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キュレーショナー

皮ごと食べられる!ほくほく新やがのレシピ

新やがは普通のやがいもより皮が薄いので皮ごと食べることができるんだ。なので皮つきのまんまサラダにしたり煮物にしたりと使い方は沢山!ここでは新やがを使ったレシピを沢山紹介しておりますから是非、レシピを参考に旬の新やがを味わってみてください ね。

ほくほく新やがと厚切りベーコンのガーリックマヨホットサラダ

ほくほく新やがと厚切りベーコンのガーリックマヨホットサラダ

【材料】
◎新やが・・・7個(450g)
◎ブロックベーコン(薄切りでも)・100g(薄切りの場合は3枚くらい)
◎塩、こしょう・・・適量
◎レモン汁・・・小さじ1
★マヨネーズ・・・大さじ1
★コンソメ顆粒・・・ひとつまみ
★にんにく(チューブ)・・・2cm

新やがのほくほく感とベーコンが最高の
サラダです!おかんともなるぐらいのボリュームだ。

レシピ

包丁いらずな新やがdeそぼろ肉やが❤

包丁いらずな新やがdeそぼろ肉やが❤

【材料】
新やが(小さめ)・・・500g
豚挽き肉・・・200g
ミックスベジタブル・・・100g
☆砂糖、酒、醤油・・・各大さじ2
☆顆粒だし・・・小さじ1
★水、片栗粉・・・各大さじ1

新やがを丸ごと使ったホクホク肉やがだ。
包丁も使いませんので楽チン。でも美味しい!

ピンク

新やがを使って。きのことほうれん草のミートソースグラタン。

新やがを使って。きのことほうれん草のミートソースグラタン。

<材料>(グラタン皿3つ分)
やがいも(蒸して(または茹でて)やわらかくしたもの)・・・3個
豚ひき肉・・・70g
しめじ・・・100g
ほうれん草・・・2把
赤ワイン ・・・30cc
トマトソース・・・1カップ
砂糖・・・小1
塩・・・小2/3
ウスターソース・・・小1/2
醤油・・・小1/2
ピザ用チーズ・・・適量
イタリアンパセリ(GABAN)・・・適量

新やがで作るミートソースグラタンだ。
やがいもとチーズがよく合いますわよ!

レシピ
Twrphzgo normal

momo@momo_nippen

噂の新やが、グラタンにした http://t.co/YkNTJJmWm7

Cqymmupucaad3qj

2015-10-03

新やがのグラタン美味しそうですね。
ホクホク、アツアツグラタン食べたいです!

新やが丸ごと♥デリ風マスタードマヨサラダ

新やが丸ごと♥デリ風マスタードマヨサラダ

3~4人分

新やが ── 15個
ブロッコリー ── 1/2株
カニカマ ── 4~6本
塩 ── ひとつまみ
●マヨネーズ ── 大さじ2
●マスタード ── 大さじ1.5
●ヨーグルト ── 大さじ1
●レモン汁 ── 大さじ1
●塩コショウ ── 適量

見た目もオシャレな新やがのサラダだ。
ヨーグルトでさっぱり。パーティーにもおすすめだ。

レシピ

新やがコンビーフ詰めのハーブチーズグリル

新やがコンビーフ詰めのハーブチーズグリル

材料3人分
新やが(小) 6個
塩 少々
三温糖 小2
コンビーフ 80g
玉ねぎ 1/4個
めんつゆ 小1〜
みりん 小1(無くても
塩・胡椒(黒胡椒でも) 適量(コンビーフの塩分にあわせて)
オリーブオイル 適量
パルミジャーノレッジャーノ 小2〜
パセリ 適量

まるでレストランで出てきそうな新やが料理だ。
特別な日に作りたいですね。お酒に合いますわよ~。

レシピ

新やが から揚げ☆

新やが から揚げ ☆

★ 材料(2人分)

