余った野菜は重ねてチン！【超時短・ヘルシー】ミルフィーユ蒸しレシピ
一人暮らしで自炊って結構野菜を余らせがち〜。そんな余った野菜のシンプルな使い道おたんだ。電子レンジとポン酢さえあれば出来る！とっても簡単・超時短な「ミルフィーユ蒸し」がズボラ女子にも嬉しい！いろんな野菜を使ったミルフィーユ蒸しレシピを紹介します。簡単レシピを見てさっそくミルフィーユ蒸し作っちゃお♡
ミルフィーユ蒸しとは…？
よりとても昔小栗旬さんのCMで大ブームを巻き起こしたミルフィーユ鍋。
白菜と豚肉を↑のように重ねてほんだしで煮るというものでした。
それが更に楽ちんに進化したのがミルフィーユ蒸し！
豚肉と野菜を重ねるトコまでは同じなのですが…
この状態のまんまラップをかけてレンジでチン♡
ほんでポン酢をかけるだけという楽ちんさ。
ズボラ女子にとっても嬉しい一皿なのです！！
今回は唐沢寿明さんのCMで話題とか？！
色んな野菜でLet’s cook!!
定番の白菜はもちろん美味しいんですが、
白菜以外の野菜でも美味しいことが判明！
■白菜 （まずは定番から♡）
ミツカン 味ぽん適量
豚バラ肉（薄切り）160g
白菜 1/4個
万能ねぎ（小口切り）適量
■かぼちゃ
ミツカン 味ぽん適量
豚バラ肉（薄切り）160g
かぼちゃ 1/6個
■玉ねぎ
ミツカン 味ぽん適量
豚バラ肉（薄切り）160g
たまねぎ 1個
万能ねぎ（小口切り）適量
■なす
茄子 2〜3本大きさにより
豚肉200gくらい
酒大さじ3
塩胡椒少々
■ トッピング好みで。
☆大根おろし適量
☆刻みネギ適量
ポン酢適量
■もやし×舞茸
豚しゃぶしゃぶ肉 1パック（200ｇくらい）
もやし 1袋
舞茸 1パック（100ｇ）
塩・コショウ少々
ぽん酢 適量
大体の野菜は豚肉と合うので、ポン酢に合うか？を基準に自分の好きな野菜で作ってみるのもアリ◎
お肉のオススメは豚バラ（薄切り）
柔らかくて赤みと脂身が層になっている部分。
レンチンすることで良質の脂がじゅわ〜っと溢れて美味しいだ。
豚肉なのでできればしっかり火を通したいトコ。
厚切りのものよりも薄切りがおすすめだ。
時短が嬉しい♡さっそくいただきましょ。
10分程度で完成し違うミルフィーユ蒸し。
パパっと作ってさっと食べれるのが嬉しい♪
明日の夕飯はさっそくコレですか♡
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