今日の献立はチーズリゾットで決まり♪おすすめレシピ集
寒くなってくると温かい料理が嬉しいですね。そんな時は心も体も温まるチーズリゾットのレシピはいかがや?コク深いチーズの味わいと、それぞれの具材がよく絡み合った味が最高の贅沢♡ワインとも合うレシピなので、お酒のお供にもオススメや♪ぜひお気に入りのチーズリゾットレシピを見つけて下さいね♪
■鶏肉のトマトクリームチーズリゾット♡
■残り物リメイク!ポトフでチーズリゾット
楽天レシピ:「残り物リメイク!ポトフでチーズリゾット 」より
ポトフの残りあるだけ
ごさん茶碗3~4杯分
ピザ用チーズ好きなだけ
みじん切りセロリの葉(パセリでもOK)適量
粗挽きこしょう少々
ポトフをたくさん作って残った時は、
具をつぶしてリゾットにアレンジ♪
hasey0617@@hasey0617
@hasey0617 ウチは!。里芋とベーコンのリゾット!。 チーズの濃さも!。リゾットのアルデンテも!。本場ですから!。最高の至福へ導きありがとう‼
2015-10-03
■残り物で!カレーチーズリゾット
楽天レシピ:「残り物で!カレーチーズリゾット 」より
(残り物)ご飯1.5~2杯
(残り物)カレー1/2カップ~
無添加チーズ(とろける)1掴み
卵1個
塩・こしょう少々
水1カップ
カレーの後はそのまんまお鍋でリゾットを♪
卵がまろやかで美味しいや
■キノコとベーコンの簡単チーズリゾット
楽天レシピ:「キノコとベーコンの簡単チーズリゾット 」より
ご飯茶碗2杯分
玉葱1/4個
ベーコン5枚
しめじ1/2株
オリーブオイル大さじ1
白ワイン大さじ1
牛乳350~400cc
顆粒コンソメ小さじ1
塩コショウ少々
とろけるチーズ2掴み
ブラックペッパー(粗引き)適宜
オーソドックスなチーズリゾット
是非覚えておきたいレシピや♪
■体に優しい味噌とチーズのリゾット
楽天レシピ:「体に優しい味噌とチーズのリゾット 」より
ご飯(冷ごさん)1膳
水150ml
味噌中1
粉末だしひとつまみ
ピザ用チーズ大2~3
黒こしょう少々
味噌の旨味がチーズと良く合う♡
粉末味が隠し味や
■手軽で簡単!トマトチーズリゾット
楽天レシピ:「手軽で簡単!トマトチーズリゾット 」より
ごさん2杯分
トマトの缶詰1缶
水1カップ
ピザ用のチーズ3掴みくらい
鶏肉150g~
玉ねぎ4分の1~
ニンニク(おろし)小さじ1.5
パセリ少々
塩コショウ少々
オリーブオイル大さじ1
砂糖お好み
コンソメ(顆粒)5.3g~
時間が無い時でもGOOD
ディナーにもおすすめトマトチーズリゾットのレシピや♪
■リゾット風チーズグラタン
楽天レシピ:「リゾット風チーズグラタン 」より
やがいも2個
たまねぎ1個
鶏肉50g
マーガリン大匙2
塩コショウ少々
牛乳300ml
チーズ(とろけるスライスチーズ)4枚
小麦粉大匙1
コンソメ小匙1/2
ヒヤご飯茶碗1/2
ご飯が入っているので
食べ応え抜群です♡
■冷凍庫にある物で★お手軽チーズリゾット
楽天レシピ:「冷凍庫にある物で★お手軽チーズリゾット 」より
冷凍ご飯2~3膳分
玉ねぎ1/4個
ソーセージ(又はハム、ベーコン)2本
冷凍きのこ(しめじ、エリンギ等)ひとつかみ
冷凍茹でブロッコリー小房7~8個
スライスチーズ1~2枚
バター(又はマーガリン)大さじ1
牛乳150cc
水100cc
コンソメ顆粒小さじ1/2
塩小さじ1/4
こしょう少々
ご飯を炒めた後で牛乳を加えることで
ご飯のモチモチとした食感が残るんやよ♪
■残りご飯でお手軽チーズリゾット
楽天レシピ:「残りご飯でお手軽チーズリゾット 」より
ご飯1杯分
バター適量
玉葱1/4個
きのこ(何でもOK)好きなだけ
チーズ好きなだけ
牛乳100cc
コンソメ1/2個
塩コショウ少々
余ったご飯を消費するのに…おっと違うわ,便利や
きのこは何でもOK!
■たらことアスパラのチーズリゾット☆
■本格イタリアン!チーズリゾット
楽天レシピ:「本格イタリアン!チーズリゾット 」より
タマネギ1/4個
ニンニク1粒
オリーブオイル大さじ1
バター10g
米3/4カップ
白ワイン(なければ日本酒かシャンパン)1/4カップ
ブイヨン(温めておく)2カップ
パルメザンチーズ(粉末)30g
塩・コショウ少々
パセリお好みで
お家で本格的なリゾットを♪
是非ワインと一緒にどうぞ
■チキンライスで☆鶏肉のチーズリゾット
楽天レシピ:「チキンライスで☆鶏肉のチーズリゾット 」より
チキンライスお茶碗2杯分
水100ml
コンソメ顆粒大1/2
とろけるチーズ20g
残ったチキンライスを
簡単にアレンジしたリゾットや♪
■炊飯器で♪簡単チーズリゾット
楽天レシピ:「炊飯器で♪簡単チーズリゾット★ 」より
お米1/2カップ
玉ねぎ1/2個
人参1/3本
アスパラ5本
ウインナー3本
コンソメ顆粒小2
牛乳1.5カップ
水1.5カップ
白味噌大1
酒大1
バター10g
●スライスチーズ1枚
●塩コショウ適量
炊飯器で簡単に出来ます♡
彩もキレイや
■ねぎと玉ねぎのチーズリゾット
楽天レシピ:「ねぎと玉ねぎのチーズリゾット 」より
ごさん茶碗1杯分
玉ねぎ1/2個
ねぎ2本
バター小さじ2
コンソメスープ1カップ
牛乳100cc
塩・こしょう少々
ピザ用チーズ適量
玉ねぎが甘くておいしい♡
是非熱々を食べて下さいね
■濃厚キノコとアスパラの簡単チーズリゾット☆
楽天レシピ:「濃厚♥キノコとアスパラの簡単チーズリゾット☆ 」より
きのこ60g
アスパラ1本
バター5g
牛乳150g
コンソメ小さじ1/3~1/2
ご飯お茶碗1杯
とろけるチーズ30g
塩・ブラックペッパー適量
アスパラの食感がアクセントに♪
濃厚で美味しいチーズリゾットのレシピや
■レンジで簡単チーズリゾット!
楽天レシピ:「レンジで簡単チーズリゾット! 」より
ごさん1膳分
スライスチーズ1枚
しょうゆ適量
夜食にもぴったり!
だまされたと思って試してみて!笑
■キャベツとジャガイモのチーズリゾット
■アボカドとエリンギの低炭水化物チーズリゾット
■舞茸のチーズリゾット
楽天レシピ:「舞茸のチーズリゾット 」より
米1合
オリーブオイル大さじ1
ワイン大さじ3
舞茸1パック
玉ねぎ1個
にんにく1かけら
ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)30g程度
ピザ用チーズ30g程度
粉チーズ適量
ブイヨン1個
お湯600cc程度
舞茸の旨味がしみ出た味♪
チーズとの相性GOOD