・新やが 200g(皮をむいた状態)
・片栗粉 適量
・粗びき黒コショウ 適量
A
・水 50cc
・和風だしの素 小さじ1
・砂糖・醤油・酒 各大さじ1

からっと揚がった新やがのから揚げだ。
おかんともおつまみにもお弁当にも○

レシピ

新やがいもと鶏肉の含め煮

楽天レシピ:「新やがいもと鶏肉の含め煮 」より

新やがいもと鶏肉の含め煮

材 料(4人分)
新やがいも 12個(ゴルフボール大)
鶏もも肉 1枚
うすいえんどう(正味) 120g
オリーブオイル 大さじ1
・・調味料 A・・ .
水 200cc
和風だしの素 4g
酒、しょうゆ 各大さじ2
砂糖 大さじ1,5
みりん 大さじ1

新やがゴロゴロ入った料理だ。
鶏肉もやわらかくて思わずホッとする味だ。

レシピ

簡単!新やがの味噌マヨオーブン焼き♪

簡単!新やがの味噌マヨオーブン焼き♪〜丸まる皮付きやがいも料理〜
新やが・・・27コ 1コ 約50g
サラダ油・・・大さじ2
◎味噌・・・・・・・大さじ1
◎おろしニンニク・・小さじ1
◎みりん・・・・・・大さじ1
◎マヨネーズ・・・・大さじ5
刻んだ万能ネギorパセリ・適量

オーブンで焼くだけの簡単、新やが料理だ。
味噌マヨがやがいもによく合いますわ。

レシピ

カリカリホクホク~♪新やがで可愛いトルネードポテト♪

カリカリホクホク~♪新やがで可愛いトルネードポテト♪

◯20個♪
・小さい新やが ── 20個
・◯小麦粉 ── 大さじ2
・◯片栗粉 ── 大さじ2
・◯塩コショウ ── 少々
・味付け
・塩 ── 適量
・コンソメキューブ ── 適量
・塩コショウ ── 適量

新やがで作るトルネードポテトだ。
パーティーに作ってみてはいかがですか?

レシピ

新ジャガまるごとサクサクホクホクコロッケ♡

新ジャガまるごとサクサクホクホクコロッケ♡#新やが

材料2人分
新ジャガ 5〜6個
※小麦粉 1カップくらい
※水 1/2カップくらい
パン粉 適量
☆マヨネーズ 大4くらい
☆ケチャップ 大3くらい

てんてんと丸い形が可愛い新やがのコロッケだ。
お誕生日会やパーティーにおすすめだ。

レシピ
Ico17 normal

もんち@自宅軟禁中@monchiBOX

おばさんちから新ジャガさんが届いた。明日の夕飯はポトフにしようと思ったけどごろごろ野菜やなくて小さめ野菜のスープにしてコロッケ作ろうそうしよう。

2015-10-07

958ppqkw normal

✟✞ CHIPI ✞✟@chipi0531

明日はニセコで買ってきた新やがでコロッケ作り

2015-09-30

新やがポークカレー

楽天レシピ:「新やがポークカレー 」より

新やがポークカレー

材 料(約8人分)
豚肉 400グラム程
○新やが 小7~8個
○新玉ねぎ 2個
○にんじん 1本
カレールウ 1箱
お好みで ケチャップ&お好みソース 各大さじ1程
水 箱に記載の分量
ご飯 適量

