レシピはウチ

シャキシャキとした食感がクセになる!もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ

シャキシャキとした食感がクセになる!もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ(4人分)

もやし         1袋
きゅうり        1本
にんじん        1/4本
ベーコン または ハム  3〜4枚
しょうゆ        大さじ2
砂糖          小さじ1〜2
酢           大さじ1と1/2
ごま油 または ラー油  大さじ1
にんにく(すりおろし) 1/2片
鶏ガラスープの素    小さじ1
炒りごま        大さじ1〜お好みの量

色鮮やかで食欲をそそるんや♪
もやしを使った節約レシピ!

レシピはウチ

さんぺんときゅうりのわさびマヨ和え☆

さんぺんときゅうりのわさびマヨ和え☆(2人分)

さんぺん   1枚
きゅうり   1本
トマト    1個
★わさび   小さじ1〜
★マヨネーズ 大さじ2
★醤油    小さじ1/2
★かつお節  大さじ2

さんぺんとわさびでちょっと いつもと違ったサラダに☆
小さいお子様にはワサビ抜きで♪

レシピはウチ

鶏ささみのアボカドときゅうりの和風サラダ丼ぶり♪

鶏ささみのアボカドときゅうりの和風サラダ丼ぶり♪
                    (2人分)

鶏ささみ       180g
アボカド       1個
きゅうり       1本
●しょう油      大さじ3
●生わさび(チューブ)5cm
●白ごま       大さじ2
酒          適宜
酢飯         適宜
刻みのり       適宜

アボガドと鶏ささみで栄養◎
美容とダイエットにもぴったりのレシピ♪
アボガドにはワサビ醤油が合う!

レシピはウチ

きゅうりのスープ

きゅうりのスープ(4人分)

きゅうり       2本
塩          軽く
ごま油        小さじ1
~スープ~ 
昆布と煮干の出汁   6カップ
塩          小さじ1~
◎ 薄焼き卵      1個分
◎ 焼いた海苔     適量
◎ 好みで味付けする塩 好み

さっぱりして、食欲のない時にも◎
きゅうりはスープの主役にもなるんですね!

レシピはウチ
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野菜で美しくなりたい@sarada_morimori

【むくみに効く野菜】 ・きゅうり(利尿作用あり) ・にんじん ・ごぼう ・ピーナッツ

2015-10-08

女性にとっては嬉しいきゅうりの効果!
野菜を沢山摂って内面から美しくなりたいですね♡

くるくるレタス巻き♪きゅうりとみょうがの爽やか寿司

くるくるレタス巻き♪きゅうりとみょうがの爽やか寿司
                    (2人分)

レタス        10枚
◎きゅうり(千切り) 1本
◎みょうが(千切り) 1本
すし飯        200g
塩・サラダ油     各少々

みょうがが効いた☆見た目も味もさわやですかお寿司!!
レタスのシャキシャキ感も楽しめそう♪

レシピはウチ

きゅうりとエビの塩炒め

きゅうりとエビの塩炒め(2人分)

きゅうり  2本
ボイルエビ 6匹
生姜    1かけ
塩     適量
ごま油   適量
ラー油   適量
ごま    適量
ザーサイ  お好みで

きゅうりは炒めものにも使えるんですね!
ザーサイを入れて、お酒のおつまみにも♪

レシピはウチ
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めぐおさーん@mnmr228_mt

今日の晩ご飯 なすときゅうりのさっぱり炒め http://t.co/fY45PetX8a

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2015-10-04

きゅうりを使って立派なメイン料理ができるんですね!!

プチトマトときゅうりのブルスケッタ

プチトマトときゅうりのブルスケッタ(2人分)

フランスパン  1/2本
プチトマト   6個
きゅうり    1/6本
オリーブオイル 大さじ1
はちみつ    小さじ1/2
塩       小さじ1/5
こしょう    適量
にんにく    ひとかけ

色もあざやかでお洒落な一品☆
プチパーティーにも手軽に作れてgood♪

レシピはウチ

きゅうり好き歓喜!おかかきゅうりサンド

楽天レシピ:「きゅうり好き歓喜!おかかきゅうりサンド 」より

きゅうり好き歓喜!おかかきゅうりサンド(1人分)

お好みのパン 1枚(個)
きゅうり   1本
塩      少々
●かつお節  1/2袋(1.5g)
●マヨネーズ 大さじ1/2〜1
●しょう油  少々

きゅうりとかつお節たっぷりで和風サンドイッチ!
いつものサンドイッチに加えてみては♪

レシピはウチ
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ひまガッパ@himagappa_bot

バナナもおにぎりも美味しいけど、きゅうりが一番おいしいよ。

2015-10-04

きゅうり好きさんにとって
新鮮なきゅうりはバリっとまるごと食べたいですね!

かわいい !きゅうりの飾り切り

楽天レシピ:「かわいい !きゅうりの飾り切り 」より

かわいい !きゅうりの飾り切り(1人分)

きゅうり 1本

切り方を工夫するだけで、華やですかお弁当になるんやよ!
この切り方を覚えておけば、茹で卵など、他にも応用できますね☆

レシピはウチ

きゅうりとメロンのスムージー

きゅうりとメロンのスムージー(2人分)

キュウリ 1/2本
メロン  1/8個
豆乳   1カップ

きゅうりとメロンの相性抜群◎
人気のスムージー♪
爽やかで美味しそう♡

レシピはウチ

メロンときゅうりのヨーグルトパフェ

メロンときゅうりのヨーグルトパフェ(1人分)

ヨーグルト     大さじ4~5
メロン       1切れの2/3分
きゅうり(小)   1/3本
パッションフルーツ 小さじ2
はちみつ      適量 

ウチもきゅうりとメロンの絶妙な組み合わせ☆
ヨーグルトにもぴったりですね!

レシピはウチ

☸むくみ解消・疲労回復にきゅうりのデトックスウォーター☸

☸むくみ解消・疲労回復にきゅうりのデトックスウォーター☸(1人分)

きゅうり      1/2本
レモン       スライス1枚
ミネラルウォーター 500ml

見た目も爽やかで癒されます♡
見近な野菜のきゅうりで作れるのが良いですね!

レシピはウチ

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