新発見のおいしさに出会う。無印良品レトルトのちょい足しアレンジで本格レシピ
無印良品のレトルト食品は本格的でレベルが高いですね。家庭で手軽に異国料理が食べられるのも無印良品のレトルトの魅力。そのまんま食べても美味しいけど、無印良品のレトルトを更に美味しく食べたい時におすすめなのが、レトルトアレンジ!アレンジをしてレトルトの活躍の幅を広げよう。
無印良品のレトルトはレベルが高い
無印良品のレトルト食品は
どれもこれも本格的でレベルが高いですね。
家庭で手軽に異国料理が食べられるのも
大きな魅力の1つ。
カレー・ハヤシライスは特に絶品や…!
温めるだけで簡単にお店の味が楽しめます。
あまりの美味しさにファンも多いのだ。
勿論そのまんま食べても美味しいけど、
更に美味しく食べたい時におすすめなのが、レトルトアレンジ!
:無印レトルトアレンジレシピ
■ハッシュドビーフ
出典: www.muji.net
ハンバーグを足してロコモコ風ハッシュドビーフに。
〈材料〉
・フライパンでつくる きのこのハッシュドビーフ1袋
・ハンバーグ(ひき肉200g、パン粉大さじ1、牛乳大さじ1、たまねぎ4分の1個、卵2分の1個)
1.「フライパンでつくる きのこのハッシュドビーフ」を手順通りつくる。
2.ハンバーグをつくる。
3.2の上に、1をハンバーグソースとして回しかける。
出典: www.muji.net
¥350
キノコのハッシュドビーフは現在お取り扱いがなかったさかい、
プレーンなハッシュドビーフを使用します。
牛肉や野菜の旨みを生かし、きのこと赤ワインを加えて風味豊かに仕あげたんだ。フライパンひとつで、簡単につくれます。
■マッサマン
¥300
8種類のスパイスにピーナッツを加えた、甘みとコクが良いトコのタイカレーだ。カレーペーストを炒めて、風味良く仕あげたんだ。
■バターチキンカレー
手羽先入りの食べ応えがあるカレー。
〈材料〉
・鶏手羽元(中開き)300g
・無印良品手作りカレーキット バターチキンカレー1袋
・玉ねぎ 1個
・水100ml
・ナツメグ適量
・カレー粉.ローリエお好みで
手づくりカレーキット バターチキン 206.5g(2~3人前)
¥450
鶏肉を用意するだけで、トマトとバターの風味を生かしたバターチキンカレーを簡単につくれます。本場インドでは欠かせないカスリメティを使いました 。
■イエローカレー
タイカレーのトマト豆腐チーズ焼き。
タイカレーとトマトと豆腐とチーズの相性が抜群!
〈材料〉
・バターまたはマーガリン25g程度(大さじ2位)
・タイカレー イエロー(無印良品 手作りキット使用)1袋(3~4人前)のうちの出来上がりルウおたま2杯分
・薄力粉大さじ2
・牛乳50cc
・トマト 1個
・豆腐1丁
・カレーの具お好きな野菜など
・とろけるチーズ2枚
¥450
スパイスとハーブの香りが調和した、コクと旨みのタイ・イエローカレーのキットだ。ココナッツミルクとペーストを合わせ、具材を加えて簡単につくれます。
■ポルチーニクリーム
出典: www.muji.net
他のスープでもアレンジ効きそうな万能レシピ。
〈材料(2~3人前)〉
・素材を生かしたスープ ポルチーニクリーム…1袋
・鶏肉…2枚
・塩・コショウ…適量
・オリーブオイル…大さじ1
・ベビーリーフ…適量
・プチトマト…適量
1.鶏肉は余分な脂をとり、しっかり塩コショウする。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を焼く。
3.カットして盛り付け、温めたポルチーニクリームをかけ、ベビーリーフとトマトを添えて完成。
出典: www.muji.net