新やがが丸ごと入ったカレーだ。
沢山作ってもすぐになくなる美味しさだ。

レシピ

新やがが美味しい♡ジャガバタコーン

新やがが美味しい♡ジャガバタコーン

人数:4人分
ジャガイモ(小) 5個
トウモロコシ 1本
インゲン 10本
バター 大匙2
顆粒コンソメ 小匙2
塩コショウ 適量

新やがが手に入ったら是非、作りたいジャガバタ
コーンだ。子供も大人も大好きな味だ。

レシピ
Gxtidvo2 normal

まっきい@otonananoni

@Erina_Lapis @emkgt_n_nana やがバターならウチは新やがの時期なので美味しいのが(´∀`)品種によって違うので食べ比べが楽しいや

2015-10-09

Dasehpry normal

レサト@nanadice

新やがは皮付きのまんま蒸して醤油と塩の入っていないバター付けてたべるのが好きだ。

2015-10-02

新やが ニョッキ

新やが ニョッキ

新やが 200g
薄力粉 100g
塩 適宜
サルサポモドーロ 1カップ
イタリアンパセリ 適宜
オリーブオイル 適宜

新やがで作るニョッキだ。もちもち食感で
とっても美味しいだ。ランチにどうぞ。

レシピ

新やがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ

楽天レシピ:「新やがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ 」より

新やがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ

材 料(2~3人分)
新やが 2個270g
新玉ねぎ 1個70g
きゅうり 1/2本
ラディッシュ 2個
おいしい酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ4
粒マスタード 大さじ1
塩、こしょう 適宜

新やがと新玉ねぎのサラダだ。マスタードが
アクセントに!旬の新やがを楽しんでください 。

レシピ

新やがのピザ風グリル

新やがのピザ風グリル

人数:2人分
新やがいも(中) 2個
ベーコン 1/2枚
プチトマト 2個
パセリみじんきり 少々
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 適量

新やがをピザの生地にした料理だ。
お子様のおやつに良いですね!おつまみにも○

レシピ

カリッと焼いておつまみに♪新やがのガレット

楽天レシピ:「カリッと焼いておつまみに♪新やがのガレット 」より

カリッと焼いておつまみに♪新やがのガレット

材 料(2人分)
新やがいも 大1個
クレージーソルトまたは塩 ひとつまみ
オリーブ油 大さじ2

とっても簡単に新やがのガレットが作れます。
ビールによく合うので食べ過ぎ注意です!

レシピ

この季節おいしい☆新やがと卵のチーズ焼き

楽天レシピ:「この季節おいしい☆新やがと卵のチーズ焼き 」より

この季節おいしい☆新やがと卵のチーズ焼き

材 料(1人分)
新やがいも 中3個(160g)
ソーセージ 2本
卵 2個
マヨネーズ 小さじ1
バター 15g
とろけるチーズ 適量
ケチャップ 適量
塩・こしょう 少々
パセリ お好みで

新やがにトロトロの卵がたまりません。
チーズも乗っていて最高の組み合わせだ。

レシピ

新やがの味噌汁

楽天レシピ:「新やがの味噌汁 」より

新やがの味噌汁

材 料(2人分)
新やが 3-4個
小ねぎ 1本
味噌 約40-50g
出汁 2カップ

心が安らぐ新やがのお味噌汁だ。
やわらかいやがいもとお味噌がホッとしますね。

レシピ

新やがとチキンのトマト煮込み

新やがとチキンのトマト煮込み

2人分
にんじん 1/2本
新やが(やがいも) 2個
玉ねぎ 1/2個
鶏むね肉 1/2枚
砂糖 小さじ1/4
片栗粉 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
マーガリン 大さじ1
小麦粉 大さじ2
A牛乳 100cc
A 水 100cc
B トマト水煮缶 1/2缶(130g程度)
B 顆粒コンソメ 小さじ2
B めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
B 塩・胡椒 各少々

寒い時期にピッタリの新やがのスープだ。
野菜が沢山入っているので栄養も満点です!

レシピ

そら豆と新やがいものポタージュスープ

そら豆と新やがいものポタージュスープ

*材料*4~5人分
そら豆:サヤ9本分
玉ねぎ:1/2
やがいも:小さ目の3個
豆乳:200ml
水:200ml
生クリーム:50ml
キューブ型ブイヨン:1個
塩、こしょう:適宜

新やがで作るポタージュスープだ。
そら豆も入って見た目もきれいな一品だ。

レシピ

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