キュレーショナー

カフェ風＜さわやか朝ごさんショートパスタでミートソース＞

マカロニ・・・50g
合びき肉・・・80g
玉ねぎ　・・・2分の1個
にんにくすりおろし　・・・小さじ1
オリーブオイル　・・・大さじ1
ケチャップ　・・・大さじ4（お好みで調整して下さい）
塩コショウ・コンソメ　・・・適量
ローリエ　・・・1枚
バジル・パセリ・粉チーズ　・・・適量

朝からお洒落にカフェ朝食
気持ちよく一日がスタートできそうですね

MIXビーンズとソーセージの冷製パスタ

ショートパスタ（ファルファッレ使用）60～70g
ミックスビーンズ（水煮）50g
ウインナー2本
EVオリーブオイル大さじ1
レモン汁小さじ2
粉チーズ小さじ2
砂糖小さじ1/4
塩適量
粗挽き黒こしょう適量
パセリ　お好みで適量
タバスコ　お好みで適量

ミックスビーンズの彩が綺麗で可愛いですね
お豆は体に良いので積極的に摂りたい食材ですね

ショートパスタサラダ

ショートパスタ　120グラム
きゅうり　1本
パプリカ　4分の1個
ハム　4枚
ブロッコリー　2分の1個
プチトマト（盛り付用）　適量
サラダ菜（盛り付用）　適量
ヨーグルト　大さじ2
マヨネーズ　大さじ3
オリーブオイル　大さじ1
ワインビネガー　大さじ1
塩コショウ　適量

ワンプレートで済んやうんで楽チンですね
季節によってお野菜を変えられて飽きんと食べれます

リボンのショートパスタで。かんたんSweets♡

ショートパスタ一握り
①ココア小さじ1位
②はちみつ小さじ1位
②きなこ小さじ1位
③シナモンシュガー小さじ1位

パスタのスイーツって珍しいですね
未体験の方も多いのでは？

カボチャとショートパスタのチーズソース

ショートパスタ（スピラーリ）　　　100g
カボチャ（大）　　　1/10個
シュレッドチーズ（パルミジャーノ）　　　1カップ
牛乳　　　50cc
塩　　　小さじ1/3

ショートパスタに濃厚チーズソース
かぼちゃの甘みが良いアクセントになっていますわ

フジッリのアラビアータ・ベーコン入り

フジッリ（ショートパスタ）250g
トマト１缶（400g）
タマネギ中1個
唐辛子2本
ニンニク3片

普通のパスタよりソースが絡みやすくて
最後まで美味しくいただけます

エビと卵のショートパスタ

小エビ　20尾ほど
卵　2個
パセリみじん切り　大さじ2杯
塩　小さじ1/3
オリーブオイル　大さじ1
ショートパスタ　200g

小さいエビとショートパスタってなんか可愛いですね
目で見て楽しめて舌でも楽しめます

フライパンひとつでショートパスタ

ショートパスタ(フジッリ)1と半カップ
ツナ缶1缶
ミックスデジタブル半カップ
ピーマン1個
Cook　Do　カレーペースト大さじ1と1/2
塩適量

文字どうりフライパン一つで簡単調理
材料も特別なもの入りません

レフォールマヨネーズのショートパスタサラダ

ショートパスタ（フジッリ）　100g
玉ねぎ　1/2個
人参　1/4本
マヨネーズ　適量
粉わさび　適量
酢　少々
塩　各量
胡椒　適量

ワサビの風味がピリッと効いて大人の味や
ワインに合いそうな一品ですね

カロリー抑えて★ショートパスタの明太子和え

ショートパスタ200g～
明太子1/2個
マヨネーズ大1
牛乳大1
黒コショウ少々
マーガリン小1
塩（パスタ茹でる用）適宜
粉チーズお好みで

大人気明太子のショートパスタ版
カロリー抑え目が嬉しいですね

茄子とトマトのショートパスタ♪

トマト　1個
茄子　1本
玉ねぎ　1/4個
にんにく　1片
ショートパスタ　80g
オリーブオイル　大さじ2
醤油　小さじ1/2
タイム　ひとふり
塩・胡椒　少々
レモン汁　小さじ1/2

