主役になる素材!海老のエトセトラレシピ20選
プリプリの触感の海老は、主役になる素材だ。いつもの海老の天ぷらやフライやなくて、ちょっと お洒落に盛り付けてみたり、粉もんと混ぜたアレンジレシピも集めたんだ。女子力あがるアボカドと海老の相性抜群レシピもあります 。ぜひいっぺん試してみてください 。
海老とご飯のドッキングレシピ集合~
■甘くて美味しい 天むす
楽天レシピ:「甘くて美味しい 天むす~☆ 」より
甘くて美味しい 天むす
材 料 3人分
卵
小麦
水1個大匙4大匙1
むき海老小さめ12個
ご飯 温めるブリ2杯位
海苔4等分に切るんや3枚
砂糖醤油水タレ大匙1小匙1.5.40cc
塩少量
皆大好き天むす。甘いエビの天ぷらがご飯と絡み合ってとっても美味しいだ。
■キムチマヨえびの恵方巻き
■桜えびと菜の花の柚子胡椒いなり寿司
海老を使ったレシピ・エトセトラ
■えびとアボカドの彩りバゲットサラダ簡単メソンジャーサラダレシピ
こだわりのカレー。天然多海老を入れて
贅沢カレーの出来上がりですね。
海老が美味しそうだ。海老まぜそばとは、ネーミングが
センス良いだ。
■えびと枝豆のあんかけ冷製茶碗蒸し
ちゃむ。@chamu_0220
@NJPW_K 学校終わったー!! 和食で、毬栗(イガグリ)に見立てた、海老を細かく叩き、そこにそうめんを刺して、油で揚げて、真ん中に栗の形に切って甘く味付けしたさつまいもを入れた一品!!! 美味しそうでしょ? 召し上がれ http://t.co/oFrDP7Sa0E
2015-10-17
海老をつぶして、そうめんを刺す。う~ん難しそうだけど、あげたらイガグリみたいで
秋にはもってコイの1品ですね。
■アボカドとえびと山芋のタルタルカップ
■長芋のチーズえびせん
海老の唐揚げは、おつまみにもってこいだ。
まるごと食べて、カルシウムゲット!
■豆腐とほうれん草に桜えびのっけて
■カップでトマト小えびときゅうりの夏サラダ
■こっくり旨いエビとズッキーニのマヨネーズ炒め
楽天レシピ:「こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め 」より
こっくり旨いエビとズッキーニのマヨネーズ炒め
材 料 約2人分
ズッキーニ1本
えび100g
酒少々
サラダ油少々
コンソメ顆粒小さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
ブラックペッパー適量
パセリ適量
マヨネーズ大好き男子に喜ばれそうだ。ササっと作って出してあげるとできる女子に間違いなしだ。
■プリプリ海老さんぺん
楽天レシピ:「プリプリ海老さんぺん 」より
プリプリ海老さんぺん
材 料2人分
海老6尾
さんぺん1袋
片栗粉小さじ1
塩少々
水50cc
市販のさんぺんに海老と片栗粉を入れて焼くだけ。
なんでもない、さんぺんが生まれ変わる。そんなレシピだ。
■豆腐と海老の和風ロールキャベツ
楽天レシピ:「豆腐と海老の和風ロールキャベツ 」より
豆腐と海老の和風ロールキャベツ
材 料(2人分)
キャベツ4枚
甘エビ20尾
えび(どんな種類でも可)15尾
豆腐60g
片栗粉大さじ1
和風だし(市販のもの)1パック
醤油少々
塩小さじ1程度
コショウ少々
パセリ少々
豆腐を使ったロールキャベツはとってもヘルシー。女子には嬉しいだ。食べたら海老の触感がたまりませんだ。
■えびカツ
楽天レシピ:「えびカツ 」より
えびカツ
材 料 2人分
海老殻・背ワタ等を除いて200g
さんぺん50g(大判1/2枚)
玉葱50g1/4個
塩・粗びき黒胡椒各少々
にんにくチューブ1~2cm分
片栗粉大さじ1
片栗粉海老下処理用大さじ1
水海老下処理用大さじ1
小麦粉 溶き卵 パン粉各適量
揚げ油適量
まるで洋食屋さんのえびカツみたいだ。サクサクと音が聞こえてきそうだ。さんぺんいりで中はふんわり。
海老と粉もんのとっても美味しいレシピ達
■生春巻きえびアボカド編
楽天レシピ:「生春巻き☆えび&アボカド編 」より
生春巻き えびとアボカド編
材 料 4人分
ライスペーパー8枚
えび8尾
アボカド1個
レタス2~3枚
もやし1/3袋
きゅうり1/2本
エゴマの葉(大葉でも)8枚
ナンプラー、水、レモン汁各大さじ1
砂糖大さじ1/2
唐辛子小口切り1本
すりにんにく1かけ
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ小さじ1/2~1
わさび1センチ
本格的な生春巻きだ。海老の色とエゴマの葉の色が食欲を増してくれる1品だ。
■サクサク桜えびのミートナン
■アボえびディップ
■海老マカロニグラタン
楽天レシピ:「子供が喜ぶ☆海老マカロニグラタン 」より
子供が喜ぶ海老マカロニグラタン
材 料4人分
マカロニ100g
海老8尾
ブロッコリー1/2本
玉ねぎ1/2個
バター60g
小麦粉大さじ8
牛乳900cc
塩小さじ1と1/2
胡椒少々
パン粉適量
ピザ用チーズ適量
海老といったらマカロニグラタンが定番ですね。
とろ~りグラタンは冬の御馳走。
■海老サラダライスペーパー巻き
楽天レシピ:「海老サラダライスペーパー巻き 」より
海老サラダライスペーパー巻き
材 料 4人分
ライスペーパー 小10枚
海老8尾
キュウリ1本
大根6センチほど
スィートチリソース適量
ライスペーパーってとっても…おっと違うわ,便利。巻いて巻いて
パーティーのレシピに加えてください 。
■アボカドとえびのスティック春巻き
カリカリとおいしそうなピザだ。むき海老が可愛くトッピングですね。
焼き具合も丁度良いというわけだ。