ナスもトマトも一年中手に入るお野菜
身近な材料でオシャレな一品

長ネギと鶏肉のアラビアータ風 ショートパスタ

ファルファッレ(ショートパスタ)160g
トマト缶1缶
長ネギ2本
にんにく3片
唐辛子1/2本
コンソメ小さじ1
鶏ひき肉150g
塩・コショウ適宜

長ネギが入ったパスタって珍しいですね
鶏肉との相性は言う事なしや

ブロッコリーとショートパスタのホットサラダ

ブロッコリー　1株
ショートパスタ　100g
ベーコン　5枚
固形スープのもと　1個
ピザ用チーズ　大3
生クリーム　100cc
卵黄　1個
粒マスタード　大1
パスタの茹で汁　お玉に半分
パスタをゆでる湯の塩　適量

ブロッコリーたっぷりのホットサラダ
ビタミン、ミネラルたっぷり摂ろう

ピリッと辛いタコのトマトソースの冷製カラマレッティ

カラマレッティ100g
トマトソース100g
タコの足2本分
ニンニク1片
唐辛子1本
黒オリーブ4粒
ケッパー塩漬け8粒
EXオリーブオイル大さじ1
赤ワインビネガー大さじ1/2
唐辛子のペースト大さじ1/2
塩、胡椒、レモン、白ワイン少々
イタリアンパセリ少々

カラマレッティとは輪っか状のパスタの事で
イカリングに似ていて「小さなイカ」という
意味もあるそうや

栗とくるみのショートパスタ

パスタ　100g
インゲン　4本
人参　型抜き4枚
くるみ　15g
茹で栗　4粒
オリーブオイル　小さじ1
醤油　小さじ1/2
塩　少々

秋に美味しい栗とくるみ
食欲の秋にピッタリの一品

♪お鍋1つで簡単！キノコとホタテのショートパスタ♪

ショートパスタ200g
牛乳200cc
水400cc
スープの素2カップ分
たまねぎ4分の1個
まいたけ2分の1パック
やがいも1個
蒸しほたて2分の1パック
にんにく1片
パセリのみじん切り少々

お鍋一つで出来違う簡単レシピ
お好きな具材を入れてアレンジしてもOK

豚肉のトマトとジャム煮込みショートパスタ添え

豚肩ロース肉　300g
カットトマト缶　400g
コンソメスープ　300cc
フルーツジャム　40g
オリーブオイル　大さじ1
塩コショウ　少々
小麦粉　適量
ローリエ　1枚
ショートパスタ　80g

隠し味にジャムを使って煮込んでいるので
豚肉とトマトに深いコクが出ていてたまりません

きゅうりとハムのマカロニサラダ

マカロニ100g
きゅうり1本
スライスハム3枚
オリーブオイル（生食用）小さじ1
・・調味料 A・・
マヨネーズ大さじ2～3
粒マスタード小さじ1
砂糖小さじ1
塩、こしょう少々

みんな大好きマカロニサラダ
大人から子供まで愛されている逸品や

☆ショートパスタのトマトグラタン☆

・　トマト缶　1/2個
・　ショートパスタ　1人分
・　スライスチーズ　1枚
・　粗びき胡椒　お好みで
・　塩　お好みで
・　イタリアンハーブミックス　お好みで

時間がない時にぱぱっと作れる一品
時間がないけどしっかり食べたい時におすすめ

ケチャップで簡単ショートパスタ

ショートパスタ100g
ケチャップ大さじ2
ウスターソース小さじ2
パプリカ（赤）2分の1
茄子1本
オリーブオイル大さじ2
塩少々
コンソメ3g

昔懐かしいナポリタン風味のショートパスタ
ベーコンやウインナーを入れても良いですね